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【港女西遊記】巴黎猶太區名物 Sernik芝士蛋糕
巴黎第四區瑪萊區,是當地老猶太區的心臟地帶,除了是個有名的時尚藝術地帶,同時亦是猶太美食區。沿La Rue des Rosie(薔薇街)走,會發現一間總是人來人往,外牆呈檸檬黃色的猶太飽點店──La -
【阿妙韓國食記】仁寺洞 韓食自助餐
韓國最近很流行韓食自助餐,不知道大家有沒有試過呢?阿妙去的這家계절밥상(季節食桌),是首批帶起熱潮的同類餐廳。這家店亦是韓國最大食品公司之一的CJ集團旗下品牌,首爾的不同地方都有分店。這家仁寺洞店就有 -
【Ding’s Hokkaido Journal】大件事!日本推網上米芝蓮 北海道三星覆沒
北海道只在2012年出過一次米芝蓮特別版指南。三星餐廳,全道只四間。兩間法菜,札幌的Moliere和洞爺湖的Michel Bras;兩間日菜,札幌的和食温昧和壽司屋鮨田辺。朋友圈中,吃過這幾間的有許多 -
旅遊網站嚴選美國Top10必食雪糕
旅遊網站TripAdvisor剛舉辦了票選全美最佳雪糕活動,由過一眾網友選出心目中的雪糕,結果剛剛出爐,一齊看看有哪幾間必選雪糕吧! -
【台灣家嫂】產地直送超肥美生魚片
家嫂常常很心虛,當客人問墾丁有甚麼好吃的,總是尷尬得可以。不是說墾丁沒有美食,而是台灣其他地方的美食多太多了。其中,魚生的質量特別令家嫂納悶。所以哦!我每次都會提醒來我們民宿的客人,從高雄來時,記得繞 -
【Ding’s Hokkaido Journal】我愛六花亭 拜會 22億札幌新大樓
她叫,六花亭。1933年北海道帶廣市出生,至今83歲,仍然是一個大美人。她做菓子厲害,一道Rum葡萄奶油夾心餅傾倒眾生。包裝是她另一殺手鐧,白紙上,是北海道十勝六大代表花卉的印花,華麗實在。六花亭就不 -
【港女西遊記】巴黎薔薇街 綻放花樣gelato
La Rue des Rosie(薔薇街)位於巴黎瑪萊區,亦即猶太區的中心,周邊有畫廊、高檔品牌、古董店和藝術品店等等。這裡的人並不急著營業,他們都按照自己的時間做事。雖說不太實際,反而為這裡增添了文 -
【阿妙韓國食記】特色相機咖啡館
韓國真的有很多cafe,密度基本上跟便利店差不多,幾步就有一間。所以在cafe買杯飲料霸住位子一日,然後被影相放上網批判這回事,絕對不會出現。這裏的café,真的是為大家hea一整天而設的!不過,要數 -
【Ding’s Hokkaido Journal】情熱拉麵人!走入札幌製麵
這美味,來自一個奮發小故事。札幌製麵的負責人,有兩位,一位是社長山村卓也,一位是工場長笠谷浩太。一文一武,一肥一瘦,一內一外。這緣份早於二唸幼稚園時結下,由小學中學專門學校至畢業進入同一間札幌小麵廠工 -
【Ding’s Hokkaido Journal】拉麵狂熱(一) 排隊吃拉麵是我的工作
那一定是福島家鄉的拉麵。喜多方風味,醬油豚骨湯拉麵,豚骨湯不是太濃重的那 種,好讓醬油味突出。那是小孩時代常吃到的味道,已深深藏在身體裡。長大後,無論 吃過多少間拉麵店,再好吃都好,最想念的,還是