殿 大喜屋

营业中

休息中

這間人氣日式放題店位於尖沙咀金巴利道，鄰近美麗華廣場，主打多樣化的日本料理任飲任食，採用日本海膽，就連牡丹蝦及奄仔蟹也能任吃。門外早已人頭湧湧等候入座，建議必須提早訂座。晚市放題 - $388/位8:30pm後入座優惠時段刺身方面，牡丹蝦鮮甜細滑且彈性十足；松葉蟹腳鮮嫩鮮甜又多汁；池魚王魚油甘香細膩；金槍魚腩脂香濃郁得入口帶化；三文魚肥而不膩；赤貝爽脆甘甜；北海道鮮帶子有純淨的鮮甜；爽滑彈牙。海鮮方面，油鹽焗奄仔蟹有著鮮甜嫩滑的蟹肉，豐富的蟹膏甘香鮮美；花菇紅燒鮑魚柔中帶韌好入味；川燒珍寶鮮蠔燒爽脆帶點滑溜；清酒煮鮮蜆香甜無沙有酒香；西京燒比目魚那味噌的甘甜平衡魚油感；蒲燒鰻魚有甜鹹的醬香；酥炸桶蠔金黃酥脆好奶滑。熟食方面，鹵水獅頭鵝保留鵝肉的香氣，細嫩又鮮美；燒榴槤有淡淡的焦香，甜味濃郁；金湯燴花膠的膠質好豐富好軟滑；殿堂級鐵板鵝肝厚西多士豐腴又甘香；燒牛舌軟腍多汁帶胡椒香；燒七味鱈魚干香脆無比。壽司方面，海膽拖羅鱈魚干手卷有著綿密的拖羅蓉；海膽軍艦鮮甜豐腴不腥；牛油果蟹肉最中餅滑膩香甜；海膽拖羅黑松露帶子有陣陣飄香。甜品方面，雪糕有LOTTE、FUTABA、DREYER'S、Häa

食咗十幾間放題， 我覺得呢間最好可惜價錢最高我和老婆第一次來呢間度食放題，因為見到網友分享拖羅，我老婆最鍾意食拖羅。第一時間梗係叫個刺身拼盤，見到拖囉真係好靚，食落口好好味。其他刺身都很新鮮新鮮。這裏的裝修很漂亮，以冷氣都會很凍，所以要戴件披肩

由於早前試過覺得超正，所以我們今晚再去咗尖沙咀金巴利道26號嘅「殿 大喜屋日本料理」食晚市放題！我們叫咗雜錦刺身拼盤、殿之鮑魚、蒜麵豉炒虎蝦配啤酒啫喱、海膽軍艦、拖羅壽司、海膽赤蝦壽司、燕窩花之戀/金目鯛玫瑰、黃咖哩炒蟹同天婦羅蝦！雜錦刺身拼盤嘅刺身非常新鮮，當中嘅北海道帶子味道超鮮甜軟滑！殿之鮑魚嘅鮑魚肉質相當爽口彈牙，醬汁嘅味道好濃郁！蒜麵豉炒虎蝦配啤酒啫喱嘅賣相相當吸引，虎蝦煎得非常惹味香口，口感超爽甜彈牙！海膽軍艦嘅海膽好鮮甜香滑！拖羅壽司嘅肉質非常肥美甘香，而且入口即溶！海膽赤蝦壽司嘅赤蝦好鮮鮮甜彈牙，加埋香甜嘅海膽一齊食，真係好正！燕窩花之戀/金目鯛玫瑰嘅賣相極之精緻吸引，味道亦好鮮甜！黃咖哩炒蟹嘅蟹肉好新鮮，黃咖哩汁嘅味道相當香濃！天婦羅蝦嘅炸粉唔係好厚身，蝦肉亦好爽甜！另外有多款特色甜品同沙律可供自助選擇！

由於早前試過覺得超正，所以我們今晚再去咗尖沙咀金巴利道26號嘅「殿 大喜屋日本料理」食晚市放題！我們叫咗雜錦刺身拼盤、殿之鮑魚、蒜麵豉炒虎蝦配啤酒啫喱、海膽軍艦、拖羅壽司、海膽赤蝦壽司、燕窩花之戀/金目鯛玫瑰、黃咖哩炒蟹同天婦羅蝦！雜錦刺身拼盤嘅刺身非常新鮮，當中嘅北海道帶子味道超鮮甜軟滑！殿之鮑魚嘅鮑魚肉質相當爽口彈牙，醬汁嘅味道好濃郁！蒜麵豉炒虎蝦配啤酒啫喱嘅賣相相當吸引，虎蝦煎得非常惹味香口，口感超爽甜彈牙！海膽軍艦嘅海膽好鮮甜香滑！拖羅壽司嘅肉質非常肥美甘香，而且入口即溶！海膽赤蝦壽司嘅赤蝦好鮮鮮甜彈牙，加埋香甜嘅海膽一齊食，真係好正！燕窩花之戀/金目鯛玫瑰嘅賣相極之精緻吸引，味道亦好鮮甜！黃咖哩炒蟹嘅蟹肉好新鮮，黃咖哩汁嘅味道相當香濃！天婦羅蝦嘅炸粉唔係好厚身，蝦肉亦好爽甜！另外有多款特色甜品同沙律可供自助選擇！

今晚我們去咗尖沙咀金巴利道26號嘅「殿 大喜屋日本料理」食晚市放題！一去到見到他們店內嘅裝修非常華麗，係他們眾多分店令人感覺最舒適！我們叫咗尊貴刺身盛、殿壽司/生松葉蟹腳伴蟹膏、鵝肝和牛燒壽司、海膽軍艦、拖羅壽司/金目鯛壽司、殿之鮑翅、和牛薄燒、松葉蟹腳、鐵板日本帶子、北海道燒帆立貝、蒜麵豉炒虎蝦配啤酒啫喱同黃咖哩炒蟹！尊貴刺身盛嘅刺身款式好多，而且非常新鮮，特別係拖羅，味道相當甘香同入口即溶！殿壽司係用幾款刺身堆砌而成，令到賣相好吸引！鵝肝和牛燒壽司嘅和牛燒得非常香口，鵝肝亦好軟滑，夾埋一齊嚟食真係超好味！海膽軍艦嘅海膽好香滑鮮甜！殿之鮑翅嘅鮑魚都幾大隻同爽甜彈牙！和牛薄燒嘅肉質好嫩滑，肉味相當濃郁，而且齒頰留香！鐵板日本帶子，北海道燒帆立貝、蒜麵豉炒虎蝦配啤酒啫喱嘅虎蝦相當爽口彈牙，煎得非常香口，醬汁亦好惹味！

殿大喜屋  靠一條的宣傳片, 聲勢浩蕩, 人氣迫近當時自助山新開業段片雖然拍得麻麻, 但的確吸引了大量嗜食之人 (包括我 )是晚男友生日, 所以一早就訂好枱, 記得一定要早點訂, 因為很快就滿, 到當天會打電話給你再次確認, 亦要記得聽電話, 要不枱會被取消!!我訂了8:45PM, 8:20PM就到了, 原來要在樓下先排隊 (記得要到隊頭問員工取票!!)一入去的確被裝修有點嚇親, 因為感覺幾輝煌, 不像一般的放題陰陰暗暗, 格局比較像酒店, 但亦像大喜屋一灌風格: 迫! 一坐下就急不及待去睇睇有什麼好食, 見到都有點呆, 三大個雪櫃放飲料, 四個雪櫃放甜品, 2-3個雪櫃放雪糕, 一個甜品吧, 一個刺身吧, 一個壽司吧, 一個沙律前菜吧, 但地方有少許的迫, 因為一開始有較多的人出去自取食物!自取刺身: 刺身吧會提供2-3款的刺身, 都是新鮮運送過來的, 是其賣點之一! 池魚刺身: 入口鮮甜有咬勁, 魚香好重, 亦算新鮮 金目鯛刺身: 油脂均勻, 魚香淡淡的, 十分清新, 不會覺得膩, 可以多食兩片  即造壽司:在我取完刺身的時間, 師傅非常的熱情問我取了壽司沒有, 叫我快

朋友說近期開左一間高級版放題，「殿」聽個名都知貴野好奇地想知什麼新Gimmick!一入到去確實有不同，水晶燈加上闊落卡位好像浮誇餐廳，明顯不是走平民路線。放題都有自助餐區夠囇特別。最估唔到有松葉蟹腳，超級肥美。和牛薄燒真心第1次見～另外鵝肝和牛燒，三文魚腩燒，左口魚，松葉蟹伴玉子燒及鰻魚全部即點即做，貌相相當吸引食物夠鮮甜高水準。海膽軍艦味道清甜，入囗極滑，必食之選。試過刺身壽司等沒有雪味並吃得出每件壽司件件手搓的柔軟質感。另外放題有西式食物真的非常出色。煙肉芝士焗蠔，煙肉配上芝士充滿鹹香加上香煎廣島蠔，蠔味突出夾上脆口多士口感很有層次一樣。超喜歡虎蝦，首先睇已經吸引入口非常入味👍👍👍香煎三文魚出奇地好，仍然保持幼嫩肉質不太硬配上醬汁一絕。此店雖然有30款師博自製甜品，但偏偏有2個大名牌雪糕任食還有我的最愛紫薯味道😍喪食雪糕不是夢。值得一讚，此店收碟速度其高，下次會帶更多朋友一齊光顧。