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蠔客

蠔客

(已結業)
Oyster Hut
红磡 |$201-400 |多国菜 /海鲜
蠔客 (已結業)
38
4
2
3K
概要
食记 (46)
影片/相片 (236)
菜单

加拿大海膽

2 人推介

相关食评

Carol_kwonggg
你!你!你!絕對「蠔」得起👍🏻👍🏻👍🏻
Carol_kwonggg
等级4
2017-05-12
2K 浏览
关注
由以前唔食蠔到而家變左「蠔怪」❤️❤️❤️,有時都會買番屋企自己開,但好多時都好懶,寧願出去坐定定等食😎因為我中意爽口帶少少creamy,「蠔客」呢6款完全係我的菜,特別係法國Gillardeau,好重蠔味食落好有層次😋👍🏻仲比喻為蠔中「勞斯萊斯」,最重要重要一點係呢到嘅生蠔係超級新鮮,一點沙都無,價錢大約$30-40/隻,性價比高👍🏻-加拿大海膽非常鮮甜,一d都唔腥,可以配青瓜或者紫菜,我自己就中意爽口青瓜配鮮甜嘅海膽,一啖放入口真係無得輸😋-之後有個海鮮拼盤,分別有翡翠螺/紐西蘭龍蝦仔/加拿大甜蜆/沙律雞尾蝦,翡翠螺用左祕製醬汁醃製過,夠味好特別,紐西蘭龍蝦仔我第一次食原來好甜連個蝦頭嘅膏都可以食,加拿大甜蜆好厚肉,沙律雞尾蝦好有驚喜😍非常彈牙加上個沙律醬真係食一打都無問題啊😋😋😋-鮮活波士頓龍蝦刺身,好新鮮😎上枱個陣佢仲郁郁下,由於食材質素好,只要加少少檸檬就已經夠啦🍋👍🏻如果有朋友生日,可以預先同餐廳講,佢地會利用乾花整字母冰粒出黎🌸🌹,影相呃like一流😁-芝士焗龍蝦,食完刺身將個頭同對拑再加芝士焗就唔洗浪費左隻咁靚嘅龍蝦,芝士金黃色好香,龍蝦肉焗完都好juice一點都唔乾👍🏻-松露海膽大蝦意粉,食完咁多海鮮,要食下熱食暖暖胃☺️呢個意粉真係好巴閉,呢個意粉用左花奶去煮特別滑,黑松露好香,用料好足,入面好多海膽,大蝦煎完都好大隻又爽口彈牙😋👍🏻…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
加拿大海膽
加拿大海膽
翡翠螺/紐西蘭龍蝦仔/加拿大甜蜆/沙律雞尾蝦
鮮活波士頓龍蝦刺身
鮮活波士頓龍蝦刺身
芝士焗龍蝦
松露海膽大蝦意粉
生蠔
用餐日期
2017-05-11
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
Booys
肚餓搵食. 意外收穫!!!
Booys
等级1
2015-10-29
2K 浏览
关注
放工收到朋友電話無啦啦搵我食飯個朋友又係冇主見個啲人所以我哋行過經過呢間就入去食啦老實講睇外表完全冇抱任何希望 點知收穫都幾多由於太肚餓嘅關係我哋就叫咗一客多士 Sorry 太餓冇影不過只是一般TOAST 沒什麼驚喜西餐梗係食CEASAR SALAD啦 菜脆 汁好味 面包粒OK  合格再黎 SCALLOP 元貝 幾大隻識食一定唔好點豉油先 呢D SAHIMI 一定MUD都唔點試左先試左OK 清甜 但係可以再甜D 所以我都係點少少豉油好 第2樣SASHIMI 牡丹蝦一個字甜過元貝  好LIM口 總之食過就明可能我個人係真係好中E食生蝦  YUMYUMYUM!!!!我是酒鬼 我一食得開心 一定要叫酒 呢支酒不過不失啦 13% 酒精濃度啫 不過飲落去都幾濃 我朋友飲左3份1 之後我包底 都OK架 易入口飲酒中,加拿大海膽到!!!我個人係不太喜歡他用帶鹽的紫菜都係用日本的好  希望可以改善啦但味道真係好正 好難形容!總之中E就好中E 好似我朋友一口都冇食過 淨食紫菜 LOL 一提起佢 。。。算 食完MYLOVE 到我都幾怕既生蠔都係個句 中E就好中E啦 我朋友就好中E 但我就MaMa 好彩佢叫左2個唔係好濃 仲覺得幾甜!叫左邊兩款我就唔知喇 個度多到我頭暈 完全睇唔明建議叫WAITERS幫手 成晚都幾耐心答我地問題架由於之前食過D自助餐既蠔 WAH!不HUM設想食完之後 真心對蠔改觀!食完凍食 點左個PASTA 海膽大蝦黑松露意粉! 好好味!份量岩岩好 蝦2大隻 好爽味道適中 不太鹹 食到好似有黑松露 好足料可惜有D 飽 可能放得太多芝士 如果落少D 會好D其實食完PASTA已經飽左 不過支酒未飲唒 所以就叫左呢個 雞泡魚乾 送酒!食第一口都幾乾下 不過食食下都OK WOR!點汁仲好食!肥死食完酒都飲完 坐多一陣都埋單走人 不過總括黎講都幾好味 係會再黎過既!…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
3
环境
5
服务
5
卫生
2
抵食
推介美食
牡丹蝦
WHITEWINE
加拿大海膽
海膽大蝦黑松露意粉
$100
生蠔
雞泡魚乾
用餐日期
2015-10-27
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$450 (晚餐)
59
城市
1,401,578
餐厅
9,435,603
会员
5,360,641
食记
40,810,550
相片
85,350,895
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