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Tersina Shieh
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新派摩登越菜合集 人氣會安烤乳豬、越式虎蝦刺身
講到越南菜,都會即刻諗起Pho、春卷、扎肉等經典菜式~其實香港都有唔少摩登嘅越南菜餐廳,主要揉合西式烹調手法呈現不一樣嘅越南菜式,保留傳統嘅優點之餘又令人有新鮮感,一齊睇下邊間啱食! 開飯專題 -
佐敦新開 清新和風居酒屋 啡酒兼備 推介特色串燒雞皮虎蝦
本木、串燒、清酒、居酒屋,全部都令人聯想起日本!就去轉佐敦,嚟一趟偽日本之旅吧。佐敦新開咗一間感覺清新嘅摩登居酒屋,不過日頭去嘅話,開揚嘅落地玻璃透進日光,則令呢度加添咗幾分日系café嘅感覺。 新店直擊 -
人手碌足一個鐘汕頭碌鵝+芝士奶皇大虎蝦 尖沙咀新開手工中菜館(有片)
近年都有唔少粵菜館開業,尖沙咀最近又一間加入戰場!餐廳主打多款手工中菜,菜式雖傳統但外面唔係周圍都有得食,選材方面堅持用料新鮮,調味都係自家調配,希望突出食物原味,係誠意之選。 新店直擊 -
海鮮自助餐Crossover 聯合國起動
餓了吧!自助餐癮起了嗎?自助餐回本必食的海鮮美食又有新元素,廚師將不同國家的海鮮品種與配料大玩Crossover,近至西貢遠至地中海,跨越多國邊界。想要法國食家推崇的黑松露x星斑片、日本海膽x越南大頭 開飯專題
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