香港 | 简
语言
繁
简
Eng
其他地区
香港 澳门 大湾区 台湾 日本 泰国 新加坡 菲律宾
更新餐厅资料 商户专区
找餐厅
旅游.订座
OpenJobs
餐厅 + 地区/地址, 菜式/食品…
地图
更多
特集
自助餐 火锅 新餐厅 优惠券 餐厅排行榜
滋讯
生活志 饮食志 开饭头条 放闪为食团 抖一抖 台湾Let's Go! 食得知味 我有我态度 食谱 识食台
OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布
首页餐厅香港尖沙咀十里湘薈爆汁和牛燒餅
十里湘薈

十里湘薈

Moments Together
尖沙咀 |$201-400 |沪菜-上海 /湘菜-湖南 /中菜馆
十里湘薈
38
9
8
13.9K
概要
食记 (74)
影片/相片 (782)
菜单

爆汁和牛燒餅

5 人推介
$138
$138

相关食评

味蕾探奇試食專員
新式上海菜賣相唔錯有新口味,味道中規中矩
味蕾探奇試食專員
等级4
2025-10-31
350 浏览
关注
餐廳裝修雅致,不過大廳嘅位同位之間都少少逼。有兩個獨立房間。店員比較繁忙,要走出房間搵人先可以落單或者其他服務。前菜🤔櫻桃鴨肝 賣相華麗,但係味道不如預期。鴨肝醬嘅味道唔夠濃郁脂香。外皮紅色嗰層啫喱又唔脆身又唔軟滑,膠膠地嘅質地比較奇怪。味道係先咬到一層膠質黏黏嘅外層,然後食到非常之淡嘅鴨肝醬味,再加淡淡橙汁嘅味道溝埋一齊。  松露乾烤南非鮑魚 食到松露嘅味道,醬油醃得頗入味。主食古法蒸小黃魚配紫蘇麵 賣相好靚,不過份量就有啲細,得4-5片魚片。味道方面,魚片切得幾大塊,冇骨頗滑,味道比較淡。麵食唔到紫蘇嘅味道,就係普通嘅幼麵。撈埋充滿花雕酒香甜味嘅醬油,幾惹味。👌🏼香烤脆皮雞 (半隻)$198 皮整得幾脆,味道比較清淡。雞胸肉部份唔夠嫩滑,比較嚡口。🤔蟲草花浸有機採花菜 $168原本見到餐牌嘅賣相好靚,嚟到頗失望,顏色冇餐牌顯示咁色彩繽紛, 圖文不符。味道方面,湯汁係瑤柱水嘅味道,但因為椰菜花球本身冇咩味,唔係好襯呢一種非常清淡嘅湯汁嘅整法,導致成碟餸非常平淡。👌🏼爆汁和牛燒餅 $138味道符合預期,但冇咩爆汁。👌🏼黑松露小籠包 黑松露味道未算十分香濃,不過肉汁都充足。甜品👌🏼椰汁燉蛋白小湯圓 味道符合預期,但蛋白唔多滑。😞香蕉豆沙鍋餅 呢個唔得,外皮同平時煎得香香軟軟完全唔同,呢個係個皮勁硬,同埋煎得好油。⁉️🤨玫瑰草莓奶凍 見到餐牌好靚嘅賣相先點呢個,點知嚟到完全圖文不符,真係有少少嬲咗。餐牌係呈現到有一個個可愛小圓球嘅奶凍,但來到完全唔係咁嘅樣。落差太大了。味道方面,係士多啤梨味加山楂味。壽桃包集團App 生日月會送籠壽桃包。佢嘅內饀係紅豆唔係蓮蓉,雖然係有d 新意,但都係蓮蓉好味d。同埋個外皮整得頗鞋口。整體來講,本來睇住餐牌好興奮,覺得有創意賣相又好靚,但可惜味道未能帶來驚喜,普普通通嘅水平。同埋少部分菜式同餐牌嘅賣相落差太大,希望可以改善下。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
3
味道
4
环境
3
服务
4
卫生
2
抵食
推介美食
松露乾烤南非鮑魚
$298
古法蒸小黃魚配紫蘇麵
$248
用餐途径
堂食
人均消费
$430
eatogoFF
驚喜,高質,湖南上海菜
eatogoFF
等级3
2022-06-26
1K 浏览
关注
今日去咗圓方呢間湖南,上海菜。地點方便,消費滿400元又有免費泊車。呢間餐廳真係好值得一讚,所有食物都非常驚喜,又好食。唔好以為我講得誇張。佢由餐前小食(合桃),到每一個點心都係10分美味。今日我哋係食中午,簡單叫咗幾個點心。麻香黑金鳳爪- $98-佢驚喜嘅地方係鳳爪已經去骨,味道嘢未,少少麻辣。非常開胃。爆汁和牛燒餅- $138/3pcs。牛肉爆汁,好味值得推介。蘿蔔絲酥餅- $78/ 3pcs蝦餃- $88/3pcs蟹黃小籠包- $88/4pcs …查看更多
+ 1
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
麻香黑金鳳爪
爆汁和牛燒餅
用餐日期
2022-06-25
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (午餐)
W. M. Yu
殷勤招待的下午茶
W. M. Yu
等级4
2022-01-14
574 浏览
关注
行完西九文化中心,累了,前往 Elements 逛了一剎那,遠處看見一間門面裝飾華麗的十里湘薈,行近觀賞,侍應Wai Yee 主動及殷勤招待,決定坐下歇歇腳,她介紹多款不同名茶,我選了胎菊茶,再選了濃湯嫩雞煨麵~煨麵味道清香加上雞粒及蔬菜感覺健康有嚼感; 經理 Patrick 走近來為我們加水後,更友善地介紹爆汁和牛燒餅~端來時熱辣辣非常香口而且不羶,一口咬下時和牛汁多得流瀉,小心燙嘴,幸而 Patrick提點免得燙嘴。他亦很熱誠地介紹早市茶點丶精選點心丶下午茶等等。不久來了鮮肉小籠包~既熱騰騰又多汁的小龍包,味道清甜,再多喝兩杯茶便結束了這頓熱情的下午茶。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
爆汁和牛燒餅
用餐途径
堂食
fredau22003
和味一餐
fredau22003
等级4
2022-01-13
397 浏览
关注
今日又在西九龍高鐵站溜覽, 不知不覺在附近大商場內見到這標榜湘菜的食店👏裝修典雅高檔路線, 個人感環境畧爲深沈, 侍應甚為殷勤, 尤其外表似經理的男更自我介紹名叫Patrick, 另一女侍應叫慧儀服務亦應一讚👍👍點了兩個點心, 一主食鮮肉小籠包(四隻)熱騰騰, 皮薄餡料足, 味道不錯肉味鮮😋😋爆汁和牛燒餅(4件)京式餅皮軟而有咬感, 內有爆汁, 要小啖小啖入口, 免爆汁四散, 今餐首選的菜🤭🤭濃湯嫩雞煨麵作主食濃湯雞味重, 想心用足料, 麵條軟硬適中, 有口感, 足人份量😋😋又是和味一餐…查看更多
+ 3
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
鮮肉小籠包
爆汁和牛燒餅
濃湯嫩雞煨麵
用餐日期
2022-01-12
用餐途径
堂食
人均消费
$140 (下午茶)
59
城市
1,401,513
餐厅
9,431,297
会员
5,358,372
食记
40,791,598
相片
85,318,492
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐厅管理系统
推广宣传
订座
餐饮券
遥距排队
堂食点餐
外卖自取
招聘平台
聚合支付
饮食
  • 新餐厅
  • 排行榜
  • 餐饮券
  • 优惠券
  • 饮食誌
  • 开饭头条
  • 食谱
  • 提供餐厅资料
特集
  • 自助餐
  • 火锅
  • 包场Party
食评
  • 写食评
食家
  • 我的OpenRice
  • 会员登记
其他地区
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 关於我们
  • 联络我们
  • FAQ
  • 私隐政策
  • 条款和细则
  • 版权政策
  • 商家服务条款
  • 就业机会
OpenRice《开饭喇!》为香港最受欢迎饮食资讯媒体并已覆盖多个亚洲地区,提供最新最全面的餐厅资料、食评及评分。配合网上订座、餐饮券、外卖自取及OpenRice Pay埋单等多元餐饮服务,让你轻松搜寻及享用地道美食及最佳餐厅!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版权所有 不得转载
如您发现含有侵犯版权、商标、商业内容或其他不当的内容,请按此向我们检举。