新肥泉海鮮大排檔

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Item: 新肥泉海鮮大排檔
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Author: gotyoueatrice

此店前身為肥銓火煱小廚

4.5

1013 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

12495

Jordan

$201-400

Guangdong Hong Kong Style Seafood Cooked Food Center

930

gotyoueatrice

Level4

385

呢日經過佐敦嗰頭收工，決定去一去好耐冇食過嘅新肥傳大排檔，夠就腳幾方便。菜色選擇有好多，除咗小菜之外仲有打邊爐，但係我哋今日只得兩個人，所以叫小菜會比較好！西湖牛肉羹西湖牛肉羹是廣東地區非常有名的一道養生湯品。湯底採用精心熬製的牛肉高湯為基底,同埋大量嘅芫荽，所以非常開胃，價錢唔貴都係$128，但係夠四五個人分😋😋豉汁蒸白鱔新鮮的白鱔片,淋上濃郁的豆豉醬汁,再以蒸的方式烹調,保留了鱔魚的原汁原味。蒸煮後的白鱔肉質細嫩鮮美,不禁要嗌多幾碗白飯！😋😋蒜蓉粉絲蒸鮮魷蒜蓉粉絲蒸扇貝就食得多，蒸魷魚都係第一次,口感層次豐富。蒸煮後保留了食材的原汁原味,不失鮮甜。最好食係啲粉絲，保留咗所有汁

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呢日經過佐敦嗰頭收工，決定去一去好耐冇食過嘅新肥傳大排檔，夠就腳幾方便。

菜色選擇有好多，除咗小菜之外仲有打邊爐，但係我哋今日只得兩個人，所以叫小菜會比較好！

西湖牛肉羹

西湖牛肉羹是廣東地區非常有名的一道養生湯品。湯底採用精心熬製的牛肉高湯為基底,同埋大量嘅芫荽，所以非常開胃，價錢唔貴都係$128，但係夠四五個人分😋😋

豉汁蒸白鱔

新鮮的白鱔片,淋上濃郁的豆豉醬汁,再以蒸的方式烹調,保留了鱔魚的原汁原味。蒸煮後的白鱔肉質細嫩鮮美,不禁要嗌多幾碗白飯！😋😋

蒜蓉粉絲蒸鮮魷

蒜蓉粉絲蒸扇貝就食得多，蒸魷魚都係第一次,口感層次豐富。蒸煮後保留了食材的原汁原味,不失鮮甜。最好食係啲粉絲，保留咗所有汁