燒肉屋 (清風街)

話說最近經朋友推介，去咗天后的燒肉屋。佢主打「燒肉＋榴槤放題」，$348兩個鐘任食，仲有無限罐裝飲品、啤酒同Häagen-Dazs/Dreyers杯裝雪糕，聽落已經覺得抵玩，再加埋個環境清爽舒服，真係好難唔試！一坐低，先嚟五款日韓式前菜，如泡菜、海帶、蓮藕等，清新又醒胃，幫你準備好胃口應付之後嘅燒肉狂潮。一場燒肉美食1. 牛舌芯 牛舌係我嘅必點，呢度嘅牛舌厚薄適中，紋理清晰，燒到微焦，外脆內嫩，口感彈牙得嚟帶少少膠質感，夾埋檸檬汁食，清新又解膩。2. 澳洲和牛M7牛板鍵 呢款和牛真係夠香！油花分佈得好靚，燒到微微焦邊，有種入口即化嘅感覺，脂香滿溢但唔過膩，真係每塊都想細細咀嚼品味。3. 荔枝牛肩胛串串 呢款係驚喜之選！荔枝嘅甜味滲入牛肉，燒過之後甜香與肉汁完美融合，口感層次豐富，帶少少燒焦嘅焦糖香，真係幾特別。4. 蒜蓉牛油烤帆立貝 帆立貝鮮甜多汁，蒜蓉牛油嘅香氣滲入每一絲肉質，燒得啱啱好，唔會過火而變韌，成個口感滑溜溜，好滿足。5. 黑椒鹽五花肉 五花肉肥瘦比例啱啱好，黑椒香氣撲鼻，鹽味適中，燒到微脆嘅外層包住內裡嫩滑嘅脂肪層，食落極度邪惡，但又忍唔住一塊接一塊。

位於天后的「燒肉屋」，員工有温度(好似韓燒咁😂) ，有親切感！雖然是小店，座位間距完全沒有問題，都坐得好舒服，員工招呼周到有禮貌。先講燒烤器具，餐廳捨棄了以往的明火，冇咁大油煙，都會坐得舒服好多。燒爐分別有格仔網同鐵網，可以自己揀，我就發現格仔網好用啲，唔黐底。$348 兩個鐘任食，性價比係幾好，亦有好多選擇，最誇張竟然可以食到和牛！😋牛舌芯切得厚薄適中，超級嫩！口感彈牙，非常重嘅牛味，不斷encore；美國安格斯封門柳油脂分布均勻，肉味濃郁，輕輕一灑海鹽就已經好夠！特別要叫荔枝牛肩胛串串！香氣四溢，甜中帶d煙燻味，估佢唔到咁夾。澳洲和牛M7牛板鍵Juicy，油脂分布算係入口即溶，鎖住大量肉汁。海鮮方面，蒜蓉牛油烤帆立貝鮮味十足，香氣撲鼻；泰式生蝦就酸辣開胃。最緊要食得衛生！食完生嘢都冇事！任飲啤酒配上任食榴槤，真係有啲飽，差啲食唔落🤪最後仲有2盒Häagen-Dazs雪糕收尾，實在完美。同場有客人慶祝生日，播埋生日歌！

辛苦咗成個星期，要解放自己就同老公去咗食燒肉放題！放題好在唔駛就住就住咁叫，食得盡興就ok! 加埋book位時話係榴槤都係任食，真係興奮咗幾個晚上！餐廳係一間日式居酒屋，好有氣氛，油煙唔大！坐低嘅時候侍應嘅招呼都非常之熱情，先上幾碟小食俾我哋開開胃😙燒物嘅選擇貴精不貴多！唔會多到眼花撩亂，但最想食嘅都會應有盡有，有水準唔求其，上菜速度都好快！重點推介嘅係又厚又Juicy嘅牛脷心、特色五花肉、牛肩胛肉、豬頸肉同雞翼👍🏻👍🏻消耗之後加埋秘製醬汁，食兩轉已經回本啦！而我哋嘅重點就放咗喺我最鍾意食嘅大大粒帆立貝配埋牛油蒜蓉一齊燒，絕對冇得輸重頭戲係我哋期待已久嘅榴槤呀呀呀！每次上嘅榴槤呢都好出色，唔係乾包都無生水！三百幾蚊就已經可以食到一個燒肉放題，仲要有埋榴槤任食又有雪糕又包嘢飲！今時今日真係好難得，要支持吓香港飲食業！

🍽 All you can eat Korean BBQ💰HKD 348This all-you-can-eat Korean BBQ is a feast for the senses. The smell of grilling meat fills the air as beef, pork belly, and skewers on the hot grill. Each bite is smoky, juicy, and packed with rich flavors. Then comes the surprise—durian. Known for its strong smell and creamy texture, it seems out of place. Also they served Thailand raw shrimp served with a tangy, spicy sauce made from lime juice, chili, and herbs. Lastly, they served unlimited Dreyer's and H

夏天嚟到就好想食榴槤，但係出去買又好貴，所以想搵間餐廳可以任食榴槤。上網搵有邊度可以任食榴槤嘅晚餐，俾我search到天后有一間，榴槤加燒肉放題任食。因為我細佬好鍾意食肉，所以放題食燒肉今次我捉埋佢去陪我。間餐廳喺天后地鐵站，行大概5分鐘就搵到，好方便嘅佢叫做燒肉屋，見到佢最近有個promotion係任食榴槤同埋燒肉🥰。間餐廳內籠充滿日式嘅風情，掛住好多嘅燈飾，牆上亦都有啲日本風景畫，好有日本居酒屋嘅感覺，加上黃黃地色嘅燈，真係好有feel。店員一開始就遞上幾款前菜，有泡菜海帶芽菜仲有麻醬牛舌等等，全部都係開胃菜❤️。我仲叫咗個泰式生蝦，佢係刺身級別，加埋個泰式醬汁超級好食開胃。細佬話超級肚餓要食好多肉，我哋睇睇任食個Menu，唔錯喎，好多選擇，有好多款嘅肉類亦都有海鮮仲有啲炸物。細佬叫咗佢最愛嘅牛舌心，澳洲和牛，仲有我最愛嘅海鮮帆立貝。上到枱好靚仔，睇落好新鮮啲肉亦都係鮮紅色唔係出面變曬色既肉😎牛舌心好厚身，燒完之後好Juicy好好食，澳洲和牛佢可以揀唔同嘅汁今次我哋揀咗蔥蒜，燒出嚟加埋個蔥蒜汁超級夾，再點埋餐廳特製嗰幾款醬汁，真係要添多幾碗飯先得。帆立貝都係好大隻，佢另外加多一小嚿牛

啱啱嘅母親節我地book左呢間餐廳,諗住食晚飯慶祝下啦,但食完感覺大失所望⋯⋯一入到去,個侍應安排左我地坐對住一垏牆嘅連坐位,我地要求換位,但見到佢果d兩個對住兩個嘅位幾迫下,仲有其他長枱嘅位都俾人book哂,咁我地唯有坐果個連坐位,最多食得尷尷尬尬咁。但我真想講:既然你間餐廳唔夠位又迫,咁一開始就唔好接咁多booking啦,然後人手又唔夠😡然之後我地order左幾份牛肉、一個飯、仲有一份海膽, 牛肉冇牛肉味,其中一份叫燒汁牛五花嘅竟然變左冰鎮牛肉,幾塊牛肉結成冰,未完全解凍就俾客食,我地用鉗想分開都唔得,打落d肉度都仲有聲🤯最後我地只好一野放佢落燒爐度算期間我地食完前菜,想追加泡菜,同侍應講左,侍應話ok,但我地之後等左好耐都冇,然後我地又問多次,原來個侍應以為自己俾左⋯⋯除左呢個等左好耐,其他食物都唔好得去邊。我地食完d肉同飯仲見到有海膽未上,咁我地問返,應該係漏左單。等左幾個字左右,佢終於上左⋯⋯最後呢餐飯要食成1500幾,但牛冇牛味、食到冰鎮牛肉,仲有漏單,希望之後好好改善一下

 日式燒肉專門店主打冷藏熟成牛肉、內臟及稀有部位服務細節   - 店員服務很一般 態度很差 愛答不理咁   - 烤網不問不會更換   - 2人套餐含沙拉、米飯、湯   - 單點肉類分量一般 另外再散叫了一個午餐烏冬是完全沒有味⚠️ 注意事項**  1. **油煙味較重**     - 抽風系統一般，用餐後衣物易殘留烤肉味。  需自行動手烤   - 對火候掌握要求高，新手可能烤過熟📉 差評避雷點**   ❌ 醬料選擇少（僅辣醬、檸檬汁、燒肉汁）。  ❌ 座位擁擠，不適合超過6人聚餐。  🏆 評分（5⭐滿分）**  - **肉質新鮮度**：⭐️⭐️（2/5）  - **環境舒適度**：⭐️（1/5）  

燒肉屋位於清風街，主打創意日式燒肉，店內裝潢滿是日本風味。叫咗個薄切A5和牛常滿-二人前晩餐，內容好豐富。首先好多前菜。蟹將軍薯仔沙律，帶來清新而不失豐富的口感體驗，新鮮蔬菜和特製醬汁，開胃菜的理想選擇。蜜糖燒雞翼，內裏鮮嫩多汁。蜂蜜的加入不僅賦予了雞翼一抹甜蜜的氣息，還使其表皮更加光澤誘人。咬一口下去，雞肉的鮮美與蜜糖的香甜完美融合，帶來一場味覺上的小確幸。荔枝牛肩胛串串，美味組合，荔枝的天然甜味滲透進牛肉中，形成了一種平衡且和諧的味道。原條厚切牛舌，非常大份厚切，嫩滑多汁的口感。每一口都充滿了牛舌的獨特風味，讓人忍不住一口接一口。主角，A5宮崎和牛薄切，薄切A5和牛常滿，精選自日本頂級的A5級和牛，以其細膩的紋理和入口即化溶，搭配特製醬汁，輕輕一涮即可品嘗到其獨特的鮮美與甘甜。前腿肉配特製月燒汁，肉質緊實而多汁，搭配秘制的月燒汁，既保留了牛肉本身的鮮美，又增添了一抹濃郁的香氣。無論是作為主菜還是配菜，都能為您的餐桌增色不少。蒜蓉牛油烤帆立貝，新鮮的帆立貝與蒜蓉、牛油完美結合，烤制過程中帆立貝吸收了蒜香和牛油的濃郁香氣，呈現出一種無法抗拒的美味，再將啲牛油蒜蓉汁撈飯，令人食欲大開。

星期日午餐時間，除我之外只有一臺客。叫咗牛肉壽喜燒，等咗三四個字先上菜。上到來所有嘢係生嘅，個烏冬係直接係冰格攞出來未解凍嘅(個侍應話係咁㗎，一齊淥㗎嘛）。而個鍋竟然唔記得放湯！！！變乾燒鍋，燒到啲菜同粉絲燶咗🤣🤣🤣 我打算忍埋佢，叫廚房加返湯算數，點知廚房加咗少少湯，連啲菜都浸唔過，最過分係佢哋竟然費事將啲燶咗嘅菜同粉絲拎走，就咁留返係個煲度懟返俾我食！！！🤬對食客連基本嘅尊重都冇，唔會再來，冇下次！！😡

天后清風街一向多美食，今次探店發現咗一間好正嘅《燒肉屋》日韓風格居酒屋，餐廳環境佈置真係好有心思！木系設計，燈光柔和得嚟又有氣氛，牆上掛咗啲日式風格嘅裝飾，天花板仲有啲小燈籠點綴，感覺好舒服！ 餐廳仲好貼心，一坐低就送上幾款韓式前菜小食，仲可以無限添食，有韓式泡菜、大豆芽、醋海帶、日式清甜大根，樣樣都好新鮮，食完即刻開哂胃 🔶️薄切A5和牛肉常滿2人前（個人覺得呢個set,2個人食，絕對夠哂飽呀！）🔮荔枝牛肩胛串串一碟6串，牛肉同荔枝嘅配搭好特別，牛肉新鮮嫩滑，荔枝嘅清甜中和咗牛肉嘅油膩感，食落好Juicy，完全唔會覺得膩，真係好有驚喜！每串都有大大粒荔枝，同牛肉一齊食，味道出奇地夾，夠晒清新！ 🔮蜜糖燒雞翼 每隻雞翼都肥厚大隻，輕以黑椒和鹽醃過，燒嘅時候檸檬嘅清香滲入雞翼，再加埋蜜糖燒得啱啱好，皮脆肉嫩，味道層次好豐富，食落好滿足！雞翼仲預先解開咗，燒起嚟方便又均勻，真係好細心！ 🔮原條厚切牛舌超期待的主角呀！原條厚切牛舌，成條拎起見到咁厚嘅牛舌視覺超震撼呀～師父親揀日本入口的食材，新鮮度滿分！原條來燒，面頭微灑上黑椒同蔥，我地燒到8成熟左右，食落一啲都唔靭，反而好爽口，牛味十足又ju

不嬲都係燒肉嘅愛好者，有好食嘅燒肉梗係要介紹俾大家啦！今晚嚟到天后嘅燒肉屋，舖頭細細，但係質素好有驚喜！呢度主打韓式燒肉，所以前菜都有唔同嘅泡菜提供，仲係任食，正！法國生蠔 - 今餐餐廳送左兩隻法國生蠔，好新鮮，好鮮甜同creamy, 又大隻，好食👍🏻A5宮崎和牛稀有肉眼蓋 - 餐廳招牌，係好稀有嘅和牛部位，油脂分布好靚，但食落唔會好油膩，有肉味，我中意👍🏻👍🏻和牛薄切配壽喜燒汁 - 另一款就係薄切蝸牛，呢款燒幾秒就可以食，再點埋佢個壽喜燒汁配生雞蛋，好似去咗日本咁！燒鰻魚 - 呢個燒鰻魚不得了！又係好厚切，口感十足，燒到九成熟，再配埋佢個秘製醬汁，外脆內軟，好食過出邊啲鰻魚專門店🤣蜜糖雞中翼 - 呢個雞中翼好細心地幫你喺中間戒咗一刀，燒起上嚟都容易啲，燒到咁上下加埋蜜糖，完全係童年回憶👍🏻蟹甲羅燒配法包 - 個人最鍾意！蟹蓋入邊嘅蟹膏同蟹肉十足，燒10分鐘，再撈埋一齊，加埋面頭嘅蟹籽，放法包上面食，完全係一大享受👍🏻👍🏻👍🏻日式蒜蓉大虎蝦 - 仲試咗佢個大虎蝦，好爽口，完全唔霉，仲有大量蒜蓉同牛油俾你加入去，極度邪惡😆蟹籽蘋果沙律- 蘋果沙律，解油膩最啱，新鮮清甜👍🏻👍🏻除咗前菜餐廳

下班後與友人相約於天后的這間燒肉店，小店的格局是日式燒肉店，菜式卻是帶韓風，先來一系列韓式前菜及包肉的生菜，小菜是可以免費續的🥰然後我們點了個2人套餐 🥢薄切A5和牛肉常滿二人前($699) 🥗蟹將軍薯仔沙律（半份）帶有蟹肉及蟹籽的薯仔沙律 🥩薄切A5宮崎和牛肉眼配特製月見燒汁（2份）和牛油花分怖均勻🤤只需輕烤幾秒，再沾上加了生蛋黃的燒汁便非常美味 🥓荔枝牛肩胛串串（6串）牛肩胛肉同樣油香豐富，配香甜多汁的荔枝令感覺更清甜😚多得店員提醒烤串時需把肉散平烤才不致於烤焦 🥩原條厚切牛舌（半條）這個不用烤太久，才能保持厚切牛舌的爽脆口感！ 🦪蒜蓉牛油烤帆立貝（1件）連殼把帆立貝先烤5分鐘，再把飯平鋪上去吸收牛油香🧈白飯還帶點焦香😻超讚！帆立貝也是肉厚新鮮👍🏻 🍗蜜糖燒雞翼（5隻）雞翼已預先把骨剪開，每燒時更易熟且不會變乾！最後才塗上蜜糖🍯 🍨雪糕（2份） 最後還有雪糕，分別是芝麻及朱古力味 🍹百香果菠蘿梳打（$58）另外單點了2杯特飲，朋友選了清新的梳打 🍹波子乳酸汽水の棉花雲朵（$68）波子乳酸汽水加上棉花雲朵解渴又打卡！

🪩富妹就黎生日🎊，熊妹當然要請佢食大餐。熊妹係佢公司附近發現左一間新起的日式燒肉店，等富妹放工後，過來燒一燒，起興一下🎉。📌係天后清風街一行食肆入面，有間怖置五顏六色，充滿日本激安感覺的燒肉店《燒肉屋》，就是今天的慶生餐廳。📌裝潢好特別，天花板掛着一個個日式燈籠🏮，餐廳入面有五光十色的霓虹燈館，以木色係為餐廳主色，還吊起紙巾袋方便客人使用又不佔用枱上空間，成個感覺就係日式餐館嘅風格。📌餐牌推出多款燒肉套餐，有二人前、四人前同六人套餐，另外仲有好多散叫美食，套餐一定最抵食，唔夠食再額外叫其他就最完美啦。海鮮A5和牛專貴二人前，$799包沙律、牛、海鮮、雞同一款飯，仲有雪糕，都好多野食。前菜首先，職員會先上前菜，有泡菜、蓮藕片、麻醬牛舌、醃蘿蔔同蘋果醋海帶，重點係無限任食！泡菜必食都不在話下，當中，麻醬牛舌同蘋果醋海帶好有驚喜，前菜竟然係有麻醬牛舌👅，麻醬味道淡淡，牛舌肉好厚實好有咬口，做前菜都好飽滿。而蘋果醋海帶夠酸又甜甜地，用醋醃製的海帶☘️又夠爽，開胃得來又解膩。青紅蘋果絲蟹籽沙律好清新嘅蘋果沙律喎！青紅蘋果切絲🍏🍎，撈埋蟹籽同埋沙律醬，日本蘋果清甜多汁夠爽口，好驚喜的餐前沙律，清一清

喱間燒肉屋裝修以木質同暖色調為主，感覺自然又溫暖。個氣氛好輕鬆，食飯期間可以慢慢享受，好啱一家人或者朋友聚會😍🥩薄切A5和牛肉常滿二人前 特價$699/份一坐低店員就拎左小菜俾我地了🤗小菜生菜無限任fill，連麻醬牛舌都係任fill😍店員姐姐話小菜次次唔同，今次係麻醬牛舌，好岩牛舌控既我同男朋友😻🥗蟹將軍薯仔沙律（半份）呢盤沙律新鮮清爽，生菜同番茄夠香甜，仲有蟹籽增加咗少少鮮味。同埋啲脆片好香口，食落層次感十足！🍢荔枝牛肩胛串 （6串）個牛肩胛好新鮮，睇得出係新鮮切出來串，連埋荔枝一齊燒，好fresh，完全唔怕食濟！🥩A5宮崎和牛薄切前腿肉配特製月燒汁呢件A5宮崎和牛雪花分佈得好靚，油脂同瘦肉比例啱啱好。配埋旁邊既生雞蛋醬油，更加提升肉嘅鮮味。🥓原條厚切牛舌（半條）厚切牛舌咬落嚟夠紮實但又唔會韌，帶少少嚼勁，再加埋燒烤出嚟既輕微焦香味，食落香濃多汁同埋有油脂滲出既滑嫩感。🍥蒜蓉牛油烤帆立貝（4件）店員教我地燒既時候可以放埋飯入去吸帆立貝既鮮味，好特別既食法，但試完之後真係一試難忘！非常建議大家試下，店員推薦得好好，d飯好鮮甜！🍯蜜糖燒雞翼（5隻）雞翼已經開左邊，方便我地燒，唔會怕個皮

今日跟咗一個住係天后嘅朋友去食燒肉，朋友介紹呢間燒肉店有個好豐富嘅又抵食二人餐🌟海鮮A5和牛專貴(二人前) (特價$799/份)🥗沙律- 青紅蘋果絲蟹子沙律🥩烤肉牛 - A5宮崎和牛稀有牛眼蓋(100g) - 薄切A5宮崎和牛肉眼配特製月見燒汁(1份)🐟烤肉-海鮮 - 爽脆白鳝片配自家配方鰻魚汁(4片) - 日式蒜蓉大虎蝦(1份) - 蟹甲羅燒配法包🍖烤肉-鳥 - 蜜糖燒雞翼(5隻)主食- 三蛋燒汁紫菜飯 ❤️原來套餐仲送🦪兩隻法國生蠔🍧甜品我地仲加咗兩杯特色飲品🍹葡萄愛梳打🍹百香果菠蘿梳打整體成個餐嘅真係好豐富，而且食材新鮮，價錢仲超大眾化!👍而且環境坐得好舒服,而且系自己燒，想食啲乜嘢就燒乜嘢、燒嘅速度快慢都可以自己控制，仲可以同朋友慢慢傾下計，enjoy下餐飯!吾成日都食得咁急!