Master Taste 8
記得預早book位,由前盤到甜品都咁好味
Master Taste 8
Level 4
2025-11-30
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今日同屋企人嚟到大埔舊墟嘅「OX Steak Lounge」!街坊口碑向來唔錯~我哋叫咗兩個set dinner,收費喺大埔區算中上價位,但食完會話值回票價!

✨頭盤系蜂蜜芥末燻三文魚沙律,三文魚油脂香平衡得啱啱好,蜂蜜芥末汁醒胃得嚟唔會搶戲。
凱撒沙律(雞肉)- 麵包粒脆卜卜,羅馬生菜新鮮爽脆,芝士同醬汁份量剛好。


牛肝菌野菌忌廉湯 ,菌香超濃郁!飲到細碎菌粒,真材實料。
配自家製牛骨髓牛油包!麵包烘得外脆內軟,塗上牛骨髓牛油後瞬間融化,邪惡度爆燈,但真係忍唔住食晒成個😍


🍖主菜香煎鐵板封門柳(五成熟),肉質軟淋得嚟有嚼勁,牛味濃郁,配埋紅酒汁真係絕配。
西班牙伊比利亞黑毛豬鞍果然名不虛傳!外層煎得焦香,內裡爽嫩多汁,配清甜蘋果莎莎解膩。


🍨甜品完美收官,心太軟流心澎湃,朱古力味濃而不膩。

開心果麻糬杯堅果香突出,麻糬Q彈口感加分。


服務員態度友善,上菜節奏掌握得幾好。環境偏暗調有情調,適合家庭聚餐或情侶紀念日。以食物質素同份量嚟講,會想再encore!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食