饮食志 | OpenRice OpenRice 香港开饭喇

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香港6大冰品合集拉絲麻糬冰/焦糖燉蛋焙茶冰/巨塔型牛奶刨冰

炎炎夏日想透心涼，梗係要食返碗勁正嘅刨冰解暑啦！今次開飯仔精選咗6間必試冰品甜品店，無論你鍾意創新或傳統口味都有得揀～

開飯專題

2025-08-01
外賣自取夏日精選優惠 $34唐掦炸雞丼/$16原味炸蛋蔥油餅

夏天咁熱，唔想出街同人迫又唔想煮飯？OpenRice繼續有外賣自取優惠，無論你鍾意食咩都總有一間啱你心水！

開飯專題

2025-07-30
【豬肉食譜】水煎五花肉無油版香脆外皮咁樣整

五花腩看起來很肥，但只要用對方法來煮，可以不用一滴油便把五花腩煎得又香又脆，效果媲美用烤焗爐來烤肉。這個水煎五花腩的方法，開始時跟烚豬肉的方法一樣，先把內層的肉水煮熟透便不會乾柴，之後利用五花腩本身的

Yahoo Food

2025-07-25
2025芋泥甜品合集芋泥甜品專門店/芋泥桃膠糖水/芋泥麻糬包

近年愈嚟愈多甜品店將芋泥升級做主角，今次就整合咗一系列本地人氣芋泥甜品推介，畀一眾芋泥控慢慢發掘心水口味，一齊沉醉喺紫色嘅甜蜜世界入面～

開飯專題

2025-07-25
飯局訂座優惠5折起台式午餐/新派居酒屋/足料火鍋/抵食西餐

月尾出街食飯用盡訂座優惠，唔使等位又可以舒舒服服平啲食餐好，而且一啲小眾餐廳都好有特色，分分鐘有驚喜𠻹！今期介紹呢幾間餐廳有5折起優惠，即睇邊間啱你心水啦～

開飯專題

2025-07-24
【專訪】一人主理隱世小店叔叔自學手工意粉

「做任何事你都要盡力，你要尊重你的客人，尊重自己的職業。」小店老闆Oscar滿懷著這份匠人精神與執著，已堅持自家製手工意粉足足8年。餐廳座落於元朗屏山，位置偏僻，門口連招牌也沒有，全靠真材實料的美食來

開飯專題

2025-07-24
2025素食地圖 9間Cafe/麵店/摩登中菜/印度菜推介 (持續更新！)

近年素食潮流興起，素菜嘅款式愈嚟愈多變化，愈嚟愈講究！今期開飯仔搵咗各類型嘅素食餐廳(無肉/蛋奶素/五辛素)畀大家，由Cafe、麵店、特色中菜到印度菜都有，咁就無論tea time同正餐都可以一嚐素食

開飯專題

2025-07-21
【茶飲食譜】烏梅三豆飲超簡單消暑健脾飲品

今年夏天真的熱！才過了小暑不久，每天高溫讓人吃不消，而且太熱便想喝冰冷的甜飲，但多喝冰品對身體又不太好…不如試試煲烏梅三豆飲，能清熱消暑、生津止渴又健脾祛濕。

Yahoo Food

2025-07-18
【2025新店精選】7月新店必試過江龍年糕鍋/咖喱麵/新派菠蘿包

約會又好，一班人或家族聚餐都好，發掘新店嚐新就最過癮～開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳，同大家齊齊緊貼潮流打卡嘆美食，即睇邊間啱你心水～

開飯專題

2025-07-18
【識食攻略】榴槤控天堂！2小時榴槤放題盛宴

九龍海逸君綽酒店嘅中菜廳【海雲天】最近推出令人垂涎三尺嘅2小時榴槤放題盛宴，仲配埋東南亞風味二人定食套餐。唔單止有得任食D24及紅蝦榴槤，仲有多款榴槤甜品輪流登場，榴槤迷絕對唔可以錯過！

識食攻略

2025-07-11