牛気 (新達廣場)

大埔墟火車站的新達廣場大裝修了一段時間，現在仍然開業的食店就只有快餐店、酒樓和這間牛氣涮涮鍋。下午1時半，全店差不多滿座，約10分鐘才安排入座，3個人，安排了近食物的卡位。午市分2用餐時間，我們選了60分鐘的指定肉肉食100克加自助吧任食餐，點了1份豬肉 ($88)、1份牛肉 ($108)和1份豬牛肉 ($118)，並加了$10選了豬骨湯和蕃茄湯的鴛鴦湯底。湯底的味道較清淡 ; 肉類的質素不錯，有肉味，牛肉有雪花，豬肉也淋滑。配菜有粟米、南瓜、冬瓜、生菜、冬菇等近10款。另有腸仔各式丸類約5款。熟食有壽司、有味飯、咖哩、魚肉燒賣等。另外還有迷你沙律吧，甜品有啫喱糖、泡芙、蛋糕、豆腐花、自助軟雪糕和自製棉花糖等，飲品是罐裝，有幾款樂天飲品、汽水和無糖茶等。午餐而言，選擇算是多，不過指定肉食餐的肉只有100h，份量較少，而配料的質素只是普通，菜還有些黃葉未摘走，同時60分鐘吃得有點趕，還餘20分鐘時就主動過來埋單，並提醒用餐時間還有20分鐘，可能是沒有人輪候，之後也沒有再提示用餐時間。…查看更多

話說屋企附近開左新野~~ 八卦又為食既我地係佢開張第二日就即刻9衝去試!! (睇黎有唔少人同我地一樣xdd)星期日11:58am! 已經有唔少人係度望望下同等位啦~不過其實入面都幾多位同幾闊落下, 所以我地都係即時可以入座*v*鐘意佢幾均真的安排, 就係入座前已經同你confirm好要邊個set同邊個湯底...(之前無乜經驗既我地, 試過其他同類型餐廳係你入座後先問你要咩款, 但係其實又已經開始左計時...你知啦...60分鐘任食..每一秒都係錢黎架$__$!!!)唔講咁多住啦~~~ 睇下佢供應d咩先啦~~~冬菇蟹肉素翅, 芝麻糊, 酸梅湯打開了冬菇蟹肉素翅~~~豬肉餃子, 獅子狗, 芝士腸, 娃娃菜, 冬瓜, 金菇, 蜂巢豆腐**插咀::: 大愛佢非常濃郁芝士味的芝士腸, 好耐無係任食火鍋食過咁好味的芝士腸 唐生菜, 油麥菜, 京蔥, 秀珍菇, 章魚燒, 白魚蛋, 南瓜特別要幫佢影獨照的黃金龍蝦丸, 是爆漿的一款!!薯仔沙律香蕉冰卷&紅豆麻糬粟米, 鮮冬菇, 金菇好快比人一掃而空的壽司area~牛肉炒飯咖喱牛肉 有白飯可以自己加這是粟米羹~我最期待的雪糕機, 有2款:: 蜜瓜雪糕＆乳酪味雪糕值得一提個雪糕筒!! 又香又脆呢食完埋左單之後我先至發現既飲品+甜品櫃 /___\最後只有相機吃了... 我卻無吃到 T___T lol lol lold甜品件件賣相都好靚! 下次一定要試囉/^\60分鍾策略👅👅::: 鍋未上 先拎枱面上放好既碟(數量係按人頭)出去拎野食!除左拎火鍋料 仲可以拎定一d熟食, 因為個鍋無咁快滾咁就可以食住d熟食先! xd正如上面講過, 壽司refill得無咁快..所以好快會比人拎晒就要等好耐先再有..見到有岩食就拎定先^^ 不過適可宜止食到幾多先拎幾多啦^^質素比想像中好!美國牛肩肉$98+$10(星期五~日每人+$10)雖然只有4片, 但係好大片~~ 望落色澤唔錯不過食落口無乜牛味🙅🏼美國豚肉$78+$10(星期五~日每人+$10)我地都覺得豚肉比牛肉好味, 起碼食到肉本身的味! 而且又平d丫~⭐️其實我地係個人既..但只係叫左2個肉set~淨返個個我地叫無肉, 齋食自助吧的自助吧任食$68+$10(星期五~日每人+$10)因為我地都想少肉d.... 所以咁樣叫就最抵^^我大愛的黃金龍蝦丸!! 外層唔太厚入面是流心的千島龍蝦醬~~章魚燒都食到啖啖章魚肉呢~!呢個..唔記得左叫咩名😅因為鐘意年糕所以夾左但係食落都幾淡味 又唔夠煙韌...所以....唔推介🙅🏼豬肉餃意想不到地不錯呢~~我地食得最多既係蔬菜類~~ 南瓜, 粟米~!! 全部都highly recommend~新鮮 鮮甜😋芝麻糊芝麻味唔夠濃..../^\蜜瓜雪糕😍😍😍新清的感覺, 最岩用黎完結豐盛的一餐: )呢度仲有棉花糖機呀!!! 的確會令人好開心💕不過想食既話好似要+$20(?)我地無特別想食xdd 都係岩小朋友多D~~ : )新裝修 感覺開揚光猛, 員工都會主動收碟 : >食到最後 我地其實過左少少時間... 枱面仲有少少野食未完成員工都無特別黎催我地走 : ) 可能係因為新開既關係啦~整體感覺都好唔錯!不過希望食物款式會定期轉下, 咁先會keep住黎幫襯~~…查看更多