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2022-09-02
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疫情下攪晚飯局好難得，今次辛苦朋友安排及聯絡！ 我們走到位於油麻地衞理徑的南華會網球部地舖的<南華軒>食飯！今餐平均消費 $322，每樣菜色都好食有水準！衰在位置格攝！我問了3位朋友，分別熟悉巴士路線、熟悉九龍區及童年在這一帶居住、曾到訪過這裡；兩位建議我由上環搭巴士104，到拔萃女書院落車或者直接搭的士！依上桌次序：橙花蝦球第一道送上，橙香滿載，酸甜醒胃，蝦球被炸漿鎖住水份，保持鮮美多汁！外脆內軟雙重口感！茶壺功夫湯 茶壺可保溫，加入豬骨、雞腳、菌類...等，入口鮮甜少油！足料靚湯！三蔥炒鮮鮑魚 (要預訂)三蔥包括：蔥、京蔥及紫洋蔥鮑魚鮮味彈牙，師傅細心地在鮑魚表面𠝹花，令惹味的醬汁深入其中更香口入味！古法炆龍躉翅 (要預訂)成品好大份，炆龍躉翅非常入味！魚肉挺身鮮味濃郁，厚身的魚皮含有豐富骨膠原及膠質，絕對是女生恩物，不可錯過呢！瓦煲豉油雞(细雞) 滿滿的一煲，香氣洋溢！以瓦煲盛載，由頭到尾都可保溫，雞皮炆至軟腍！雞肉柔軟入味！
今餐平均消費 $322，每樣菜色都好食有水準！衰在位置格攝！
我問了3位朋友，分別熟悉巴士路線、熟悉九龍區及童年在這一帶居住、曾到訪過這裡；兩位建議我由上環搭巴士104，到拔萃女書院落車或者直接搭的士！
依上桌次序：
橙花蝦球第一道送上，橙香滿載，酸甜醒胃，蝦球被炸漿鎖住水份，保持鮮美多汁！外脆內軟雙重口感！
橙花蝦球
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茶壺功夫湯 茶壺可保溫，加入豬骨、雞腳、菌類...等，入口鮮甜少油！足料靚湯！
三蔥炒鮮鮑魚 (要預訂)三蔥包括：蔥、京蔥及紫洋蔥
鮑魚鮮味彈牙，師傅細心地在鮑魚表面𠝹花，令惹味的醬汁深入其中更香口入味！
古法炆龍躉翅 (要預訂)成品好大份，炆龍躉翅非常入味！
魚肉挺身鮮味濃郁，厚身的魚皮含有豐富骨膠原及膠質，絕對是女生恩物，不可錯過呢！
古法炆龍躉翅
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瓦煲豉油雞(细雞) 滿滿的一煲，香氣洋溢！
以瓦煲盛載，由頭到尾都可保溫，雞皮炆至軟腍！雞肉柔軟入味！
瓦煲豉油雞
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