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Introduction
Portuguese tarts starter in Macau, they improved the traditional recipe and increased the proportion of yolk and cream, so as to make the tarts more smoother.
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Opening Hours
Today
10:00 - 23:00
Mon - Thu
10:00 - 23:00
Fri - Sat
10:00 - 00:00
Sun
10:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
安德魯餅店嘅葡撻真係一試難忘！🥮 一拎到手，金黃嘅焦糖表面閃閃發亮，仲帶有陣陣焦香，未食已經感受到佢嘅吸引力。一咬落去，酥皮層層分明，香脆得嚟仲有濃郁嘅牛油味，每一口都係滿滿嘅幸福感。酥皮唔會過厚，啱啱好地襯托住內餡。至於內餡，真係靚到無得彈！奶香濃郁又滑溜溜，入口即化，甜度啱啱好，唔會過膩。焦糖層微微帶點脆口，仲有淡淡嘅焦糖苦味，令整體味道更加有層次感。咬開後見到奶黃餡滑溜溜嘅質感，更加令人食慾大開！呢個葡撻真係由內到外都做到極致，無論係賣相、口感定味道都係一流。如果你鐘意食葡撻，一定要嚟安德魯餅店試下呢款「香甜」、「酥皮香脆」同「餡靚」嘅完美甜品！
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之前一直都冇去澳門試過呢間嘢嘅葡撻，因為覺得冇乜特別，又要排好耐隊今次陪朋友要去買，先自己順便買一盒返屋企～同埋現場食一個點知超有驚喜！即場食係超熱超脆，而且一啲都唔會話太甜雖然買返屋企冇現場咁好食，但係焗翻熱都超好食覺得好值得下次去澳門都會想排隊買
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復活清明，全家又坐艇過大海。氹仔上岸後，先坐發財車去威尼斯人逛逛。 在大運河看到有名的葡撻店，剛好又有座位，所以大家在此休息一下。 點了三個葡撻加一杯凍黑啡。電子支付，仲慳左MOP水位優惠，接近98折。 葡撻 不知葡撻標準如何，只要是熱辣辣，自己覺得好味就ok了。 酥皮底較油又脆，需要以餐紙包好享用。中芯蛋漿仍溫暖，少少甜，跟脆脆底部成明顯對比。享用後，整張枱面地下都是酥皮碎碎。葡撻的先天結構如此，比較適合在外享用。 咪鬼整污糟屋企! BLACK COFFEE 葡撻又甜又重油脂，所以咖啡特地走糖走奶。黑啡表面無咖啡油，啡底色澤較淡。入口很淡，感覺不似即磨囉！ 似是brew coffee囉！ 得淡淡的苦味，以溝淡的涼茶。盛惠MOP 26呀！ 這裡是酒店商場呀！在環境上，此價格合理。可是在咖啡味道上，唔值! 光顧葡撻店，當然享用葡撻最保險囉！
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到澳門旅遊，當然要食被澳門特區政府列入非物質文化遺產清單——葡撻，而安德魯餅店就是我心中最好食的葡撻榜首！！！每一間安德魯餅店基本上都是大排長龍，誘人的烘焙味瀰漫著四周，令你越排越飢餓！排約20分鐘後，終於在剛剛出爐的葡撻盆中，買到最愛！店中有枱凳供食客坐低，一邊品嘗美食，一邊欣賞威尼斯水鄉風景！葡撻（MOP13 each)葡撻一上手是熱辣辣香噴噴，真是新鮮出爐！！糖過度受熱後的焦糖形成表面的黑點，牛油味香重的酥皮餅底，咬落片片薄脆，濃烈的奶香味蛋漿，形成軟心的狀態！順滑和脆香的質感在口中互相交融，極富層次，口感極佳。
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呢間葡撻店真係要排超級長嘅隊先買到，我排咗差唔多半個鐘先至買到。🫠😅葡撻外脆內軟，真係好好味！！！每一口都能夠品嚐到那份香脆的外皮同葡撻內餡嘅結合！真係令人愉悅！！！！🤤😋不過，如果下次再要排咁耐隊，我可能就唔會再買囉。排隊等太久真係有啲唔方便。不過，如果經過嘅時候見到冇人排隊，就可以一試！！！！😋😄總括黎講，呢間葡撻店嘅葡撻真係外脆內軟好味！！！不過要排長隊真係有啲不方便。👍🥧🥧
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