Ingredient and Portion
番茄薯仔豬骨湯
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材料
番茄6個
薯仔2個
紅蘿蔔1個
煲湯排骨$40-$50/份
番茄6個
薯仔2個
紅蘿蔔1個
煲湯排骨$40-$50/份
Method
烹調步驟
1. 番茄不用切開，先用熱水煲兩分鐘，去皮、去椗。
2. 薯仔、紅蘿蔔切一件件。
3. 排骨要骨多肉少的。然後將煲湯排骨洗淨，出水，備用。
4. 再將所有材料放入煲內煲大概1小時即可，1 1/2小時效果會更好。
1. 番茄不用切開，先用熱水煲兩分鐘，去皮、去椗。
2. 薯仔、紅蘿蔔切一件件。
3. 排骨要骨多肉少的。然後將煲湯排骨洗淨，出水，備用。
4. 再將所有材料放入煲內煲大概1小時即可，1 1/2小時效果會更好。
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candylamsauha
好喜歡你的湯水，由細到大，我最喜歡的湯
2008-12-10
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