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首页餐厅香港将军澳上海婆婆 (新都城中心)婆婆擔擔麵
上海婆婆 (新都城中心)

上海婆婆 (新都城中心)

(已結業)
Shanghai Po Po (Metro City Plaza)
将军澳 |$101-200 |沪菜-上海 /中式包点 /中菜馆
上海婆婆 (新都城中心) (已結業)
105
56
19
2K
概要
食记 (210)
影片/相片 (874)
菜单

婆婆擔擔麵

4 人推介
$48
4分是給湯底的, 有花生碎, 辣度亦夠, 麵身卻不太OK
$48
婆婆擔擔麵唔夠熱唔辣無麻醬香味

相关食评

GGLAI
咩係上海味道
GGLAI
等级3
2019-05-29
445 浏览
关注
上海,我去過啦,浦東機場囉⋯⋯咩係上海地道味道呢⋯⋯我真係唔識分但唔重要啦,係好味就得啦⋯⋯查實,有好多野食,例如你去泰國食泰國野,都唔會係原來泰國味道格,因為會迎合食客既口味加嘛⋯⋯上海婆婆既麵係唔錯既,麵條係煮得啱啱好,唔會太生,又唔會太霖。今次食午餐,包一款點心,於是就點咗小雲吞。佢既花椒湯有一點點清香,但你唔會想飲晒佢既,始終覺得係果啲調味劑既 friend 。食完飲返杯茶,覺得佢杯茶其實都好好味。最後,同同事食完,夠一百可免費泊車一粒鐘,又慳返十幾蚊啦,…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
3
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
婆婆擔擔麵
婆婆小籠包
用餐日期
2019-05-29
用餐途径
堂食
人均消费
$63 (午餐)
annielwy
免茶錢免加一的經濟上海菜午餐
annielwy
等级4
2017-02-27
252 浏览
关注
上班前與妹妹來到屋企附近的上海婆婆食個午飯,等了一陣都已經很快入座。我們安排坐在卡位位置,店員也好有效率地奉上熱茶及餐牌,中午時份,餐廳設有優惠套餐及麵點套餐,我們選擇了後者,麵點套餐可以自選一款拉麵再加一款點心,價錢只是$63,供應時間是由11:00am 至14:00pm,麵的款式及點心各有5款,我個人點了一碗婆婆擔擔麵及婆婆小籠包,而妹妹點了一碗回鍋肉湯拉麵及迷你素菜包。另外我們二人都追加$6配了一杯豆漿。鮮豆漿的豆味濃郁,入口香滑而不會覺得太甜,啖啖都是然豆香,冰涼透心又生津止渴,也是不錯的好選擇喔!平時食上海菜我都會點碗婆婆擔擔麵,一碗熱辣辣的擔擔麵真是好香,幼滑的麵條浸在於小辣濃郁湯底內,伴著豬肉碎、花生粒、蔥花及炸菜,食前先把湯底裡頭我花生粒與麵條攪拌下,每一口的麵條都好細滑而有嚼勁,充滿花生的香惹,一邊吃麵一邊喝湯,味道帶點香辣,且相當美味又開胃。食上海菜總不離開食籠小籠包,婆婆小籠包一共有四粒,每粒的小籠包大小均一,夾起時都沒有穿皮,皮薄帶有豐盈的肉汁,味道真是好鮮甜,入口的豬肉餡都不會感到好膩,飽滿多汁肉嫩的滋味讓一試傾心。回鍋肉湯拉麵當中有乾豆腐及回鍋肉,回鍋肉味道帶少少香辣,味道讓人感幾香辣惹味,湯底頭又不會太稀,清而不膩的湯底爽口的麵條一同共食,感覺真是不錯又美味。迷你素菜包一籠有三件,包身都好軟熟,菜餡份量適中,也是不錯。服務方面都好主動加斟茶水及收碟,上菜都好有效率,而食物方面水準都不錯,價錢夠經濟,免茶又免加一,環境都好舒適,都設有不少卡位,今餐已經讓我們可大快朵頣。…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
鮮豆漿
$6
婆婆擔擔麵
回鍋肉湯拉麵
$63
迷你素菜包
用餐日期
2017-02-17
等候时间
5 分钟 (堂食)
用餐时段
午餐
annielwy
慶生上海菜
annielwy
等级4
2016-01-31
640 浏览
关注
今年我的生日都不想太鋪張,都只是同家人食餐飯我都好滿足,今晚我提議在家附近的「上海婆婆」食晚飯,幸好時間尚早都不用等待太久就可以入座。店員安排了我們坐角位的沙發位置,地方都好企理舒適,店員也好有效率地奉上了四杯熱茶及餐牌給我們。今晚家人都讓我發板點菜,先來我喜愛的冷盤之一先,就是花雕醉雞($72),雖然是冷盤,上枱時已經嗅覺到花雕酒香,雞件都是夠皮薄,酒味非常濃郁,可是不足之處是雞肉有點過熟。 其實我平時也嗜愛食蟹,那麼我就選擇一款蟹粉扒豆腐($102)來一試,豆腐上有些蟹籽碎,也同時增添了一份鹹鮮,適量的蟹粉與豆腐一起烹煮,沒有一點腥,而且蟹香味十足,嫩滑豆腐加上濃味的蟹粉果然好夾,相信有碗白飯佐食會更一流。再點一碟我們經常order的婆婆粗炒($68),雖然是份量十足,可是今次炒得有點過鹹。然後再來兩碗婆婆擔擔麵($48)一齊share 食,辣味得宜,麵條都不會煮得過腍有彈牙口感,花生及炸菜在湯底的麵條下面,所以食前攪拌下湯底及麵條再食,香惹的花生再加上炸菜碎,更增添咬口及惹味。食上海菜必order的婆婆小籠包(4隻$36),小巧精緻的小籠包一共有四粒,咬開少少餃皮,肉汁已經洶湧而出,好juicy ,肉香味鮮,蘸上醋佐食更可以減軾油膩感。食過一些較濃味的菜式,來一份較清淡的包子都是不錯,我也選擇了一客迷你素菜包(3隻$35),菜餡都好豐富,包身熱辣辣又香軟,真是不錯。最後當然食番些甜品作個完美的句號,先有一份香蕉高力豆沙(4件$46),圓渾的高力豆沙炸至金黃色澤,上面灑上了一些糖霜,一咬開已經有陣陣的清新的香蕉味,豆沙軟腍又不會太甜膩,真是令人回味無窮。另一款甜品是家人最喜愛的,就是迷你擂沙湯丸(8粒$36),軟糯煙韌的湯丸藏有黑芝麻餡,芝麻香味真是好吸引,難怪讓我家人一試已經愛上。今晚真是好開心有家人陪我過生日,平時我都好愛食上海菜,服務都幾好,主動斟加茶水,又會幫客人清理枱上用完的餐具,今次都好讓我滿足,真是多謝你們。…查看更多
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
婆婆擔擔麵
$48
蟹粉扒豆腐
$102
婆婆小籠包
$36
婆婆小籠包
$36
迷你素菜包
$35
迷你素菜包
$35
迷你擂沙湯丸(8粒$36)
$36
香蕉高力豆沙
$46
香蕉高力豆沙
$46
迷你擂沙湯丸(8粒$36)
$36
用餐日期
2016-01-20
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)
庆祝纪念
生日
anxonia
價錢稍貴
anxonia
等级2
2015-11-19
634 浏览
关注
大約下午茶的時間來到,不用等位就可以進去了。麵身煮的很爛 @@ 還有麵頭的部分, 硬硬的影響口感由於店內人少,服務生很勤快地加茶。付款時才發現,原來午市(星期六日沒有套餐)也是需要茶位錢的(每位$5 挺貴的)…查看更多
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3
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
2
抵食
推介美食
婆婆擔擔麵
$48
用餐日期
2015-11-14
用餐途径
堂食
人均消费
$55 (午餐)
Da媽
不正宗的上海菜
Da媽
等级4
2015-04-02
551 浏览
关注
今晚去左上海婆婆食晚飯,紅油抄手夠滑但唔夠辣無汁太乾了,砂鍋雲吞雞煲好咸雲吞味道都係一般,黃金四季豆超多咸蛋黃但係超級咸,婆婆擔擔麵唔夠熱唔辣無麻醬香味唔好味,婆婆小籠包夠熱但皮太厚唔夠滑,勳魚唔脆又淋又唔好味唔好食呀!…查看更多
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1
味道
2
环境
3
服务
2
卫生
1
抵食
用餐日期
2015-03-29
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
59
城市
1,403,062
餐厅
9,444,160
会员
5,365,041
食记
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