Tomacado 花廚

上次不小心相約閨蜜到了中伏餐廳，今次再約的時候先有好好做research，揚言今次一定唔會中伏，最後閨蜜同我都非常滿意🥰還沒有來的時候，只看照片也覺得這裏的環境應該很不錯，但到了現場一入門口便是一間花店，所以這個名字非常名副其實，後面也用了很多花的設計，女仔見到這樣的裝修防禦力便很低了🌸準備點餐，心想環境很靚，希望食物都一樣可以做得好，畢竟要兩者俱備真的不容易，打開餐牌發現食物的賣相都好吸引，最後和朋友試了二人餐，還單點了一杯超美的Cocktail🍸食物來到同相片一樣，所以期望真的很大，最後果然沒有令我們失望，因為每一樣食物同飲品味道都好，而且有部份食物仲有驚喜😋今次只是與閨蜜普通食飯，但係見到旁邊有人慶生，餐廳會推一架小花車送一個小蛋糕同小皇冠比生日嘅人影相，而且因為餐廳本身有花店可以訂花束，所以非常有儀式感，總結係非常值得再encore同岩慶祝生日👍🏻

三個女仔食飯，除咗嘢要好食。菜式嘅賣相都好緊要。仲有兩個禮拜就係母親節，餐廳都做緊母親節主題。加上成間餐廳都好多花嘅元素，除咗裝修，同門口個花舖，素材上面都用好多食用花，令個我哋幾個女仔都食得好開心。我哋嗌咗一個💐花㕑經典雙人套餐套🌼特色菌菇湯個名好勁，但係其實佢就係一個濃郁嘅蘑菇湯。蘑菇同忌廉好有層次，好味。蕃茄牛肉湯呢個個名調返轉就改得好中式。蕃茄夠酸，都有牛肉嘅香味。略嫌稀咗少少。輕煎金䱽魚塔金䱽魚能量沙律呢兩個前菜裏面嘅金䱽魚係同一個刺身嚟。下次嗌呢個套餐嘅朋友就唔好嗌同一樣菜式。😜香草烤三黃雞估唔到呢間餐廳嘅熟食做得幾出色。三黃雞雞尾好香，唔肥，雞胸都做到嫩滑啲肉質👍🏻壽喜燒牛肉意面🍝有驚喜。佢係應該用咗壽喜燒嘅汁嚟煮呢個意粉，呢個西日合璧煮出嚟嘅意粉，感覺好清新，甜甜地亦都好開胃，意粉嘅軟硬度亦都控制得好好。推介👍🏻杏仁巧克力椰香蛋糕🍰賣相好靚，有兩朵菊花食用花作裝飾。可惜我唔鍾意食椰絲，所以我覺得一般。桂花暖手茶👌🏻香橙橙花路易波士👌🏻洋甘菊青提茶醉完全係俾佢個樣吸引，開頭飲舊冰未溶嘅時候酒味都幾香甜。飲到中段可能我飲得太慢，個冰溶咗就會有冰水嘅感覺。杯嘢飲要飲快啲。星期

一路想到深圳試食的花店餐廳，終於在香港銅鑼灣開分店😘環境好靚位置寬敞舒適置身於花海中🫶🏻🔺金鎗魚🐟好味😋🔺牛肉片味燶配太陽蛋😍🔺三黃雞普通，薯仔冇味😅🔺菌菇湯最好味😋🔺好特別☝🏻配合後變成紫色🤩

在日常繁忙緊湊的生活中，終於讓我遇到一片城市綠洲。花廚是一間優雅，悠閑，舒適，集時尚感與浪漫感於一身的花藝餐廳。大至餐廳內的大型花藝裝飾，牆上大型花雕，小至餐桌上的枱花，一杯一碟，全都別出心裁，十分精緻。步入餐廳後令人不禁放下步腳，坐下慢慢細心欣賞每一處的細節。食物方面，食物選擇多樣化，我們完全不知道該如何選擇，所以最後選了一款2人餐($888起)，希望能夠把餐廳的主打菜式都試一下。餐湯：花廚特色菌菇湯，蕃茄牛肉湯 (女兒平時對食物十分有要求，這次她強烈要求我們要把這兩款湯都要留給她獨自享用⋯⋯)頭盤： 輕煎金槍魚塔 (牛油果配上沾了特色醬油和芝麻的金槍魚，非常惹味)沙律 : 金槍魚能量 (新鮮蔬菜上鋪滿果仁，牛油果，磨菇和金槍魚，再加上温泉蛋，份量大而且健康感滿滿)主菜：香草烤三黃雞( 鮮味可口，皮香肉嫩，而且非常入味，連雞胸也一點也不鞋，嫩滑非常，而配菜有南瓜蓉，蕃茄，牛油果等，份量也是非常多)主食 : 壽喜燒牛肉意面 (意粉上鋪滿牛肉，這款也是香味四溢，唯意面略為少許偏硬但也是非常入味，而且份量十足)甜品： 杏仁巧克力椰絲蛋糕(賣相討好，蛋糕有層次，上面佈置著一朵朵精美小菊花，令

Ⓝⓔⓦ 🌼𝑻𝒐𝒎𝒂𝒄𝒂𝒅𝒐 花廚🌼🎉今天26/8 正式營業喇🥂🅀🅄🄾🅃:《"𝐓𝐨𝐦𝐚𝐜𝐚𝐝𝐨"，靈感源自蕃茄（Tomato）遇上牛油果（Avocado），兩者相輔相成，營養與美味加倍，帶來1加1大於2的美妙體驗 ~ 就如「花」和「廚」，無論身處何地，美食與鮮花都是連接人與人、人與自然的橋樑，是人們共同追求的美好事物。》「牛油果」🥑＋「蕃茄」🍅都係我愛嗜嘅superfood再加上滿佈靚靚鮮花令我特別喜歡他格局因為menu設計美侖美奐花多眼亂～選擇困難發作所以。選了二人套餐（附上menu圖）當中仍有options要選好多招牌菜式也在內但幸好有待應生推介可以快速一些order菜式融合中式、東南亞及日式各款菜式擺設賣相都十分精緻絕對係手機食先系列 𝑰𝑮-𝒂𝒃𝒍𝒆 套餐挑選咗以下菜式：sᴏᴜᴘ ♡ 花廚特式磨菇湯（配法包）磨菇湯好幼滑，與topping嘅cream融為一體！♡ 蕃茄牛肉湯（配法包）好足料！！除了牛肉亦加入咗不同蔬菜，very balance加埋兩片法包～好飽肚！ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ♡ 黑松露牛肉塔（微辣）以一個雀巢花草伴邊上菜-好靚只有輕微嘅辣～牛肉鬆軟伴上黑松露及鬆化蘇皮塔賣相靚