去潮州菜館當然是爲了吃地地道道的潮州菜。食物不但滿分，樣樣都好食，而且抵食夾大件。滷水鵝片肉質鬆化，底下還墊了多件豆腐，大件幼滑入味；足料煎蠔烙，蠔仔大大粒又足料必食；斑腩煲 上桌時嚇我一跳， 我們四個人都食唔曬；梅菜肉碎炒菜心，香口惹味 ；只是甜品略爲失色。…查看更多
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推介美食
鹵水鵝片
鹵水鵝片，煎蠔烙，涼瓜支竹斑腩，
用餐日期
2020-05-03
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
潮江春 (銅鑼灣廣場二期)
餐厅：
潮江春 (銅鑼灣廣場二期)条款及细则：
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
CHIUCHOW GARDEN (Causeway Bay Plaza II)
潮江春 (銅鑼灣廣場二期)
鹵水鵝片
