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2025-01-08
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鹹蛋黃蝦球蝦球嘅蝦尾保留住殼，蝦食落口頗為軟嫩，彈牙十足，蝦尾殼好脆，更添左口感。蝦球表面裹滿香脆嘅鹹蛋黃，帶出濃厚嘅蛋香，令人回味無窮。乾扁四季豆豆角保持著爽脆口感，而秀珍菇條則帶來淡淡嘅清香，整體味道清新，唔會過於油膩。臘味煲仔飯煲仔飯散發著迷人嘅香氣，每粒飯粒都十分香軟。臘肉、臘腸同臘鴨經過細火炆製，入味深厚，肉質鮮嫩多汁，飽滿嘅臘味香氣令人垂涎欲滴。撒上少許蔥花提味，再淋上秘製豉油，味道更加豐富層次，每一口都充滿滿滿嘅臘味湯汁，令人欲罷不能。呢間小館嘅鹹蛋黃蝦球同臘味煲仔飯絕對係地道港式美食嘅代表作。如果你鍾意豐富嘅香港風味，呢度絕對係一個值得一試嘅餐廳。無論係味道定係食材質素，都絕對令人滿意，值得再三光顧。憶食尚臘味煲仔飯菜式: 粵菜 / 港式 / 中菜館 / 咪嘥嘢食店地址: 佐敦文匯街22-24號地下2-4號舖#憶食尚 #香港美食 #佐敦煲仔飯 #煲仔飯 #米芝蓮食家 #佐敦美食 #真材實料 #打卡熱點 #香港旅行 #香港旅遊攻略 #香港美食指南 #憶食尚臘味煲仔飯 #懶人煲仔飯 #懶人恩物 #川味臘腸煲仔飯 #真材實料 #廣式臘肉 #全新菜式 #bojarfan #Cl
蝦球嘅蝦尾保留住殼，蝦食落口頗為軟嫩，彈牙十足，蝦尾殼好脆，更添左口感。蝦球表面裹滿香脆嘅鹹蛋黃，帶出濃厚嘅蛋香，令人回味無窮。
乾扁四季豆
豆角保持著爽脆口感，而秀珍菇條則帶來淡淡嘅清香，整體味道清新，唔會過於油膩。
臘味煲仔飯
煲仔飯散發著迷人嘅香氣，每粒飯粒都十分香軟。臘肉、臘腸同臘鴨經過細火炆製，入味深厚，肉質鮮嫩多汁，飽滿嘅臘味香氣令人垂涎欲滴。撒上少許蔥花提味，再淋上秘製豉油，味道更加豐富層次，每一口都充滿滿滿嘅臘味湯汁，令人欲罷不能。
呢間小館嘅鹹蛋黃蝦球同臘味煲仔飯絕對係地道港式美食嘅代表作。如果你鍾意豐富嘅香港風味，呢度絕對係一個值得一試嘅餐廳。無論係味道定係食材質素，都絕對令人滿意，值得再三光顧。
憶食尚臘味煲仔飯
菜式: 粵菜 / 港式 / 中菜館 / 咪嘥嘢食店
地址: 佐敦文匯街22-24號地下2-4號舖
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