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【醫食無憂】六大人士忌食蟹肉中醫論配搭宜忌+茶療推介

山徑菊初黃，湖中蟹正肥。時值食蟹，尤其是食大閘蟹的旺季，俗語説：「秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。」，故九月食黃滿肉厚的雌蟹；而十月則食蟹臍呈尖形、膏足肉堅的雄蟹。由九月至今，大閘蟹飲食文化又成為了大

黃曦民

2021-10-12
4間大閘蟹食店集合！米芝蓮食府大閘蟹宴+最平$368任食大閘蟹

嚟到十月初，即係食大閘蟹嘅季節又到啦！今年有好多餐廳都有得食大閘蟹，仲要唔少都推出大閘蟹放題畀大家食夠本，最平$368就有得任食，亦有米芝蓮粵菜食府推出嘅大閘蟹宴，提提大家當造時間唔係太長，想食就要把

開飯專題

2021-10-06
旺角新開日式丼飯店打卡必點：乜蟹都有丼 + 火燒焦糖三文魚卷

海鮮丼飯大大碗，刺身款式多又排得靚靚仔仔，一直都深受香港人歡迎。旺角最近有間主打刺身丼飯嘅餐廳新開張，無論係招牌、裝修定係丼飯，都好sharp，更有專為打卡客而設嘅火燒卷物。

新店直擊

2021-09-27
【蟹食譜】花椒鹽焗蟹粗鹽花椒慢火炒出香味

中秋開始，又到蟹的當造季節，除了清蒸和炒蟹，鹽焗也是一個能帶出蟹的鮮味的吃法。如把粗鹽預先調出不同的香味再拿去焗蟹，會有不一樣的風味。先把鹽跟花椒和其他香料慢火炒熱，可以把鹽的溫度提升及抽乾水分外，亦

Yahoo Food

2021-09-24
【識食攻略】「蟹粉」必嚐—親民地道上海菜！

蒲東小館嘅蟹粉系列，包括蟹粉撈麵、蟹粉小籠包、蟹粉豆腐煲等，用料十足，聽落超吸引，絕對值得一試！

識食攻略

2021-09-13
中環新開大型酒吧餐廳必食新加坡辣蟹醬煮青口+火焰心太軟

大家有冇發現蘭桂坊一帶嘅餐廳，喺疫情下都加添唔元素，吸引各類型嘅客人呢？呢間新開嘅大型酒吧餐廳佔地4,000呎，集合體育、娛樂同兒童天地3類相關設施，男女老少都啱嚟。不過佢唔係得設施有睇頭，菜式上都落

新店直擊

2021-09-07
朝啡晚酒將軍澳新開搶眼橙色café 推介椰香蟹肉咖喱 + 鬆軟伯爵茶梳乎厘

將軍澳終於喺「美食沙漠」名單除名，加上海濱長廊又成為打卡界嘅新寵兒，而家已經成為大家假日活動嘅熱門地點之一。喺單車徑旁有間裝修以搶眼橙色為主題嘅餐廳新開業，原來係由人氣甜品店HeySoNuts 同精

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2021-08-11
旺角新開拉麵店濃郁鮮甜蟹膏/海老湯底每日限量90碗

湯底係一碗拉麵嘅靈魂，旺角一間新開嘅拉麵店，就用上成50斤嘅豬骨，熬製大約只係夠分80-90碗拉麵嘅豚骨湯底，咁重本，難怪煉出嚟都係「精氣神」靈魂——無論係豚骨湯底、定係坊間少見而又超受歡迎嘅蟹膏、海

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2021-07-15
必食成吋厚芋泥吐司+漲卜卜軟殼蟹吐司人氣芋圓網店進駐太古開輕食店

芋泥控同芋圓控注意！呢間大受歡迎嘅網店最近開咗第一間實體舖啦，每日新鮮製作台灣芋泥吐司，中間芋泥有成吋厚，夠晒真材實料。仲新增咗鹹食，好似超豐富嘅軟殼蟹配蟹柳沙律吐司、外脆內綿嘅紫芋栗子可樂餅等。手作

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2021-07-08
人氣自由配漢堡店進駐大圍推介新龍蝦蟹肉凍堡+爆汁海膽吉列蠔堡

各位大圍友，或者鍾意去大圍踩單車嘅朋友注意啦！呢間主打可以自由配搭嘅手工漢堡店最近嚟到大圍開分店，方便各位嚟Grab & Go。首推最新嘅龍蝦蟹肉蒜檸沙律漢堡，凍嘅龍蝦肉味道爽甜食落夠Refreshi

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2021-06-16