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2025-03-09
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🔹朋友生日 我哋嚟到位於Rosewood嘅西班牙餐廳慶祝🇪🇸😆 大家可以喺k11 Musea 5樓入去餐廳😝 餐廳環境好chill 坐得好舒服😌 酒店級數嚟講 價錢非常親民💵 Tapas種類好多 但味道都偏鹹😁🔸Croquetas De Chorizo🥓 ($138)Ibérico Chorizo Croquette, Spicy Mayo 呢個可樂餅tapas真係好鹹😂😂 西班牙嘅可樂餅同其他國家嘅可樂餅唔同 係以奶油同牛奶製嘅白醬做基本🇪🇸 再配唔同嘅內餡 今次呢個係豬肉香腸🥓 充滿鹹香☺️🔸Pulpo A La Gallega🐙 ($198)Galician Octopus, Smoked Paprika, Olive Oil呢道西班牙八爪魚tapas 八爪魚好新鮮🐙 但比較韌😌 底下有一層薯蓉 有保留一啲薯仔粒 幾有咬口☺️ 薯蓉吸哂八爪魚嘅味道 所以都係偏鹹😗 仲有煙燻紅椒粉同橄欖油調味 味道都好配合😋🔸Calamares A La Andaluza🦑 ($148)Fried Squid, Crispy Parsley, Alioli我哋再叫咗個炸魷魚圈tapas🦑 魷魚圈份量唔
🔸Croquetas De Chorizo🥓 ($138)
Ibérico Chorizo Croquette, Spicy Mayo
呢個可樂餅tapas真係好鹹😂😂 西班牙嘅可樂餅同其他國家嘅可樂餅唔同 係以奶油同牛奶製嘅白醬做基本🇪🇸 再配唔同嘅內餡 今次呢個係豬肉香腸🥓 充滿鹹香☺️
🔸Pulpo A La Gallega🐙 ($198)Galician Octopus, Smoked Paprika, Olive Oil
呢道西班牙八爪魚tapas 八爪魚好新鮮🐙 但比較韌😌 底下有一層薯蓉 有保留一啲薯仔粒 幾有咬口☺️ 薯蓉吸哂八爪魚嘅味道 所以都係偏鹹😗 仲有煙燻紅椒粉同橄欖油調味 味道都好配合😋
🔸Calamares A La Andaluza🦑 ($148)
Fried Squid, Crispy Parsley, Alioli
我哋再叫咗個炸魷魚圈tapas🦑 魷魚圈份量唔太多 偏細舊😗 但都算新鮮彈牙 而且炸得酥脆香口😋 再附上蛋黃醬 非常配合👍🏻
🔸Seafood Paella🥘 (Medium) ($358)
Clams, Prawn, Baby Squid, Alioli
份量唔算多😌 飯粒口感扎實 吸收哂海鮮湯汁 一開始已經覺得有啲鹹 食到後尾更鹹😂 面頭有蛋黃醬 帶有蒜味 可以撈埋個飯嚟食😆 海鮮有蜆🦪 蝦🦐 魷魚🦑 蜆肉冇沙 充滿海洋嘅味道😂 加埋個飯食就好鹹🤣
🔸Steak Frites🥩 ($388)
Wagyu Flat Iron Steak, French Fries
薯條係幼身嘅 炸得好香口🍟 牛扒正正常常 肉質鮮嫩 脂肪唔算多 肉味都好濃郁😋 面頭塊牛油真係好香 同牛扒好夾😁
🔸Churros🍫 ($138)
Order咗個甜品俾個friend☺️ book枱時加咗remarks 所以餐廳幫我哋寫埋Happy birthday🎂 churros都算外脆內軟 但因為外層好多糖 所以食落好膩😌 另外附上熱辣辣嘅朱古力 中和返churros嘅甜😗
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