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Hotel ICON 自助餐全面升級: 阿拉斯加帝王蟹腳/鱘魚子醬/花膠扒/即蒸生蠔/灸燒和牛壽司

唯港薈Hotel ICON 嘅自助餐廳“The Market”於《OpenRice開飯熱點2024》同時榮獲自助餐組別銀獎及酒店餐廳組別銅獎，實力備受肯定！

客戶專訊

2025-04-18
【蟹食譜】蒸蟹肉餅咁樣蒸又鮮又香！

近期是吃蟹季節，除了清蒸和炒蟹，也可以做蒸蟹肉餅。把蟹黃挖出鋪在斬件蟹肉上，可以令蟹肉餅更香。另外，把蒸肉餅汁倒出，加入生抽和糖煮成醬油，淋在肉餅上，香氣也會特別突出。留意中間放蟹件的肉餅位置宜壓薄一

Yahoo Food

2024-11-29
香港4大fusion泰菜推介人龍小店醉炒河、異國風咖喱軟殼蟹麵包盎

香港食泰國菜選擇好多，不過近年就愈來愈興新派泰菜，好味得嚟又令人驚喜，一齊睇吓邊間啱心水！

開飯專題

2024-11-05
【識食攻略】88分鐘大閘蟹放題正宗創意台灣料理

正宗台灣菜【等等HEA】推出任飲任食放題，包括4-5両大閘蟹公+約3.5両大閘蟹乸，蟹膏爆滿，肉質鮮嫩。

識食攻略

2024-11-04
蟹迷必睇！全港5間蟹主題自助餐合集

蟹季又到啦，每逢當造嘅蟹都會特別肥美鮮甜！今期搵咗幾間以蟹為主題嘅自助餐畀大家，蟹迷一定可以食到捧住個肚走～

開飯專題

2024-10-22
【餐飲券優惠】大閘蟹2024 多間餐廳優惠低至8折

各位大閘蟹迷注意！又到一年一度大閘蟹豐收嘅季節啦！快啲嚟睇下有咩超正嘅大閘蟹餐廳推薦...

識食攻略

2024-10-18
【賞茶樂事】大閘蟹寒涼配薑茶兩款茶底最合適

當秋風徐徐吹來，正是大閘蟹肥美的季節，不少人會買回家慢慢享用。大閘蟹的肥美蟹膏與甘甜蟹肉雖然十分美味，卻因性質寒涼而容易引起胃寒或消化不良。因此，選擇合適的中式茶不僅能提升味覺體驗，更能中和寒性，達到

賞茶樂事

2024-10-18
【識食攻略】秋日限定美饌共賞金秋大閘蟹宴

秋高氣爽，正正係品嚐肥美鮮甜大閘蟹嘅大好時機！【紫粵軒】就令你可以喺舒適優雅嘅環境下，享受由廚師精心炮製嘅即叫即蒸點心同地道中式佳餚。紫粵軒用餐環境融合咗中式傳統設計元素，既保留大氣開揚嘅格局，仲營造

識食攻略

2024-10-17
【啖啖蟹肉】酒店升級蟹宴自助餐 5款時令蟹種輪流供應

尖沙咀呢間酒店嘅自助餐，自5月推出「阿拉斯加帝王蟹宴」就大受歡迎，而家更加碼注入法國蜘蛛膏蟹、老虎蟹、肥肥蟹等5款時令蟹種，讓大家盡情品嚐逾10款輪流供應嘅螃蟹菜式！另外會不定期加入唔同時令海鮮同菜式

客戶專訊

2024-10-04
蟹蟹你的愛！大閘蟹宴/放題/主題下午茶推介

又到蟹迷最期待嘅大閘蟹季節喇！今次會一次過介紹晒大閘蟹宴同特色大閘蟹主題下午茶畀大家，部分仲有優惠𠻹～

開飯專題

2024-10-02