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Tersina Shieh
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【杞子桂花糕食譜】杞子桂花糕 加雪梨乾熬煮更清甜
杞子桂花糕是不少人喜歡的中式甜品,清甜的味道加上優雅的桂花,讓人百吃不厭。杞子桂花糕一般用魚膠粉或魚膠片來製作,感覺通透又漂亮。除了杞子,其實可以加入不同的材料,像這次以桂花雪梨茶來製作,加入雪梨片後 Yahoo Food -
【深圳開飯】大城小店 東門發現深圳幾乎絕跡的桂花糕
「街頭小吃,物美價廉 它不但填飽了基層市民的腸胃 也真正代表深圳街頭的飲食文化」 檸檬美食 -
名畫主題奶茶+自家製紫薯圓!尖沙咀人氣餐廳新茶飲
以名畫做主題嘅奶茶飲過未?尖沙咀呢間餐廳最近新推出一系列賣相吸引嘅外賣茶飲,唔單止打卡呃Like一流,茶底亦不惜工本加入茶餅同原片茶葉調配,加埋自家手造紫薯圓等配料,各位Tea Lover必試! 飲食潮流 -
法國廚皇星級鮑翅試食晚宴
用刀叉享用的三頭鮑魚、配以香濃雞湯的排翅,以及釀滿燕窩的壽包是何種滋味?日前40名OpenRice會員分別參與了兩場於名苑酒家舉行的「法國廚皇星級鮑翅試食晚宴」,盡嚐一頓豪華又創新的粵菜。名苑酒家由曾 開飯專題 -
4月份好評餐廳十強
最近兩間於旺角新開的食店成為OpenRice的風頭躉,由前龍景軒點心部主管開設的點心專門店添好運,以及來自台灣的茶飲店貢茶,開業約一個月即登上每月好評餐廳十強的最高位置;而另一新店Pro-Burger 開飯專題
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