疫情持續多月，不少酒店自助餐都轉了新吃法，把原有的自助形式轉為任點任食的放題形式，先在點菜紙下單，然後再由專人送上，避免人群聚集，位於北角的城市花園酒店綠茵閣Garden Cafe，由即日起逢星期四至日、公眾假期及前夕，呈獻「吃喝無限點」環球美饌盛宴，令顧客吃得更衛生安心。餐廳環境寬敞，座位排得鬆動，充滿空間感，坐得舒服自在，進入餐廳時會有員工替賓客量度體溫，所有餐廳員工均會配戴口罩，衛生程度更見嚴謹。增設點菜紙，就如日式放題般，任點任食，款式亦不算少，有凍海鮮、凍肉、沙律、是日例湯、刺身壽司、燒物、熱盤、飯麵、潮式風味、天婦羅及烤肉等，大約等五至十分鐘就上枱，全程亦沒有漏單。凍海鮮都是無限量任點任食，款式有紐西蘭青口、海蝦、翡翠螺、琵琶蝦，即使轉成放題，依然可以食盡海上鮮。平時吃buffet 都很少見到有琵琶蝦，肉質緊緻，來貨新鮮，比常見的龍蝦更鮮嫩，一咀一嚼間是海水的鹹鮮。即叫即切的魚生刺身及壽司款式繁多，應有盡有。除了凍海鮮之外，還有熱得冒煙的即蒸海鮮，有大蝦、帶子及魚三款，肉質依然保持鮮爽，不會蒸得過了火候，蒸出的海鮮汁水被蒜香粉絲充分吸收。北京片皮鴨餅皮軟綿煙韌，包著皮薄肉嫩的鴨肉、青瓜和甜麵醬，一口咬下唇齒留香。香草燒肉眼中間仍保持嫩紅色，肉質鬆軟，牛香濃厚突出。燒物都是即叫即燒，雖然串燒看似是簡單直接的烹調技巧，但其實難在如何控制以高溫烤熟食物又不傷食材，個人尤其推介香草羊架，燒得略帶微微焦香，保持肉質細嫩腍滑，羶味不過重，卻又不失羊肉本身的香味，燒菠蘿蒸發了生果中的水分，令酸甜天然果香更加突出。熱盤款式頗多，而且每碟份量只是一小碟，所以可以試盡更多款式，又不怕會浪費食物。星州香辣炒大蝦大隻厚肉，吸收香辣醬汁後，鮮爽又惹味。紅酒燴牛尾肉質軟身卻仍帶有嚼勁，煮得很入味，隱約滲出陣陣微醺酒香。風沙德國豬手焗到皮脆肉嫩，表層脆卜卜，入口肉汁豐盈，鹹香又滋味。還有天婦羅炸物，即點即炸，熱得盪口。中式燉湯真材實料，每一口盡是精華，真是暖身又暖心。新增潮州打冷、滷水菜式，滷得入味亦甘香沉厚，不會濃得死鹹，炎夏吃風味更清爽。胡椒豬肚湯一上枱椒香已是撲鼻而來，胡椒的辣味徹底融入湯水內，辣度確實不輕，不過喝完一整碗立即暖入心扉。泰式燒豬頸肉沙律味道酸酸辣辣，喚醒味蕾，食慾大開。煙三文魚色澤鮮豔，脂肪條紋清楚利落，魚肉鮮美而有彈性。燒紅菜頭蘋果沙律清甜又爽口，感覺清新，可以中和吃完這麼多肉食的飽滯感。甜品全都放於冷凍櫃內，親自挑選完再由專人代夾，相比起以前的buffet 形式，整潔之餘也不用自行夾到東歪西倒，讓甜點賣相更完整美觀。甜品賣相小巧精緻，我自己就最喜歡栗子蛋糕，栗子泥香醇綿密的口感，搭配軟綿綿的蛋糕，滿口充滿濃厚栗香，對我這個栗子控而言，真是毫無抵抗力啊！即叫即製雞蛋仔，粒粒圓潤飽滿，烘得外脆內軟。班戟同樣都是現場即製，可以因應個人口味加上生果配料，滿足甜品慾。最後吃得再飽也不要忘了任食瑞士名牌Mövenpick雪糕，總共有四款口味。飲品除了咖啡、檸茶、汽水等基本款式之外，還可任飲啤酒，開懷大吃兼暢飲一番！…查看更多
火雞 原來冇芝士係入面
好失望
燴栗子卻好好食 更係西方傳統聖誕必食之選凍海鮮 最鍾意麵包蟹 但好少refill呢個係我最欣賞既section 鐵板燒海鮮 帶子好大隻 不過燒完放到好乾 所以食左一隻就放棄右邊個哥哥負責串燒 同少少烤肉 本來想食羊架 但見到燒得太熟 燒雞翼 薯角等都太乾 冇乜衝動去試泰式蒸鱸魚 係蒸老左少少 不過好大條 仲有少少油香除左刺身壽司 卷物係一大推介卷物好有驚氣 雖然好多人覺得食飯咁飽肚好唔抵 但食應該食質素 而呢d卷物既心機同材料，製成品都幾不錯 特別喜歡芝士炸蝦卷 炸蝦仍然夠乾身夠脆刺身有八爪魚 三文 呑拿 味道普通壽司 火炙系較出色 油脂立即出曬黎 同飯絕配麵檔 好多菇 有瀨粉
甜品種類繁多 特別有榴蓮芝士蛋糕 好creamy 芝士味冇搶 變左配角 但配得十分到位 更令榴蓮既甜味發揮得淋漓盡致movenpick 好多人食 sober and yogurt夾埋最refreshing
仲有好多水果 如菠蘿 哈蜜瓜 橙 等等食夠不防沖返杯咖啡或茶 旁邊仲有四種果汁可選另外時不時有特別野 e.g.蒸海鮮 會有職員行黎提醒 大家可以出去排隊拎
