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打破傳統印象!中菜餐廳齊齊少鹽少糖
餐廳主打正宗滬揚川菜,由行政總廚孫富利主理,所有菜式力求完美,希望顧客食得開心又放心。 -
特濃芫茜湯車仔麵、傳統手吊燒雞 尖沙咀新開懷舊港式茶室(有片)
尖沙咀戲曲中心繼傳統中菜館後,最近多咗一間懷舊港式茶室進駐。食物方面夠晒多元化,無論係港式車仔麵、中式吊燒雞、特色滷水同埋西式小食都有得你揀~ -
鄧一君尖沙咀賣車仔麵 新派食材x傳統風味(有片)
童星出身嘅「香蕉仔」鄧一君實現夢想開車仔麵店,仲短時間衝出油麻地去到尖沙咀開分店!新店更大,食物選擇亦由一般車仔麵「升呢」至更豪華版本,仲有甜品懷舊香蕉船,新派同傳統港式風味兼具。 -
老字號雲吞麵店 傳統食物新潮裝修 「雲吞麵唔係地踎街邊小食」 (有片)
雲吞麵這東西,好像從來登不上大堂。無他的,大部分雲吞麵店都是老店,無論裝修或是衛生情況都沒有追上潮流,一個細蓉,不過幾粒雲吞一個麵底,沒能讓相機吃飽,也沒能讓肚子吃飽。君可曾見過一間以Tiffany -
尖咀新開餅店傳承傳統餅藝 首創櫻花蝦等12款口味蛋卷 (有片)
蛋卷可以話係香港經典嘅小食,通常過時過節就會用嚟做送禮。尖沙咀最近開咗間餅店,專賣傳統餅食,蛋卷仲有成12款口味咁多,就連諗都冇諗過嘅櫻花蝦、香蔥紫菜味都有,而且師傅仲大有來頭添,係由前半島酒店嘅師傅 -
地獄廚神Gordon Ramsay英式歐陸餐廳山頂重開!嘆傳統英式Comfort food(有片)
地獄廚神Gordon Ramsay旗下嘅Bread Street Kitchen & Bar最近喺山頂重開,餐廳主打悠閒風格嘅英式歐陸菜,唔少都係英國人嘅Comfort food,好似提到英國菜就唔少 -
【開飯熱店入圍名單巡禮】深水埗平民美食天堂 新派傳統乜都有
深水埗多平靚正餐廳是常識吧,除咗經典港式美食,近年仲多咗唔少食肆新力軍,由以茶為主嘅小清新Cafe、低調高質嘅正宗意大利餐廳、賣相搶鏡嘅日式海鮮丼專門店等等,無論貪新定喜舊,都仲會搵到啱你口味嘅餐廳! -
港味時光:昔日飲茶文化揭秘
「飲啖茶食個包」、「得閒飲茶」,飲茶在廣東飲食文化中佔有相當重要的席位,甚至稱得上是香港地道美食的代表之一。飲茶文化由舊日進化到今天,以往很多做法及習慣都變得截然不同,今次請來程尋香港的佐治老師為大家 -
傳統遇上卡通!Sanrio新口味平安包長洲登場(有片)
下下星期(5月22日)就係一年一度嘅長洲太平清醮喇,年年都要食嘅平安包,一向都係白包面吸住平安兩個紅色大字,但今年有新裝呀!包面上嘅係Hello Kitty、布甸狗同蛋黃哥呀呀呀呀呀!好cute cu -
【開飯熱店入圍名單巡禮】窩心粥粉麵店 新派傳統大激鬥
無論係熱辣辣嘅雞粥、材料豐富嘅車仔麵、定外遊返港後最掛住嘅雲吞麵或者魚蛋粉,粥粉麵總係畀大家一種窩心溫暖嘅感覺 。今年入圍優秀開飯熱店大賞十強嘅粥粉麵店既有新派代表,亦有傳統老字號迎戰。你嘅神聖一票,