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2007-09-25
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因住在九龍塘，Festival Walk就喺我同男友成日開飯嘅地方，行一陣唔使揸車，夠方便，但好食又唔太貴的地方就唔多，近期我最愛就喺Simplylife Bakery，男友話我咁鐘意，點解唔寫吓呢? 好，今次就寫它吧!這裏主打是bakery，故set裏的appetizer都伴有一片大大的plain bread，有時是walnut bread，有時是baguette，無論你叫湯或salad都有架。我通常叫salad作appetizer，他們會次次轉款，salad中我就覺得Cesar(有加銀魚仔)、Tuna(微煎過有香料奄過的表面) 或crab meat(配少少日式麻醬dressing)呢幾款喺最好食，就算是其他款式，用的菜都很新鮮，dressing都會轉來配合，絕對不會加來加去都是一種那麼寒貨。這裏是難得有用健康的糙米做main course食材的餐廳，又有十穀飯吃，糙米飯就通常是配煎鱸魚。無論是糙米飯或十穀飯，都是用risotto的做法，味道不會過濃，幾好味。男友來通常叫burger，要等耐D，但有水準，中間的漢堡肉都算juicy，蕃茄新鮮大大片，仲有一大碗粗薯條。但這裏的食物偏向份
這裏主打是bakery，故set裏的appetizer都伴有一片大大的plain bread，有時是walnut bread，有時是baguette，無論你叫湯或salad都有架。我通常叫salad作appetizer，他們會次次轉款，salad中我就覺得Cesar(有加銀魚仔)、Tuna(微煎過有香料奄過的表面) 或crab meat(配少少日式麻醬dressing)呢幾款喺最好食，就算是其他款式，用的菜都很新鮮，dressing都會轉來配合，絕對不會加來加去都是一種那麼寒貨。
這裏是難得有用健康的糙米做main course食材的餐廳，又有十穀飯吃，糙米飯就通常是配煎鱸魚。無論是糙米飯或十穀飯，都是用risotto的做法，味道不會過濃，幾好味。男友來通常叫burger，要等耐D，但有水準，中間的漢堡肉都算juicy，蕃茄新鮮大大片，仲有一大碗粗薯條。但這裏的食物偏向份量少一點，大食會唔夠(所以男友通常叫burger或all-day breakfast 那個set，因好像多一點)。夜晚則試過大蝦意粉，意粉同蝦都很彈牙，雖然蝦味就不太出，但整體都好好味。逢set都有soft drink送，又是次次不同，通常是不同種類的凍herbal tea或果茶，都很有茶味，不太甜。(但轉飲咖啡或茶則要加錢)
如加錢可多一個dessert course，是超級滴骰，一啖食完那種。但甜品則不能自己選，全由chef話事，chef會視乎那一刻那種甜品剛新鮮做好，就給你該款了，但就保證同你partner食那款不同。我不是次次去都食dessert，只試過兩次，一次食到brulee，一次得到brownie，brulee就ok 啦，夠滑但不香蛋味，brownie則太甜，沒有朱古力味，整體麻麻，這也是我沒有每次來都叫甜品的原因。不過，無論在bakery counter及set meun上枱的dessert，買相都是很美的。
通常吃完飯我都會買包包take away返歸架，他們的plain bread是用低糖低鹽及少牛油的做法，故較健康，我最喜歡小baguette，一個早餐份量剛剛好。除了這裏的食物，環境也很舒服relax，還會播很relax的jazz music(有次竟播了我最喜歡Brigitte Bardot的Maria Ninguem)，此外，每位waiter及waitress都好freindly，他們對當天meun上的各款食物的做法都很熟悉(現在很多餐廳職員都做不到)，能有最好的recommandation給客人，自動加水不在話下，吃完埋單更會親切地問問你覺得食物如何。這裏絕對是Festival Walk近期中價選擇的the best choice。
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