饮食志 | OpenRice OpenRice 香港开饭喇

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熟食中心治癒系家庭食堂食正宗日式茶漬飯漢堡扒（有片）

香港的熟食中心跟日本菜似乎扯不上關係，但偏偏在葵涌的和宜合道熟食市場當中，就有位來自東京的大廚，一手一腳開起這家食堂，賣居酒屋小食和日本家常菜。場地不同，卻是一樣「正宗」而滿足的日本味道。

尋找家鄉的味道

2017-07-19
書展開鑼！灣仔新店開餐推介

一年一度嘅書展開鑼喇，有冇打算去行返轉買吓書先？灣仔呢排開咗有唔少新餐廳，今次幫你搵咗五間新店，未去之前、行完之後要醫肚，就睇睇以下餐廳啱唔唔啱你心水喇！

開飯專題

2017-07-19
6月份好評餐廳十強

2017年貶下眼已經過咗一半，上半年嘅飲食界都算幾精彩，好多矚目餐廳隆重登場，亦創造咗唔少飲食潮流。好似今個月嘅走勢，好幾間餐廳都係最近流行嘅菜系代表，好似越式牛肉粉、吉列牛、餃子等等，即刻睇睇排行榜

開飯專題

2017-07-07
Bello！Minions脆薯嘜到達香港麥當勞（有片）

各位Minions Fans終於唔洗再睇住其他國家嘅得意Minions嘢食而覺得「葡萄」啦，因為香港麥當勞即將推出Minions脆薯嘜、香蕉批、芝士蛋糕味新地同一系列夏日食品！

飲食潮流

2017-06-28
荔園茶餐廳尖沙咀開店焦糖溫泉蛋西多夠創意（有片）

荔園可以話係唔少香港人嘅童年回憶，而今年打破以往兩年期間限定嘅遊樂場形式，決定進軍飲食，將「簡單的快樂」精神用另一種方式重現咁話！

新店直擊

2017-06-09
鐵板都有素食版？尖咀素食餐廳限定

連鐵板都有素食版？係啊！早兩個月同大家介紹過，有餐廳引入咗美國興起嘅純素末來漢堡，即係嗰個由麵包到漢堡扒，成個都係百分百植物製作嘅漢堡呀，呢間餐廳，最近除咗推多一款夏日限定嘅未來漢堡Delight之外

飲食潮流

2017-06-05
一個人喺深水埗食乜好？

「一個人食飯食乜好？」相信呢個係好多人都諗或者面對嘅問題，好似冇乜奶油一支公去食放題或者鋸扒，於是有人會揀掃街、有人會揀食便利店或者快餐店，甚至有啲人會寧願唔食。但其實一個人食飯又有咩好怕喎？邊個話要

一個人開飯

2017-06-01
28/5漢堡日五大漢堡店推介

各位漢堡fans，今日係漢堡日呀！美國同澳洲好多漢堡店都會有免費漢堡、做特價或者推出特別口味嚟慶祝，香港雖然唔覺有，但都可以食返個漢堡應一應節吖！以下有幾間心水推介，睇吓邊間啱你口味？

飲食潮流

2017-05-28
【優秀開飯熱店大賞 2017】至尊大獎衛冕者突破傳統漢堡界限

用心，敢創新，是會得到應有的回報。開業近10年的Burgeroom成功衛冕開飯熱店大賞的至尊大獎，Steven和Evan都坦白說是意料之外，因為眼見近年後起之秀眾多，笑言當初猜想Burgeroom今年

開飯專題

2017-05-19
【優秀開飯熱店大賞2017】賽果公佈

期待已久嘅《優秀開飯熱店大賞2017》終於有結果喇！經過「特種開飯團」嘅嚴格挑選，再由全城市民投票，今年嘅最佳開飯熱店終於誕生。同往年一樣，香港地區分為菜色組別同地區組別，今年有超過40間飯店都係新上

開飯專題

2017-05-17