泰排檔

見到佢拎左米芝連推薦即刻想去試試佢放工去到未齊人staff好熱情招呼我地飲薄荷水叫我地坐低等, 勁nice!✨飛天通菜 $68+叫左小辣, 炒得好有獲氣 夠惹味忍唔住一啖接一啖然後覺得愈食愈辣但身邊朋友話正常辣✨和牛船麵 $98+有辣同唔辣揀,小星星就揀左唔辣和牛有牛味得黎唔會靱細粒牛丸仔都幾彈牙但唔係爆汁果種炸豬皮夠脆船麵 食落唔油膩 味道清爽✨蟹肉奄列 $168+好足料, 滿滿蟹肉蛋香就略為欠奉✨芒果糯米飯 $78+芒果甜而不膩配埋微暖既糯米飯糯米夠煙韌,配埋唔會太甜既椰漿, 滿足!呢個可能好快賣曬野食食到一半侍應就問要唔要留個比我地好彩有留到😆✨龍眼冰 $38+甜度啱啱好 仲有好多龍眼肉 解通菜既辣一流星星推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️/5…查看更多

佐敦文苑街既「泰排檔」開左一段時間都係大排長龍，餐廳請來係灣仔人氣餐廳「Samsen」出身的泰藉主廚主理，唔怪之得咁多人排隊啦新鮮椰青椰青好青甜，正龍眼冰龍眼冰對我黎講就甜左少少🫢和牛船麵呢度既船麵同Samsen最出名既船麵都真係有8成相似，湯底濃郁微辣，香料味都幾重，配金邊粉真係好夾，可惜我碗既和牛過熟，熟到我以為係豬肉啖啖蟹肉奄列泰國曼谷米芝蓮推介Jay Fai蟹肉奄列就未食到，但呢度都有得叫蟹肉奄列，一切開真係勁多蟹肉，奄列好香，同Fai姐既都有9成相似，但價錢係平Fai姐一半，我覺得係要必叫的泰式九層塔炒蜆蜆既份量都幾好，真係隻隻都有蜆肉唔係得個殼，除左九層塔既香，個醬仲有甜辣味，好惹味飛天通菜泰式炒通菜，好有鑊氣芒果糯米飯芒果好清甜，糯米飯煙韌好食，加埋椰漿，脆綠豆，正宗又好食我知道餐廳未開門已經有人係門口排隊，所以叫朋友一放工就去攞位先，我一到就岩岩好😛，食物都幾好食，店員都好親切，其實仲有好多野食想試，但真係食唔落，唯有下次再黎試埋佢😋…查看更多

聽說灣仔連續多年獲米芝連推介泰菜店的前廚師，最近加盟並親自主理各款菜式，致泰排檔大獲好評、門前排長龍等食的情況不絕，而價錢則遠較灣仔米芝連推介店收斂，勝價比甚高，11月頭專程騰出一個晚上，策略性地以為8時半左右（晚飯時間已過）開始排隊，共花了約40分鐘等候時間便被安排了入座，點了一碗和牛船麵（價錢差不多比灣仔米記店平了差不多一半），濃稠、綿香的肉骨湯底，跟灣仔米記店幾乎90%相似，只是和牛的份量較少，像這樣高水平的出品、以這個價錢相對超級抵食😋 今天冷風擊港，心諗：應該不會太多人會冒着寒風排隊等食吧，於是專程前往午膳，果然今日不用排隊，我滿心歡喜地又點了和牛船麵，可是第一啖入口便發現出品跟11月頭的大大不同，除較辛辣外、往下的每一口想再試真啲啦⋯⋯都是較辛辣咁囉！我相信一定是出自另一位廚師。 結帳時，特意向店員了解得知，原來午市跟晚市的廚師確是不同的！ 噢！我今天的quota被白耗了，建議大家若希望嚐到如灣仔米芝連推介船麵般的出品，下午6時後前往較穩陣。…查看更多

//<泰排檔>小編有日無懼風雨黑雨都同友人出街食lunch⛈️⛈️所以去到唔使排隊😂😂由柯士甸站行過去大概5分鐘到🚇🚇不過估唔到入面都幾乎坐滿晒人🫠🫠門口仲有個好有趣嘅cosplay店員叔叔😂😂 佢嗰日着住狼人衫～ 仲好好咁用狼爪幫友人拗痕🐺🐺入面大部份嘅店員都係泰國人🙏🏻🙏🏻——————————沙爹雞 $48沙嗲雞有三串🐥🐥 點落沙嗲醬度好濃味，雞肉都幾滑～好食💖💖——————————燒豬頸肉 $88呢度嘅燒豬頸肉燒到好香🐷🐷 佢哋嘅豬頸肉都係半肥瘦，食落有豬肉嘅油脂香🤤🤤 口感有少少入口即溶🤏🏻🤏🏻——————————蟹肉炒飯 $98蟹肉俾得好大方🤪🤪 基本上每一啖飯都可以配大大嚿蟹肉🦀🦀 炒飯炒得好乾身，粒粒分明嘅感覺😆😆 鹹味啱啱好，呢個都好好食🔥🔥——————————香辣金不換炒豬肉碎 $78呢個真係勁有泰國風味🇹🇭🇹🇭 佢嗰兩隻窿邊流心煎蛋係個精粹🤩🤩 成個飯有少少辣好惹味～ 整體份量都幾大🤰🏽🫄🏽——————————和牛船麵 $88船麵個湯底係有嗰種泰式複雜嘅味道😂😂 即係好多香料嗰一種🍃🍃 個面好快就淋🫠🫠 但係啲配料都幾好食～ 牛肉唔會韌～ 炸豬皮浸湯真係好mm7🙂‍↕️🙂‍↕️ 牛丸都好彈牙😬😬——————————龍眼冰 $18龍眼冰糖漿味道都夠🤣🤣 如果可以再多啲龍眼肉就好🤪🤪——————————青檸梳打 $8青檸梳打都正常發揮🫧🫧清爽清爽的～ Sdchun～——————————評分：7.8/10地址：佐敦文苑街24號地舖營業時間：星期一至四 12:00~15:00; 18:00~22:00星期五至日 12:00~15:00; 18:00~23:00#泰排檔 #佐敦美食 #佐敦泰國菜 #柯士甸 #柯士甸美食 #香港美食 #香港必食 #美食博客 #hkfood #hkfoodie #hkfoodblog #hkfoodblogger #hkfoodshare #hkfoodlover #🐷🐤泰國菜 #🐷🐤佐敦 #🐷🐤柯士甸…查看更多

本身好鍾意食泰國菜特別係街頭美食超級有風味✈️ 今次試咗呢間泰國菜大廚係米芝蓮泰菜Samsen出身⚜️用嘅食材九成都係泰國運黎👍🏻口味正宗但係價錢好平民化值得一試🩷⭐️ 泰式炒金邊粉 🍝用咗虎蝦份量豐富又好新鮮🦐 金邊粉炒出嚟輕微嘅酸甜味道又有鑊氣🔥係好地道嘅感覺⭐️ 和牛船麵 🍜湯底十分濃郁帶鹹香味道好正宗😚和牛同肉丸都帶濃郁既肉味🥩口味真材實料⭐️ 鹹蛋木瓜沙律 🥗泰式嘅青木瓜沙律清新又帶爽口既感覺☘️微辣既感覺好開胃🌶️特別加上鹹蛋提升了整個層次的風味 🍳⭐️ 沙爹雞 🍗沙嗲烤得嫩滑又Juicy🐔配上濃郁既花生醬風味滿滿🥜⭐️ 炸雲吞 🫔香口得黎又有街頭小食嘅感覺🤪配上甜甜地嘅雞醬感覺好吸引😛⭐️ 芒果糯米飯 🥭話喺香港最高質嘅芒果糯米飯之一絕不誇張🤩 芒果份量豐富甜度好高💛 配上糯米飯粒口感煙煙韌韌帶米香🍚平衡得好好⭐️ 泰式斑蘭雪糕🍦雪糕質地比較黏稠香濃嘅斑蘭味道🏝️仲有椰子肉同花生碎嘅點綴💙充滿熱帶感覺⭐️ 酸梅茉莉梳打 🌼酸梅口味好清爽🍓中和返濃郁嘅食物就啱啱好🥹⭐️ 新鮮椰青 🥥入口清甜又消暑🌤️係食泰國菜嘅絕配…查看更多

最近見好多人係社交平台 post呢間今晚一於黎試下雖然5點幾去都要等左30分鐘至有得食 , 但係完全值得叫左3樣野食和牛船麵真係必食生蝦都好fresh好新鮮 , 食埋個泰式奶茶超滿足呢間餐飲除左偏差D之外冇缺點…查看更多