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韓國廚神白種元燒肉店落戶尖沙咀！招牌7分鐘豬肉泡菜湯+炭火烤肉

《黑白大廚》熱潮繼續蔓延！節目中擔任評審之一嘅白種元，有「韓國廚神」之稱，除咗鍾意四處覓食，仲開設多個餐飲品牌。今次首度登港嘅燒肉店喺全球有超過120間分店，當中包括日本、美國、加拿大、泰國等地，而香

新店直擊

2024-12-13
東京炭火現烤手工漢堡扒 100%日本牛肉製作 7/5登陸中環

唔使飛都食到喇～東京人氣現烤手工漢堡扒，下星期二（5月7日）正式登陸中環！香港店跟足日本做法，以及品嚐新鮮現烤理念，只設堂食。餐廳細心指引進食三步曲同醬料配搭，加埋維港海景，感覺好relax。

新店直擊

2024-05-02
【專訪】尖沙咀備長炭串燒店 U形吧枱增加交流撮合情侶

日式串燒廣受香港人喜愛，多元化的選擇加上注重食材的原味，固然是其中一大特色。也有不少人是喜歡在居酒屋吃串燒配清酒，以其美味和輕鬆氛圍成為大家下班後放鬆的首選！尖沙咀這裡就有一家「酔々炭火燒居酒屋」，主

開飯餐廳專訪

2023-12-12
$380起嘆Omakase！荃灣新開12,000呎日本料理店有齊炭火燒/和食/清酒機

好想去日本食勻Omakase、備長炭串燒、天婦羅等美食兼嘆清酒？雖然暫時飛唔到，但荃灣呢間新開嘅餐廳就可以滿足以上願望！餐廳佔地12,000平方呎，分為多個區域。而且定價親民，Omakase最平$38

新店直擊

2021-10-12
備長炭燒鳥專門店多款雞肉/內臟串燒銅鑼灣新開日式居酒屋

坊間有唔少串燒專門店，主打烤鳥又真係用炭燒嘅其實唔多，銅鑼灣最近就新開一間日式居酒屋，挑選本地三黃雞同嘉美雞，供應唔同部位雞肉同內臟串燒，而且用備長炭以高溫炭燒鎖住食材水分，高質得嚟價錢又合理！

新店直擊

2021-05-26
必試稀有鳥取A4和牛+清酒自動售賣機尖沙咀新開日式燒肉店

鍾意食燒肉嘅朋友有口福啦！尖沙咀呢間新店主打日式燒肉，新開即推出期間限定嘅鳥取縣和牛Menu，畀大家唔使飛都嘆到全日本只得1%嘅優質和牛。最重要係有專人燒肉服務，每塊都幫你燒得啱啱好。仲有部自助清酒售

新店直擊

2020-09-22
深水埗串燒店炭火燒雞配自創薑蓉花椒醬油

燒雞翼人人都鍾意食，想食炭燒風味唯有BBQ，或者去幫襯呢間串燒店！弄燒位於深水埗，小店格局，一入到去就見到左右門神積勤同安格斯，就知呢度主打雞同牛啦！

新店直擊

2018-01-25
開飯曼谷直擊！泰國米芝蓮$12炭火炒雞肉河

今年泰國曼谷首度推出《米芝蓮指南》，星級餐廳固然係高檔餐廳或者歐洲菜系為主，所以一眾焦點就落咗喺車胎人推介同街頭美食推介，車胎人包括平均消費低於1000Baht(約$240)的餐廳，一共有35間。而米

國際新食力

2017-12-07
秋天來了港九新界熱辣辣煲仔飯推介

終於都望穿秋水，感覺到秋天嘅氣息，涼涼哋除咗打邊爐之外，最好就係食煲仔飯暖暖肚！煲仔飯名店坤記人人都識，唔使諗呢幾日一定好旺場，肯定排晒長龍！今次推介另外5間煲仔飯，質素都相當唔錯，仲有最有風味嘅炭燒

開飯專題

2017-10-23

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