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首页餐厅香港元朗簡.聚煙三文魚蟹肉他他
簡.聚

簡.聚

(已搬遷) 新店位置
Granjero
元朗 |$101-200 |多国菜 /酒 /蚝吧 /动物友善餐厅
簡.聚 (已搬遷)
85
1
0
2K
概要
食记 (90)
影片/相片 (955)
菜单

煙三文魚蟹肉他他

3 人推介
$78
$78

相关食评

RoseChiu
元朗高質西餐廳💐慶祝活動首選🤍
RoseChiu
等级3
2023-07-11
90 浏览
关注
· 簡聚 ·經朋友介紹知道咗呢間位於元朗西菁街的西餐廳門口以紫色花花佈置 好浪漫💜內裏環境好寬落 坐落舒服好岩拍拖或慶祝活動(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)ʕ·͡ˑ·ཻʔ︎ ————————— ฅ՞••՞ฅ︎🤍生蠔 $68兩款蠔都標明係肥厚爽口、海水味濃~唔知點揀嘅的表示😂一樣一隻吧!一上台果然冇令我失望🥳🦪銀堡壘我比較鍾意呢款~來自西班牙的💫好creamy~入口順滑得來又有啲爽口🥳海水味令蠔肥美得黎亦唔會覺得膩👍🏻🦪日之雪花呢款就黎自日本🇯🇵朋友就比較鍾意呢款🥰感覺佢好似再大隻啲😍口感比較清爽,蠔身都好飽滿😍🤍煙三文魚蟹肉他他 $78 出面比較少食到呢個配搭~佢用咗煙三文魚做底再將蟹肉鋪面😋用料一啲都唔孤寒❤️🤍香煎鴨肝多士 $88呢個前菜完全係性價比勁高👍🏻鵝肝勁厚~差唔多有我一折手指咁厚😱鵝肝入口即溶🥲滿滿油香~有時唔需要搞一啲好特別嘅配搭只要食材夠好 簡簡單單已經好好食😭🤍海膽蟹籽忌廉汁意大利麵 $168每條意粉都包滿忌廉汁好夠味~面頭嘅海膽好新鮮😋份量好夠食👍🏻意粉嘅麵條軟硬度適中 唔會一pac咁樣(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🤍烤加拿大豬鞍配蜜糖芥末汁 $218肉味好濃~基本上唔使點醬汁已經好夠味😚肉質好嫩滑 裏面啲肉汁鎖住晒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)好怕芥末汁好辣 但呢度嘅甜甜地 好容易入口😗🤍熱情果特飲 +$22(套餐)睇名以為係普通嘅熱情果醬配梳打水🤣原來佢係西柚梳打水配上鮮果~所有水果都食得出係新鮮現切嘅🍍🍑唔會太甜 播好適合夏天fresh fresh🍸🤍鮮果茶 +$22(套餐)鮮果茶比起熱情果特飲甜hi同樣用新鮮水果👏🏻茶味好濃 讚(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🤍歌劇院蛋糕 (Openrice訂枱免費贈送)好驚喜book位時tick左慶祝生日店主喺我哋食完main之後播生日歌拎咗呢個cake出嚟🍰碟上面仲寫咗靚靚嘅潦草Happy birthday🎉唔好以為訂枱免費送嘅就係cheap cheap蛋糕😗睇得出呢度嘅Gâteau Opéra好用心整分到一層層~食落都有唔同口感😍朱古力味好濃🍫ʕ·͡ˑ·ཻʔ︎ ————————— ฅ՞••՞ฅ︎店主態度好親切好熱情~會好主動咁作介紹💭每上完一道菜都會關心吓問吓你覺得點樣🥸如果下次有特別慶祝活動一定會諗起佢💐餐廳推薦程度:🔆🔆🔆🔆🔆(5個🔆為滿分;🔅為半分)簡.聚 (元朗)元朗西菁街10號好順泰大廈地下59號舖🚇港鐵元朗站行約10分鐘…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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烤加拿大豬鞍配蜜糖芥末汁
$218
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歌劇院蛋糕
生蠔
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堂食
luckiefoodie852
誠意滿滿,用料新鮮,元朗隱世高質西餐
luckiefoodie852
等级4
2023-05-31
631 浏览
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元朗西菁街上有一間一家西餐小店《簡.聚》,由兩夫婦用心經營,店舖不是太大,卻充滿歐洲小花園風格. 外面的位置用了很多彩色的花奔佈置,幽暗的燈飾在晚上更添浪漫的氣氛呀! 生蠔絕對是店家必點的菜式, 老闆每日都會返貨,所以非常新鮮, 主要有兩種口味,作為生蠔控的我們,當然兩款都要哂啦! 🔮西班牙銀堡壘生蠔與我的手掌差不多大,勁肥美呀,蠔肉身飽滿到有種漏出來的感覺,入口富creamy的蠔味與海水味, 最肥的肉身位置更有脆身的口感, 勁正呀!🔮月之雪花雖沒銀堡壘那樣肥美,依然size十足,與蠔殼一樣咁大,蠔味更濃郁 我和朋友一起來這裡慶祝生日,店家還貼心地替我們寫了生日祝福。他們的食物都很用心,讓我們印象深刻。 Set Dinner🔮沙律🔸️西班牙火腿田園沙律配意式黑醋西班牙火腿的鹹香煙韌, 沙律菜亦很清新,火腿的咸味和意式黑醋的酸味非常搭配, 清爽開胃 🔮前菜🔸️煙三文魚蟹肉他他  (加$68)滿滿的蟹肉紮實的鋪滿在沙律菜上面, 底層是煙三文魚, 每一啖都是鮮甜的蟹肉, 與煙三文魚一起, 蔬菜的草青味, 黑醋的酸甜味,三文魚的魚香,三者味道互相平衡, 十分出色 🔮主菜🔸️烤西斑牙乳豬配蘋果茸以一超過半天的時間慢煮炆腍乳猪, 然後再放入焗爐焗至猪皮香脆, 出菜前再烤燒表面, 入口猪皮非常香脆甘香,肉質十分軟腍,以慢煮形式,猪肥膏位置沒有油淋淋的感覺,反而有軟香的質感, 皮,膏,肉,三部份都有著不同的口感,層次分明,絕對食得出廚師的用心. 自家製的蘋果茸醬作拌醬,微酸清甜又帶肉桂香,更有減膩之感 🔮主食🔸️海膽蟹籽忌廉汁意大利麵海膽超鮮甜,忌簾汁不但帶有海鮮的甜味,亦十分濃郁掛汁,麵條亦煙韌有口感,份量亦頗多呀! 🔮甜品🔸️法式檸檬蛋白批質地幼滑creamy, 檸檬清香,微酸少甜, 入口不其然有種清新的感覺. 老闆亦很貼心,訂位時知道我要幫表妹慶祝生日,還免費幫我們寫上Happy Birthday! …查看更多
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烤西斑牙乳豬配蘋果茸
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Noodles Guru
絕對會回頭的高質西餐廳❗️
Noodles Guru
等级3
2023-04-17
111 浏览
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經元朗人同事大力推介呢間元朗高質西餐 簡.聚,所以近近地約埋好耐無見嘅朋友一齊去試下🤟🏼️▫生蠔 $68/pc,🦪分別叫咗法國🇫🇷嘅聖馬田同西班牙🇪🇸銀寶壘。銀堡壘口感比較肥厚爽口,聖馬田就比較薄身同清甜一啲,兩者嘅海水味都好夠,但好明顯銀堡壘係重味同濃厚,聖馬田就fresh and light嘅感覺🤌🏼▫️煙三文魚蟹肉他他 $78擺盤超靚🤩,三文魚蟹肉同蔬菜好夾❗️口感豐富,醬料鹹淡啱啱好👏🏼▫️香煎鵝肝多士 $88放上枱嗰下已經聞到好香😋 咬埋落去,兩個字:完美!嗰種肥而不膩到底係點做到🤣 軟熟又唔會好綿同勁重騷味,油香充滿成個口,諗返起都流口水🤤鵝肝控一定要試❗️❗️▫️香煎挪威鮮三文魚柳配黑松露忌廉 $178又係熱辣辣,上枱香氣逼人嘅一道菜,大大塊三文魚,配菜有薯仔同翠肉瓜,魚肉煎得啱啱好連埋塊皮食🤌🏼正❗️黑松露忌廉清清地唔會太濃味搶走三文魚嘅鮮味,一絕👏🏼▫️烤加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁 $218厚身得黎,煎得啱啱好,肉質香軟熟而不韌不柴,夠juicy~個甜中帶微酸嘅芥末汁簡直係畫龍點睛🤌🏼very nice 😝▫ 檸檬蛋白批️🍋 $68酸度偏高,唔會特別甜(讚👏🏼,飯後食特別消滯🤟🏼▫️🍋檸檬薑蜜熱飲 $18由於啱啱病好返啲,都係飲熱飲暖下胃~呢杯就最啱飲😝整體嚟講呢間都幾值得同朋友或👩‍❤️‍💋‍👨拍拖撐枱腳,有狗狗都可以一齊坐出面食,雖然位置唔係大街,識食之人一定搵到~(穿過千色,過對面馬路向右行,見到停車場左轉入去,係球場對面…查看更多
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