刺身壽司盛配細稻庭烏冬、牛肉薯餅（下午茶set)賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧刺身壽司盛拼盤包括三文魚、赤蝦、帆立貝刺身，三文魚、熟蝦、蟹籽和加州小卷壽司，款式頗多，擺盤用心又悅目。各款刺身壽司鮮味十足，當中尤其喜歡帆立貝刺身，肥美又厚肉，入口鮮嫩富彈性，甘香鮮美，令人回味無窮。稻庭烏冬煙韌又順口，嚼勁十足，湯底偏清淡不會搶味。牛肉薯餅炸得金黃酥脆，不會過份油膩，內餡滿滿的牛肉香，非常惹味。日式叉燒豚骨湯麵配炸雞軟骨餃子（午餐set)賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧湯麵大大碗份量十足，內含不少配料，除了主菜日式叉燒外，還有雞蛋、木耳、竹筍等，非常豐富。麵條軟硬度適中，頗具彈性口感不俗。湯底帶有淡淡的豚骨味道，不會過鹹過膩。日式叉燒肥瘦合適，口感軟嫩，清淡中帶有點點鹹香。餃子火喉剛剛好，香口薄脆，內裡的雞軟骨卜卜脆口感十足，滋味滿分。🐧❣️午市套餐奉送沙律和味噌湯❣️🐧❣️+$18可配巨峰提子梳打特飲❣️吉列炸蝦卷賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧軟糯酸香的壽司飯中，包裹著粗身惹味的吉列炸蝦，炸蝦外層脆香，內裡蝦肉彈牙鮮嫩，非常美味。壽司飯外層舖滿粒粒蟹籽，為壽司更添鮮味和口感。松葉蟹肉蒸蛋賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧蒸蛋即點即蒸，誠意十足。出爐蒸蛋鮮嫩滑溜，蛋香滿溢。蒸蛋內夾雜著蟹肉、帶子等海鮮配料，令蒸蛋帶有海鮮獨有的甘甜，美味又出色。北海道千層蛋糕配甘味卷蛋日式芝士蛋糕配原味泡芙三色蔴糬福餅賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧三款甜品造型擺盤簡約精美，色彩繽紛十分吸引。各款甜品甜度合適，不會過膩過漏，十分可口。當中尤其推薦北海道千層蛋糕，奶滑的忌廉與香口的蛋皮比例剛剛好，口感層次豐富。🐧❣️惠顧下午茶即送花茶一壺❤️環境：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳以傳統和式日系設計，採用大量木系裝橫，令人彷如置身於日本壽司店一般，風味十足。餐廳設有卡位座和直接望向壽司師父的高枱座，各具特色。🐧❤️結語：下午茶餐豐富又抵食，誠意之選👍…Read More
