京饌 (已結業)

同屋企人食飯，6點幾就咁walk in都有位，坐低無幾耐就叫野食，上菜速度都幾快，除左北京填鴨要等下，其他都好快到。每次黎都會叫四寶茶 ($16/位)，一開始比較淡味，隔一陣茶味會濃啲。今次一共叫左7樣食物：▪️雞絲粉皮 ($78)前菜必選好多芝麻醬，粉皮夠煙韌，雞絲都唔算少▪️香露醉雞 ($90)幾香，洒味唔會過分濃郁，雞都幾嫩▪️翡翠鮮魚羹 (例) ($138)個人嚟講覺得有啲腥不過屋企人覺得OK，所以都算飲得晒▪️蟹粉海皇石頭飯 ($188)味道都算幾濃郁，都唔會好膩，不過個飯偏濕，口感爭少少，有啲唔值😅▪️南翔小籠包 ($60)要趁熱食，入面有唔少湯汁👍🏽皮薄好食▪️上海炒年糕($118)年糕夠煙韌，味道唔算特別出色，無乜特別驚喜▪️黃袍北京填鴨 (半隻) ($280)叫得太多餸，所以唔敢叫一隻，4個人就啱啱好。皮好夠脆，肉就還好，都唔會好「鞋」，仲有青瓜，京蔥同山楂條可以包埋一齊食本身仲想叫埋甜品，但係最後食唔落🫢整體黎講又唔算好貴，不過都唔係全部嘢好食…查看更多

平日夜晚七點去食，完全唔使等位。所有食物都上得好快，建議逐啲逐啲嗌。啲餸一次過送晒上嚟，食唔切搞到攤凍曬。黃袍北京填鴨（半隻） $250鴨肉都香，有啲肥肉而不膩，配菜有京蔥、青瓜之餘，仲有山渣條，夾埋一齊食都幾開胃。而且勝在可以叫半隻，兩個人食啱啱好。四喜烤麩 $68呢餐入面最滿意嘅一道菜，烤麩好入味口感好有彈性，甜中帶鹹味道好好。香露醉雞 $90雞真係好滑，但可惜唔夠入味，完全食唔出酒味。醉雞嚟講，係唔合格嘅。陳醋肴肉 $88水晶部份用陳醋製成，唔單止賣相吸引，襯埋啲肉仲好香。南翔小籠包 $60皮薄，小籠包裏面好多汁，送上嚟嗰陣熱辣辣，唔錯。…查看更多

📍#京饌🇭🇰香港觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)3樓1號舖#MFJ觀塘 #MFJ中菜人均消費: HKD280味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀價格: 💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆🔆景樂集團在觀塘AMP有間京饌，主打北京菜！餐廳環境舒適有格調，看到餐牌有點愕然，沒想過集團式的中菜竟然有這麼多菜式選擇！不能前菜，湯類，肉類，飯類，點心，甚至有鮑參翅肚，五花八門，又挑戰我的選擇困難症！🆗醉鴨肝🦆$168花雕酒味十分濃，鴨肝口感有點像豬潤，但較香，味道可以，略嫌酒味濃了一略⭐️家鄉燻魚🐟$78浙江菜式，家鄉熏魚！ 燻魚為冷盤，口感不錯，香濃的醬汁滲入燻魚中份外惹味，雖然不算超出色，但$78十分⭐️皮蛋豆腐🥢$68開胃前菜，皮蛋碎粒加上香蔥混合成的醬汁，淋上豆腐片上，香滑的豆腐，加上又綿又濃的醬汁，好開胃🆗陳醋餚肉🐷$88江蘇鎮江名菜水晶餚肉！特別的地方是水晶部份是用陳醋製成，賣相十分吸引！可惜餚肉口感差一點點，而且陳醋太突出蓋過肉味👎🏻玫瑰香燻素鵝🦆$78雖然賣相不錯，但咬下去不太脆，亦無玫瑰味，口感欠奉，不用試⭐️四川水煮魚片🐟$208$208一大盤水煮魚，辣到痴線！🥵🥵魚肉好多，口感都不錯，重點是𥚃面的薯粉，口感煙韌！𥚃面亦有好多珍珠筍都好味！好味，但真的超辣！下次要試試酸菜魚！💯韭黃炒鱔糊🐍$178都有兩三年沒有食過炒鱔糊！記得以前出差去上海一定會點🤤 味道跟在上海食的十分相似！超惹味！鱔肉好厚算大條，韭黃亦都好香，好味！🆗上海腌篤鮮🍲$168「腌」解醃，「篤」解慢火煮，「鮮」解鮮肉，是上海名菜！其實意思是用鹹肉，鮮肉，加上百葉結筍，慢火煮成的湯！湯煮得好清，但肉味不夠，有點淡而無味。不過鹹肉和筍都幾好味💯黃袍北京填鴨🦆$450聞說鴨是用北京鴨種的金星鴨，是不是就不知道，不過的確鴨肉味道特別香，燒出來皮脆肉嫩！嬤嬤皮比較厚，但咬下去是好煙韌，包上京蔥，青瓜之如，最特別還有山楂條，在塗上甜醬，的確好味💯南翔小籠包🥟$56很久沒有吃過這麼薄皮的小籠包！蒸好出來熱辣辣的，夾的時候要十分小心，因為皮太薄，好容易穿！小籠包裏面好多汁，蘸上清香的醋，好好味！⭐️砂鍋咸肉菜飯🍚$98上海咸肉菜飯！鹹肉味好香，食起來有點像鹹魚雞粒炒飯的感覺！若菜粒可以多一點就好！⭐️豆沙窩餅🫔$75炸得脆口，而裏面的豆沙溶亦好香，不太甜，不錯⭐️高力豆沙🥠$56最後來高力豆沙！豆沙蓉都是好香，蛋白部份軟綿綿又不膩款式真的好多，今晚都算少好多菜式！不過他們上菜速度超快，半個鐘已經上完菜😅菜式價格有平有貴，一共飲咗12支啤酒，每人都是$280 ，性價比和回頭率都算高！#shanghaifood #beijingfood #chinesefood #mfoodjournal #instagfood #foodstagram #foodie #hkfoodie #fooddiary #foodblog #hkfoodblog #tastyfood #foodphotography #相機食先 #食好西 #吃貨 #香港美食指南 #香港美食 #觀塘美食 …查看更多

常常經過觀塘apm的京饌， 但都沒有時間食到， 今次終於有機會相約朋友到這裏吃晚餐。 星期五的晚上沒有訂枱， 大概在門外等了十分鐘左右就可以入場。 場內環境燈光柔和， 但座位比較逼夾。介紹一下當晚吃的菜式有：上海肉絲炒粗麵$108、 炸銀絲卷$25、 南翔小籠包$56、 蔥爆牛肉配薄餅$138。 蔥爆牛肉配薄餅～京蔥爆得香口，牛肉也很腍，沒配薄餅而吃或用上薄餅包著吃， 兩者口味都很好。上海肉絲炒粗麵～ 粗麵口感煙韌，椰菜炒至軟身，豬肉絲軟腍， 整體香味俱全。南翔小籠包～ 包裏湯汁非常豐富， 皮薄好味。炸銀絲卷～酥脆口感，外酥內嫩，沾點煉奶， 熱辣辣的超好吃！整體食物質素唔錯， 見到有片皮鴨， 下次一定要食啊！:)…查看更多

疫情下, 午市生意不多, 但枱與枱之間十分擠壓，服務態度不錯，上菜速度尚可接受。黃袍北京填鴨$450 賣相排列整齊, 肥鴨一隻, 皮脆肉香, 配山楂條酸甜更開胃嫩雞煨面$68 上海菜必食, 每人都分到一碗， 但今次就只見菜不見雞肉， 可惜野箘炒年糕$118 份量多, 有點過咸, 年糕無痴住一大舊, 不錯桂花糖蓮藕$60 調味不錯, 唔痴牙, 食到到唔停口。南翔小籠包 (4件)$56, 18摺, 充滿湯汁, 算得上皮薄餡靚蒽爆羊肉配薄餅 $138 羊羶味不算濃, 蔥香味甜醫護同行半價, 需出示醫管職員證。結賬700元有找....…查看更多