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大門食堂 (德福廣場)

大門食堂 (德福廣場)

(已結業)
Daimon Shokudo (Telford Plaza)
九龙湾 |$51-100 |日本菜 /拉面
大門食堂 (德福廣場) (已結業)
44
43
17
3K
概要
食记 (135)
影片/相片 (602)
菜单

大門沾麵

3 人推介
$62

相关食评

foodae
😱 屋企神還原日本拉麵 !! 🤤
foodae
等级4
2021-06-25
419 浏览
关注
聽朋友講先知大門拉麵出咗拉麵急凍包 😯 可以拎返屋企神還原日本拉麵嘅味道 ! 咁啱喺辦公室附近 , 今晚男友要 OT , 我就乖乖哋去買個外賣返屋企煮定等佢返嚟食啦 ! 😏😏😏 落完單好快店員就已經包好咗拉麵急凍包 , 係 1 個長方形紙盒 , 唔會好重 / 好大嚿 , 要拎都好方便 😃  拉麵急凍包要保持係急凍狀況 , 放喺冰箱都擺到差不多 2 個星期 😲😲 ! 所以如果行經附近可以買定擺喺屋企存貨 , 唔想出街嘅時候拎佢出嚟食 , 超正 👍 ! 唔洗叫外賣比運費 , 又唔洗特登落街 , 喺屋企都可以食到日本正宗拉麵 😎😎 ! 另外我覺得送畀朋友都非常適合 , 疫情後大家都慣咗喺屋企煮飯或者少啲出街食 , 呢個拉麵禮盒送禮得體 , 有新鮮感 , 而且價格亦都唔貴 , 只係 $98 就有 2 人前份量 , 出去食個拉麵計埋加 1 , 1 個人都要 $98 喇 😉 所以呢個價錢絕對吸引 ~返到屋企急不及待打開佢 , 有開箱嘅感覺 ,  入邊有 2 個急凍湯包連配料 , 2 個拉麵 , 2 片紫菜 , 全部都係獨立包裝 , 衞生乾淨 👍 分開兩次食又得 , 非常方便 👍👍 1 盒可以整到大門拉麵同大門沾麵各一我今次失策 , 用咗個細煲嚟煮 , 所以要分開 2 次 , 直接放湯包入去熱水大火加熱 10 分鐘 , 大家小心熱呀 🤣 之後就淥拉麵 , 1 拆開拉麵包裝袋超級香 , 聞落好新鮮 , 大概煮 5 - 7 分鐘就搞掂啦 ~ 記住要用筷子整散 d 拉麵 , 如果唔係會黐埋一舊 湯包入面有 1 片大大嘅叉燒 , 同埋 5 - 6 片荀 , 湯底一啲都唔差 , 係豬骨, 雞骨同魚介熬成 , 幾鍾意個麵質 , 粗身有口感 , 都幾彈牙 , 食完都夠飽 ~ 我覺得同出面食嘅拉麵完全一樣 ! 根本就係神還原 ~ 地獄廚神都可以輕鬆駕馭 🤣🤣 !! 係屋企食到咁嘅質素真係驚訝 , 除咗湯麵 , 大家仲可以用沾麵嘅方式去品嚐 , 另外自己喺屋企煮仲可以加自己鍾意嘅餸㖭 ~ 整體嚟講 , 今次係 1 個又好玩 , 又好食嘅體驗 , 大家快 d 試下 !! 🤗🤗…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
等候时间
2 分钟 (外卖自取)
人均消费
$49
Lil' Ash
便宜的日本食堂
Lil' Ash
等级4
2019-01-17
294 浏览
关注
徘徊於Little old house 及大門食堂最近對餐廳的第六感很差一般覺得日本餐廳會比較有保證在門口看到有沾麵 總算有東西想點說是食堂真是飯堂的感覺環境是乾淨而且獨立有私隱度的餐牌也是清清楚楚的套餐油麵及沾麵也有也附上推薦吃法鰻魚飯是他的首選這兩款混麵看上去也不錯我們點了蒲燒鰻魚飯定食跟大門沾麵豆腐有點小空虛 薄薄一片味蛋是另加的味道正常沾麵跟想像有點不同(賣相方面)沾麵是冷冷的放入溫暖的湯汁看上去很濃郁但湯汁不很掛麵有點想念紅磡的咖啡沾麵了價錢也是很合理 不收加一在附近上班的應真可當食堂還是可以的…查看更多
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评分
3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
Tomy Chan
這才是日本正宗拉麵店
Tomy Chan
等级2
2017-07-07
348 浏览
关注
大門拉麵喺德福商場已經開咗一段時間, 想去呢間食拉麵已經好耐, 但因為每次都是要排隊.....非常多人, 所以冇乜耐性. 今日啱啱瞓晏咗, 又冇早餐食, 所以就嚟呢間等佢一開門(十一點半)就入去幫襯. 因為時間尚早, 所以一入去就即刻有位坐低.一睇餐牌價錢比其他連鎖嘅拉麵店平, 而且因為新張期間, 免收加一. 雖然款式唔係太多 ...... 其實喺日本食開嘅拉麵都唔係太多款..... 而呢間香港分店就跟足日本店嘅款式一樣. 叫咗一個大門沾麵同一個大門拉麵, 再後加一個味蛋, 同埋一份叉燒. 拉麵嘅麵質剛剛好, 湯底好清甜, 不愧為日本直送嘅湯底. 沾麵方面湯次喺銅鑼灣嗰間(三X)咁濃, 因此對本人不食太濃嘅口味, 剛剛好.總括上本港嘅日本拉麵店其實水準差不多, 大部份嘅價錢接近100蚊一碗, 相對係日本食就差不多價錢. 但係喺香港我發覺不值囉! 而呢一間嘅價錢大概50至60蚊, 價錢比較公道. 所以如果大家想食日本嘅拉麵, 可以試下呢一間嘅所有分店.…查看更多
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
大門拉麵
大門沾麵
大門沾麵湯底
味蛋/叉燒
沾麵
玉子蛋/叉燒
用餐日期
2017-07-01
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (午餐)
59
城市
1,402,426
餐厅
9,439,947
会员
5,362,785
食记
40,861,888
相片
85,411,946
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