會長之家烤肉

🐷~ 𝐵𝑒𝑒𝑟𝑃𝑖𝑔 𝑅𝑒𝑣𝑖𝑒𝑤 ~🐽【 韓燒鰻魚肉質好彈牙🤩 】#BeerPig · #啤酒豬 · #酒肉朋友💖想睇更多美食 & 日常分享？快啲Follow @Beerpig.Foodie 留意有咩推介啦🌟·—·—·—·—·—·—·—·—·—·—·#🍻🍖 質素：🐟韓式燒鰻魚半條（8件）｜$288韓燒都好少有燒鰻魚可以食🤩呢間既鰻魚亦都幾高質，餐廳員工仲會幫手燒，唔怕會overcook左🙈鰻魚皮燒至金黃，咬落卜卜脆，魚肉質感微彈牙，再配搭鰻魚汁一齊食會食上癮！🐷熟成西班牙黑毛豬梅頭肉｜$108食落無豬騷味，脂肪分布平均，煎到香口剪成小件食，肉質軟嫩🐮M8澳洲和牛内裙肉｜$78內裙肉肉質較厚實，牛味好突出，落少許鹽調味牛味更濃郁～🐮美國牛舌芯｜$88牛舌芯咬落好爽口，想味道多啲層次，建議可以包啲辣椒/泡菜係中間一齊食🤤咁食落就無咁單一🍜韓式水冷麵｜$68食完一堆肉類有啲滯，可以點一份水冷麵解油膩😌另外加泡菜一齊食，帶微微辣味就好開胃～·—·—·—·—·—·—·—·—·—·—·🍻 #會長之家烤肉 🍖📍長沙灣福榮街506-510號榮發閣地下A1號舖🕵🏼‍♀️Find others in:#beerpig長沙灣#beerpig韓國菜·—·—·—·—·—·—·—·—·—·—·…查看更多

一間之前就被朋友推薦嘅韓式燒肉餐廳，今日終於有機會過黎開餐😄今次我地一共叫左韓式燒鰻魚(4件)($148)、熟成西班牙黑毛豬梅頭肉($108)、韓式醬汁牛五花($68)、生菜($20)、大醬豆腐牛肉湯($118)、麻油紫菜飯($28)、爆打香水檸檬茶700ml($48)環境裝修幾有氣氛，空間感都唔錯😃先送上泡菜、醃蘿蔔、芽菜、醃青瓜，一共有四款前菜可以開一開胃😉先用肥膏燒一燒黎開爐，咁就一陣燒肉時，冇咁易癡底同帶點油香👍🏻食物陸續送齊，好豐富🤩韓式燒鰻魚(4件)：按照職員建議嘅燒烤時間，用埋TIMER計時，咁就可以燒出皮脆肉嫩，帶點微微焦香嘅燒鰻魚片🤤配埋韓式燒鰻醬汁，味道濃郁又唔膩，食完一塊仲想再食，呢個真係極力推薦，必食🥰熟成西班牙黑毛豬梅頭肉：經過熟成處理，豬肉嘅風味更加豐富，口感鮮嫩多汁，每一口都可以感受到肉質嘅彈性同豐富嘅油香😋韓式醬汁牛五花：燒肉中嘅經典，本身已經經過調味，醬汁香甜，牛五花夠薄身，肉質肥美，燒烤後肉汁四溢，入口即化😋生菜：燒肉配生菜，真係絕配，生菜新鮮脆口，配埋燒肉一齊食，唔單止可以平衡口感，仲可以增添清新感，唔會覺得太油膩😄大醬豆腐牛肉湯：一道充滿韓式風味嘅湯品，牛肉鮮嫩，豆腐滑溜，非常足料，湯頭濃郁加上大醬獨特嘅風味，甜甜地辣辣地幾惹味😁麻油紫菜飯：雖然簡單但唔失美味，麻油嘅香氣撲鼻，紫菜嘅鮮味加上飯粒嘅軟糯，真係絕配，作為燒肉嘅配菜再適合不過😉爆打香水檸檬茶：清爽嘅檸檬茶帶嚟清新嘅香氣，而且夠冰凍，飲落去即刻解渴，燒肉之後嚟一杯，真係一絕👍🏻呢到每一道菜都充滿水準，無論係食材選擇定係味道搭配，都令人滿意，值得再次ENCORE😍補MENU…查看更多

估唔到喺長沙灣區隱藏住一間高質嘅韓式烤肉🔥整家店的裝修很韓式復古風～美美的❣️溫馨韓屋風格很配合店名～坐下後會先上一盤四小碟韓式前菜～之後再開始烤肉啦🤤～店員會先幫忙烤鰻魚～因為烤鰻魚比較考功夫-🐟韓式燒鰻魚（4件）/ $148（鰻魚的肉質非常爽彈有咬口！必點！）之後其他肉類就自己落手燒～-🐮招牌一字牛排骨 / $208（肉味很濃，每一件都超厚切！推介必吃～）-🥓熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 / $108（經過26日熟成的豬梅頭肉，燒出來非常鹹香惹味呢！）-🪨石鍋拌飯 / $88（最後要來個地道風味的石鍋拌飯～）…查看更多

- 長沙灣｜會長之家烤肉 -▪️前菜入座就送上前菜，有四款，除咗泡菜，仲有涼拌芽菜、醃青瓜🥒、醃蘿蔔▪️韓式燒鰻魚有四件，都幾厚身，燒到外皮少少焦，食落爽脆，仲可以沾啲鰻魚燒汁，更香口▪️熟成西班牙黑毛豬梅頭肉🐷梅頭肉經過26日熟成，肉質柔軟，肥瘦均勻，充滿肉味▪️美國極佳牛頸脊🐮牛頸脊嘅油花細緻而分佈平均，燒一燒，啲油脂香出晒嚟▪️M8澳洲和牛內裙肉🐮內裙肉口感帶有嚼勁，脂肪恰到好處，唔會太油膩，而且肉味濃厚▪️美國牛舌芯🐮👅牛舌芯薄切，但都幾大塊，口感爽彈，簡單落少少鹽調味就足夠▪️雜菌拼盤🍄‍🟫有四款菇菌，分別係鮮冬菇、大啡菇、杏鮑菇，同埋海鮮菇會長之家烤肉📍長沙灣福榮街506-510號榮發閣地下A1號舖…查看更多

📍呢間韓燒店1年前試過已經好impress🧡 但成日都full booking 記住要提早預約!🙆🏻‍♀️ 當日平日8點夜晚都仲係全院滿座 華麗古風式韓燒小店 好有格調😻 以會長家庭作為藍圖 配有深木色古董家具打字機等... 餐廳最近做緊優惠🔎 如果多人聚餐 可以試下3-4人海鮮套餐 木系圈圈放滿海鮮肉類 超級吸引🥢任何惠顧均配有4款韓式小菜 (泡菜/ 辣青瓜/ 芽菜/辣蘿蔔) 配搭各式肉類超級惹味🌀 韓式燒鰻魚招牌人氣鮮烤鰻魚幾乎每枱必點🙋🏻‍♀️ 鰻魚厚身多肉 不過我地兩個女仔唔係好識燒😂 店員好熱情有幫手! 兩面各燒數分鐘 如果想做到皮脆肉嫩 就建議塗上韓式鰻魚醬後 再燒2-3分鐘👩🏻‍🍳🌀 熟成西班牙黑毛豬梅頭肉經過26日的充分成熟過程🔥 肉質細軟之餘 即使係夠乾身既豬梅頭肉 燒完都保留到肉汁 帶鹹香味 尤其係切成小塊後與泡菜共同食用 又香口又解膩🤫🌀 醬油燒豬皮 一整片燒豬皮自由發揮 朋友話好有韓國feel! 以味噌醬油略為醃過的豬皮 只需微微燒香就好食! 記住記住唔好燒太耐‼️ 朋友烤工了得 豬皮煙韌唔油膩 沾上黃豆粉的吃法很有風味🌀 雜菌拼盤 & 燒菠蘿雜菌新鮮 用黎索住豬肉同鰻魚嘅油香就最適合! 燒菠蘿大大塊 果香明顯又多汁 必點 …查看更多

喜歡韓式烤肉人士必到！主打熟成豬肉、還有牛肉及海鮮類韓式烤鰻魚 $148/4件鰻魚都幾大塊和厚肉烤完外皮好香脆，肉質有彈性味道新鮮，加上鰻魚醬更滋味招牌牛油🧈熟成厚切豬五花 $238之前在韓國超紅！不用沾醬都很夠味豬五花經過7天熟成，肉質嫩滑超邪惡！外脆內保有肉汁，不會乾硬熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 $108梅頭肉經過26日熟成吃起來不會膩肉質不錯充滿口感韓式水冷麵 $68味道酸酸甜甜很清新裝潢華麗充滿特色…查看更多

去長沙灣間韓式燒肉店，聞到陣肉味，開始覺得自己去咗美食天堂咁主角肉肉們嚟到之前，已經有前菜提供，有啲芽菜、泡菜、醃青瓜同醃菜，大份又爽口。仲有提供定豆瓣醬、蒜片同椒片，醬汁味道都好獨特之前都食過熟成肉，但用海鹽牛油熟成嘅方法真係聞所未聞熟成咗七日嘅豬五花，有專人幫我地去咗包住豬肉嘅牛油層，然後成嚿放上爐度燒燒好後先就咁食試吓，熟成一星期嘅味道，令豬肉嘅香氣放大，肥肉更加爽脆，令成嚿肉更有層次。點醬加蒜片椒片，更上一層樓食燒鰻魚都唔使北上啦，呢度都有新鮮厚切嘅鰻魚肉每邊燒夠幾分鐘，每嚿剪開一半食，超級爽口，爽到呢，同日本嗰種係兩回事如果想再脆邊啲，都可以燒耐少少，一樣勁爽，同時好脆身除咗豬五花，梅頭肉都有熟成，仲要熟成咗26日，表面會比較乾身，一放上燒爐燒，油汁瞬間解鎖，呢個時間快啲剪碎隻菇，吸盡豬嘅月巴精華燒到咁上下，又變返較乾身，但放入口，肉香縈繞不斷，油香滿滿食咗豬同魚，燒肉點都要嗌吓牛，原來牛都有五花，好肥美吓，仲醃咗韓式醬汁燒嘅時間唔使咁長，已經爆香，鹹鹹甜甜勁香牛味日式燒肉會飲啤酒，韓式燒肉就要飲燒酒喇，星空Sparkling都未試過，都幾易入口同好香甜，同肉味好夾…查看更多

唔駛北上，喺長沙灣呢間韓國餐廳都可以食到燒鰻魚，宜家仲做緊優惠，可以半價點燒鰻魚，所以我就同朋友去試下。⭐韓式燒鰻魚（4件）餐廳職員會幫手燒，仲會計哂時，所以保證燒得熟又唔會過哂火喉。我第一次食燒鰻魚，平時唔食魚嘅我都覺得幾好食，食落原來好爽口彈牙，而個鰻魚汁比平時日式果款甜，幾好味。⭐熟成西班牙黑毛豬梅頭肉呢隻黑毛豬係26 days dried age，見到覺得幾特別就試下。職員燒到金黃色，仲剪到細細件，望落有啲似叉燒，而食落肉味好香，點少少辣醬已經夠味。⭐美國極佳牛頸脊⭐韓式醬汁牛五花仲試多咗兩款烤肉，可以揀自己燒或者職員幫手，不過我都係搵職員燒，確保食到最佳嘅味道。兩款都唔錯，但我個人比較鍾意醬汁牛五花，雖然脂肪較多，但個醬汁甜甜哋，加上牛五花醃到好入味，食完會想再食。⭐韓式水冷麵冇乜喺香港叫過韓式冷麵食，估唔到呢碗幾有驚喜。冷麵好煙韌，個汁酸酸甜甜，加上有青瓜絲同雪梨，食落好開胃。整體黎講，呢間食物味道同質素都幾好，會有下次。…查看更多

⭐️ 韓式燒鰻魚優惠❗️每位最低消費$250 就可以超抵價+$100 任食鰻魚❗️燒鰻魚真係勁吸引🤤 全晚店員好熱情幫手燒💗 燒鰻魚真係好香，魚皮脆肉滑～配搭埋韓式醬汁，非常香甜滋味✨⭐️ 鹿兒島A4三角小排 （$158）A4等級嘅牛特別嫩滑多汁，油花比較豐富，輕輕燒一燒已經帶出天然嘅鮮味同油香，肉質仲好滑嫩！⭐️ 美國極佳牛頸脊 （$88）牛頸脊賣相好靚，肉質比較結實，香濃多汁，比較重牛味，同時又帶有啲油脂，好美味！⭐️ 熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 （$108）熟成西班牙黑毛豬梅頭肉好濃郁肥美🤤 黑毛豬肉質好鮮美，帶有同濃郁油香～⭐️ 醬油蟹膏蟹籽拌飯 （$108）呢個拌飯必試🫶🏻 真係好豐富，醬油蟹膏、蟹籽同紫菜嘅份量都好多，蟹鮮味好濃郁，每啖都係好邪惡好精華 🤣⭐️ 葡萄梳打 700ml ($48)一個清爽嘅飲料，可以幫助消化同埋中和口中嘅油膩感💰HKD 350 p.p for Dinner…查看更多

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗長沙灣調查呢間韓式燒肉店，餐廳除咗燒肉，仲有燒鰻魚食，另外仲有釜飯，水冷麵等韓食，店員仲會幫忙烤煮，可以坐定定等食🧈招牌牛油熟成厚切豬五花 $238🙋🏻‍♂️表示個厚切豬五花用牛油熟成，放咗喺個小鉆板上，插住把刀仔，賣相非常吸引，店員會先將牛油切走，然後放入爐烤煮，肉質有咬口，食落充滿脂香🐖熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 $108🙋🏻‍♂️表示個黑毛豬梅頭肉有兩塊，燒到焦香，食落外層香脆，內層軟腍🐟韓式燒鰻魚 $148🙋🏻‍♂️表示個鰻魚厚切大大嚿，店員會將佢燒到金黃色，食落魚皮酥脆，肉質香軟，點埋個鰻魚醬更加惹味🐖醬油燒豬皮 $88🙋🏻‍♂️表示個燒豬皮食落口感煙韌，有滿滿嘅膠原，蘸上黃豆粉一齊食，有助減低膩感⚠️招牌人氣新鮮烤鰻魚有勁爆任食優惠！每位最低消費$250，其後每位+$100可以任食燒鰻魚，優惠非常吸引😍📈吃貨指數😋好味度 8/10🔙返啅度 8/10…查看更多

今日放工去韓國會長屋企食燒肉🥰很地道的韓國傳統味道😋環境：7.5/10會長屋企係輕奢華嘅裝修，牆上仲掛咗幾幅山水畫🪷盡顯修養✨食物：7.5/10熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 $108沒有調味的，有四件梅頭肉，燒熟後蒸發水份，肉質點鹹香好似食緊風乾火腿，送燒酒一流👍🏻韓式燒鰻魚 $148有四件厚切肥美鰻魚，而家有勁爆$100任食優惠！只要每位最低消費$250，其後每位+$100可以任食燒鰻魚😍免費韓國前菜四小碟大讚！但都是比較推介燒肉，其他小食韓式拌飯都不錯，那個M6澳洲和牛小柳也很推！💰性價比：7.5/10 人均$300，可能係長沙灣最好的燒肉店，不過我哋兩個人不是點有很多燒肉，所以價錢不能作準！是中價位韓式燒肉店😉…查看更多

平時唔多嚟呢一區食飯，原來都有唔少隱世美食。呢一間燒肉店裝修以傳統韓國燒肉小店風格，喺度食飯好warm好有feel！佢哋嘅菜式都比較傳統，可以食到真正嘅韓國風味！入座後隨即奉上幾款免費韓國前菜。✰韓式燒鰻魚4件 $148❥ 去韓國必食「招牌人氣新鮮烤鰻魚」，佢哋嘅燒鰻魚夠厚身，店員會幫手燒，咬落去好Juicy又爽脆，點埋鰻魚汁好惹味😋❥而家有勁爆$100任食優惠！只要每位最低消費$250，其後每位+$100可以任食燒鰻魚！超級抵食！😍✰熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 $108❥仲有韓國大熱💁🏻‍♀️全港首創海鹽牛油熟成豬肉，熟成7天😋 喺香港食到嘅餐廳，熟成豬肉比較罕見，我哋今次就揀咗「26days dried age 熟成豬梅頭」 肉質軟嫩充滿肉汁，估唔到肥膏比較少嘅豬肉都可以咁好食！✰鹿兒島A4三角小排 $158✰A5鹿兒島和牛肩胛肉 $188❥雖然係韓國燒烤，但係都有日本和牛食🤣 油花超級靚！入口嗰種油花炸開嘅感覺非常滿足🤤✰牛他他甜筒 $78❥韓國必食生牛肉，呢度嘅生牛肉有個甜筒裝住好特別可以打卡！食嘅時候將甜筒壓碎，再撈埋梨條、蛋黃同埋醬汁，鮮甜美味。✰招牌牛油熟成厚切豬五花 $238❥半肥瘦嘅豬五花都係去韓國必食！呢度嘅都係熟成，以牛油封住，店員幫你燒之前會先刮走牛油。燒出嚟脂香四溢，非常好食！✰醬油蟹膏蟹子拌飯 $108❥今次冇食醬油蟹，但係就叫咗個醬油蟹膏蟹子拌飯，一樣好邪惡！啖啖都係醬油蟹膏味🤤✰韓式水冷麵 $68❥食咗咁多肉，食返個水冷麵解油膩感。好清新。✰爆打香水檸檬茶 $48❥700ml大大杯，唔算好甜幾好飲，消暑解渴✰生菜 $20❥食韓燒必然要點生菜，呢度嘅生菜冇免費，$20大大盤，燒肉再夾埋韓式辣醬同埋蒜片食最正！💵4人食👩🏻‍🤝‍👨🏼👩🏼‍🤝‍👨🏻人均$360…查看更多

呢間韓式店裝修都幾特別，有少少古代韓國嘅風格🪭，有唔同嘅畫像充滿着韓國氣氛🖼️。仲有幾款小菜，樣樣都有少少啱啱好😍😍而家仲有個新優惠只要每人消費$250以上就可以每位加$100任食鰻魚，鍾意鰻魚嘅朋友千祈唔好錯過M6 美國極佳牛頸脊 $88肉質就比較有彈性少少，油脂分佈均勻，食落去啱啱好M6 澳洲和牛小柳🥩$78牛小柳出奇地好食，牛肉味比較濃郁美國牛舌芯 $88厚度剛剛好，而且好軟嫩，可以配埋少少鹽食😍熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 🐖$108油脂十分之豐富，初初睇以為會好靭，食落去原來比例啱啱好，鍾意食豬嘅朋友幾推薦韓式燒鰻魚(4件) $148聽到有鰻魚食，梗係試吓先，鰻魚賣相十分之好，而且好細心🫶🏻地會有一個計時器俾你計住燒幾耐咁就唔會過熟，燒完之後，咁就係本身嘅鮮味加埋鰻魚汁就別有一番風味🫰🏻🫰🏻韓式水冷麵 $68食韓國菜一定要食水冷麵，可以解膩，酸酸甜甜嘅冷麵汁非常之開胃 🤤會長之家烤肉 (長沙灣)長沙灣福榮街506-510號榮發閣地下A1號舖…查看更多

📍會長之家烤肉今次覓食走到嚟長沙灣，燒肉店嘅裝修風格還原70年代韓國財閥家，仲掛著水晶吊燈，望落超級豪華，猶如置身於富貴之家😎🥢前菜 前菜有4款：泡菜、青瓜、芽菜同酸菜～拌菜都有醃製過，食落有啲辣～🐟韓式燒鰻魚（4件） $148鰻魚必食！！！店員會主動幫手烤，所以唔識燒嘅都唔使太擔心🤣睇住職員會將鰻魚正反兩面各燒4分鐘，剪完之後再等一陣就食得啦😝鰻魚燒到金黃酥脆，食落超級無敵彈牙！肉質亦相當有彈性，沾埋鰻魚醬就相當滋味😆極似之前去韓國嘅味道，我比滿分👅✨最新優惠：每位最低消費$250，其後每位+$100可以任食燒鰻魚！幾抵食～🐽熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 $108足足經歷左26日乾式熟成既西班牙黑毛豬，豬肉會較鮮嫩同時保持到本身既水份～燒既時候明顯見到滿滿既油脂，迫曬啲多餘嘅脂肪出黎😋🐮美國牛舌芯 $88一碟有4塊，每塊都有一定既厚度😋口感唔係平時食開偏爽口既果一種，而係軟腍得黎帶點嚼口，所以肉味都較濃郁😎🐄M8澳洲和牛內裙肉 $78係靠近橫隔膜的一塊薄肉，係牛既稀有部位，牛味濃～口感鮮嫩帶有咬勁，食落果陣好明顯感受到濃厚扎實既肉香🦀醬油蟹膏蟹子拌飯 $108蟹膏蟹子既份量好多，鋪滿曬係個飯面～加埋蛋黃撈埋一齊食，鹹甜混合嘅味道，鮮味十足！🍹奶油桃桃烏龍奶茶 （700ml） $58絕對唔會差過出邊飲品舖嘅質素🤓蜜桃烏龍嘅味道濃郁，尤其桃味特別突出～creamy既奶油係面，甜而不漏🍻星空清河有氣燒酒（蘋果味） $58有氣嘅燒酒好少飲，呢支都幾有驚喜～果味偏重，唔會話真係好重酒味！⭐️好味指數：8/10📍 會長之家烤肉 (長沙灣)長沙灣福榮街506-510號榮發閣地下A1號舖#長沙灣 #會長之家烤肉 #燒鰻魚 #韓式燒鰻魚 #西班牙黑毛豬 #M8澳洲和牛 #內裙肉 #醬油蟹膏蟹子拌飯 #奶油桃桃烏龍奶茶 #星空清河有氣燒酒 …查看更多

佈置挺特別，韓式復古，有種辦公室conference room的感覺🤣不過我是衝著燒鰻魚而來的😝 ✿ 韓式燒鰻魚(半條) $288味道和賣相一樣好，新鮮彈牙，即使沒有加醬，也嚐到它本身的鮮甜🤤很推薦!自認大胃王的，每位消費滿$250，然後每位+$100就可以任吃!😳 ✿ 蟹膏蟹肉石鍋飯 $108• 配中華沙律、海帶蘿蔔湯、韓國益力多、前菜• 熱柚子蜜 $18 星期六也有午市套餐，而且免加一!!本以為只有一個飯+飲品，原來套餐超豐富😳石鍋熱力足，底部飯焦get蟹膏味道不算很突出，不過配料多，整體也是好吃 ✿ 熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 $108烤得金黃，依然肉嫩多汁，也許就是熟成的威力😜配豆瓣醬、大蒜、青椒可減低膩感；若可配生菜就更佳 ✿ 熱蘋果茶 $28類似柚子蜜但換成蜜蘋果😲如果甜度可以降低就更好～ 免費前菜～🍴加一服務費：✔️…查看更多