焼肉 焰

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山長水遠嚟到大西北，當然唔係騎牛啦，已經約咗人去屯門市廣場食日本牛，天氣未夠涼去BBQ，嚟呢間食日本燒肉都一樣有秋意就住秋至主題，佢地都有二人餐提供首先嚟份胡麻豆腐，豆腐滑不溜口，一啲都唔啜喉，睇嚟係用咗靚黃豆餐廳仲送咗份沙律，蔬菜好爽脆，食材非常青翠跟住就食主角和牛喇，牛小排真係超級扯火，油脂不停滲出，烽火交煎，捺兩捺就熟，變成晶瑩透亮嘅和牛片，入口即化，牛香湧現。貝身肉係比較罕有嘅部位，脂肪比例較低，口感爽好多，同樣好快熟。胸腹肉好大份，油香豐富同肉質都嫩口，一煮熟就好容易撕開，放入口不得了食完牛，仲有豬同雞。豬肉係梅花肉，肥瘦比例好黃金，燒出嚟都好金黃，油香滿滿，但又好爽彈雞係雞爽肉，經過醃製，燒完好有醬香，口感好得意，勁多爽口位，唔似食緊雞肉咁，好好食除咗陸地家畜，仲有海鮮食𠻹！有兩隻好肥美嘅燒蠔，一隻係牛油蒜香生蠔，另一隻係芝士生蠔，燒到七分鐘反一反肉，拿捏好時間就唔會太乾，啖啖蒜香、芝香同海鮮香虎蝦嘅處理方法都好有趣，蝦身被切開放入蒜蓉，夾住蒜蓉咁燒熟蝦肉，蒜油香充斥每啖蝦肉，蝦肉十分豐厚嫩彈，連蝦頭都好香口。除咗肉仲有啲蔬菜燒，唧啲檸檬汁上去燒，冇咁乾又更加清爽食咗大量蛋

呢間燒肉店，真係俾到驚喜。以燒肉為主打，食材好新鮮，環境服務態度非常好，值得一試。香蔥牛舌厚切牛舌裏面讓滿香蔥好特別，職員好細心建議燒到咁上下要用鉸剪切半更容易熟。牛舌燒得剛好，食落好爽好彈，香蔥嘅清香為佢增添咗一層獨特嘅風味。好味😋。鹽燒特上三角牛小排肉厚實又有嚼勁，鹽燒嘅味道恰到好處，完全唔會掩蓋過牛肉本身嘅鮮味。牛油蒜香生蠔生蠔新鮮得來，加上大大塊牛油同蒜香，令味道層次更加豐富，好惹味。我哋見鐵板燒到有啲燶就叫職員替換，佢哋都好樂意。菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉未食見到個賣相已經好震憾，心情都興奮😆。係原件菠蘿上，牛胸肉放頂裏面有菇和菜。牛胸肉質鮮嫩，菠蘿醬嘅甜味輕輕包裹住肉香，有解膩作用。另外在旁幾塊菠蘿酸甜多汁好清新。醬漬原條封門柳同樣出色，醬汁入味，肉味濃郁，鍾意食牛嘅朋友一定好滿足。最後，我仲試咗燒日本雞肉北海道豚肉飯。雞肉嫩滑，豚肉香口，有質素。呢間燒肉店好高質，我同朋友食得好開心好滿足，真心值得推介。

位於屯門市廣場的「焼肉 焰」，整體裝修以木系為主，坐位相當寬敞。🔎 秋葉・燒炙盛宴 ($788/2人)🥙 胡麻豆腐🐮和牛牛小排🐮和牛貝身肉🐮和牛胸腹肉🐷梅花肉🐔雞爽肉🦪芝士生蠔🦪牛油蒜香生蠔🦐虎蝦🍚和牛牛舌石鍋飯秋葉・燒炙盛宴非常豐富，有前菜、牛肉、豬肉、雞肉、生蠔、虎蝦和石鍋飯。整體質素不錯，特別是和牛，和牛色澤漂亮，肉質鮮嫩👅🔎 前菜 （$0）店員會送上一盤沙律🥗沙律配上大量胡麻醬，非常開胃🤤🔎 白桃梳打 ($36)🔎 沖繩菠蘿梳打($36)梳打喝起清爽解膩～白桃和菠蘿味十足🍑 🍍🔱另收加一服務費

🌟港鐵屯門站B出口 6分鐘路程🌟#屯門市廣場 #日式燒肉 #屯門燒肉 #焼肉焰呢度一直都有間好好食嘅日式燒肉 就喺food court隔離 同朋友相約喺巿廣場食晚飯 就決定食呢間首先上碟嘅係沙律 食完添食每一份肉類都好大份 😝🧡#菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉- 呢個造型好犀利 用咗原個菠蘿 起咗入面嘅菠蘿肉 再放入厚厚嘅鑽石和牛胸腹肉- 燒起嚟相當Juicy- 夾埋菠蘿 可以去除佢嘅油膩感🧡#鹽燒特上三角牛小排- 薄切肥美🧡#香蔥牛舌- 厚切牛舌 中間切開夾咗香蔥🧡#牛油蒜蓉生蠔- 兩隻肥美生蠔上面放咗滿滿牛油&蒜蓉🧡#鹽漬原條封門柳- 原條封門柳 好巨型🤪🤪🧡#燒日本雞肉北海道豚肉飯- 係一個便當盒裝住嘅雞肉豚肉飯 相當Juicy- 食埋呢個飯 真係好飽🤰🏻🤰🏻🧡#白桃梳打🧡#巨峰提子乳酸梳打完滿。🫣

為左答謝友人經常出手相助，今次決定帶佢來食佢最愛既牛肉。呢間餐廳主打日式烤肉，而且沙律任食，可以中和肉類既油膩感，客服亦殷勤有禮，招呼周到，不時幫客人換鐵板，用餐體驗良好，友人亦好滿意☺️🐔🐷燒日本雞肉北海道豚肉飯 $118份量澎湃，足夠2-3人分享，雞肉及豚肉香濃惹味，肥而不膩，將滑溜雞蛋🥚同珍珠米拌勻，每啖都enjoy到香濃滑溜既米粒😋🦪生蠔x2 職員建議先燒7分鐘，再反轉燒3-4分鐘，最少燒10分鐘先熟，蠔肉飽滿肥美，鮮甜多汁，加埋牛油同蒜粒一齊食，香濃略帶少許辛辣😋就連我唔特別鍾意食蠔都覺得唔錯🍍🐮名物！菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 $288牛胸腹肉少脂肪，肉質軟腍入味菠蘿香甜多汁🥓醬漬原條封門枊 $218封門柳較少脂肪，肉質香軟，醬汁滲入每條肉質纖維之中，岩晒鍾意食肉又怕肥膩既朋友仔🥩鹽燒特上三個牛小排 $198雪花分佈均勻，油脂經高溫釋放，牛油味濃👅香蔥牛舌 $208口感Juicy有嚼勁，用蔥及醃料預先調味，咸中帶甜，恰到好處🍑蜜桃梳打（少甜少冰） $36🍇巨蜂提子梳打 （少甜少冰） $42食烤肉飲返杯清新冰涼既飲品降溫☺️爽！

謙謙話好想食燒肉，我醒起好多人同我推薦過焼肉 焔 ，我見放假就同佢過來屯門睇戲食飯，呢到侍應生好親切，教我地每道菜式大約燒幾耐會最好食。💟 生蠔 ～ 超大隻呀！燒溶左d牛油落生蠔到好香，蠔肉好肥美。💟 名物！菠蘿漬鑽石和牛胸胸腹肉 ～ 呢件和牛胸腹肉，口感一流肉味香濃，越食越滋味。💟 醬漬原條封門柳 ～ 謙謙最喜歡呢條封門柳，剪開一件件燒好， 每件入口軟腍鮮嫩多汁，謙謙追住食。💟 鹽燒特上三個牛小排 ～ 呢個不得了，d 油花超靚，輕燒一下直送入口，牛小排連帶d油花香充斥口腔。💟 香蔥牛舌 ～ 牛舌本身厚切中間放滿蔥， 侍應教我地燒一會後就剪開佢細細件，牛舌入面好爽脆帶點蔥香。💟 燒日本雞肉北海道豚肉飯 ～ 雞肉入口鮮嫩仲帶點香甜燒汁，豚肉爽口夠滋味配上珍珠米好夾。🍹 白桃梳打🍹 巨峰提子乳酸梳打

話說前日一開社交平台就見到有人po 左d好吸引嘅食物相，搞到小妹越睇越想食🤣一收工就即刻急不及待咁飛奔過去試吓佢係咪真係咁好食🧐我哋試咗：⬇️⬇️✨名物！菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉✨$288將大大塊既和牛胸腹肉放喺原個菠蘿上面真係好吸晴，打卡－流😍塊牛經過菠蘿汁醃製過之後，肉質鮮嫩鬆軟又多汁，牛味濃得梨仲帶🈶️陣陣果香，真心超正👍🏻👍🏻✨鹽燒特上三角牛小排✨$198呢份特上三角牛小排d雪花勁靚，真係睇到都開心😍食落油香十足，接近入口即溶，高質👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻✨醬漬原條封門枊✨$218超濃牛味既封門柳口感細膩又軟嫩，用嚟左秘製嘅醬汁醃過之後肉味更出，好味😋✨香蔥牛舌✨$208爽口嫩滑既厚切牛舌中間夾住好多已經調好味嘅蔥花，燒完之後入晒味，nice‼️✨生蠔x2✨ $80肥美肉厚既帶殼生蠔🦪上面放滿左勁多牛油同蒜蓉，燒熟之後蠔味同蒜香都超級突出，香到不得了❗️✨燒日本雞肉北海道豚肉飯✨$118個飯好足料，上面d肉肉超級多🫰🏻仲要全部都燒到外焦內嫩又juicy😆再加埋溫泉蛋d蛋汁一齊撈飯食，真係滿足到一個點‼️✨白桃梳打✨$36甜甜香香又夠氣，桃味重要好夠重，小妹真係好鍾意🫶✨巨峰提子乳酸梳打✨$42酸酸甜甜

星期日午市口痕痕想食燒肉，喺屯剔市廣場求其入咗間！點知真係好有驚喜啵！燒肉二人前套餐，有一底兩款牛、兩款豬、雞翼拆骨、兩隻帶子拼盤，望落去好似有啲少，但食落先知都真係幾多，好飽呀🤣！肉質全部都對得住個價錢👍🏻👍🏻試過屯市其他燒肉，呢間我會返轉頭！個二人前餐仲包多4件大炸雞，出奇地好食！Juicy唔乾，個醬都配得好好！坐得舒服唔迫，服務態度仲幾好，有禮貌😁$400連加一，每人$200午市燒肉！抵啦！

最近去屯門食咗間超高質嘅日本燒肉店內木系裝潢．環境寬敞舒適我地揀咗幾款肉質都好有質數難怪吸引不少食客來進餐✨燒日本雞肉北海道豚肉飯面層加上半熟雞蛋輕輕搞拌．蛋汁融入米飯之中份量滿滿✨生蠔大隻新鮮又爽彈必食之選另有幾款肉質軟腍油脂分佈均勻．各有不同口感✨名物🍍菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉配上菠蘿嘅和牛胸腹柳．擺盤精緻✨醬漬原條封門枊長長一條．肉味濃郁✨鹽燒特上三角牛小排輕輕加熱．燒至5成熟度最好味✨香蔥牛舌每片都厚切．口感爽彈

呢間位於屯門市廣場嘅日式燒肉店設計優雅時尚，卡位梳化寬敞舒適，適合慶祝節慶。點完燒肉後先上一大盤新鮮沙律菜，可以再添加，隨時消除食燒肉嘅油膩感～名物！菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 $288賣相滿分，肉質柔嫩，肥瘦相間，油脂分布平均，食到陣陣果香甜味。醬漬原條封門枊 $218醬香濃郁，肉質紮實，鍾意香濃肉味嘅朋友必點！鹽燒特上三角牛小排 $198油花豐富美味，細緻嘅雪花燒起上嚟香嫩多汁 ，特別焦香。香蔥牛舌$208厚切牛舌口感軟脆富有彈性，入口軟嫩多汁肉質非常香醇，同香蔥一齊食味道更提升。牛油蒜香生蠔 $80 兩隻有蒜香或芝士兩種食法，肥美鮮甜，燒香後入口爆汁。飲品menu有果酒、雞尾酒、清酒及果味梳打等，白桃梳打同沖繩菠蘿梳打味道清新大大杯同燒肉好夾～除咗燒肉仲有多款丼飯、烏冬等供應，另點左個燒日本雞肉北海道豚肉飯 $118，豐盛美味。#燒肉焰 #焰 #和牛 #燒肉 #日本菜 #日本餐廳 #燒烤 #日式 #屯門"

之前有屯門嘅朋友介紹過呢間燒肉好好食今日咁啱係屯門行街 順便可以試一試佢😋餐廳好多卡位 坐得好闊落 好舒服仲有沙律任食 可以食住等我哋叫咗菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉和牛肉質好鮮嫩 因為放喺菠蘿入邊所以有陣陣菠蘿香味賣相超靚 原個菠蘿起肉裝住 最後食飽仲可以燒菠蘿消一消滯👍🏻👍🏻鹽燒特上三角牛小排油脂分布平均 燒幾秒已經食得 入口即溶咁多道菜我最鍾意食呢一個 真係超好味醬漬原條封門柳長長的一條封門柳 要打對角燒先夠位😂牛肉味超重 雖然唔多油脂 但係肉質好腍香蔥牛舌 好厚既牛舌中間切開咗 釀咗好多香蔥喺入邊呢個比起其他牛要燒耐啲 食落有好香嘅蔥味同牛肉味 鍾意食牛舌嘅朋友一定要叫😋牛油蒜香生蠔 兩隻生蠔超級肥美價錢仲好抵 $80兩隻 性價比超高上面仲有牛油蒜香一齊燒 勁香👍🏻👍🏻燒日本雞肉北海道豚肉飯丼飯set 有啲豆腐青瓜芽菜嗰啲小菜幾開胃仲有一粒流心溫泉蛋 留落啲飯度夾埋啲雞肉同豚肉一齊食雞肉好嫩滑 啲豚肉都層次分明一定要趁佢熱辣辣嘅時候食😳野飲方面叫左白桃同巨峰提子乳酸梳打食完咁多肉飲一啖好清爽埋單$1300左右 物超所值😘

【🔥燒肉焰（屯門)| 給自己的獎勵🎊】剛完成了一個project,獎勵下自己，放工立即去食餐好好味嘅燒肉，舉行場小型慶功宴先🎉🔥燒日本雞肉北海道豚肉飯定食朋友仔唔好牛，又要湊下米氣，特定點了這定食，體諒佢嘅需要，上枱時都好比預計大份量，而且有豬有雞，朋友仔表示十級滿意。.🔥生蠔放上爐燒，蠔面頭已細心地付上牛油和，燒完嘅蠔鮮味仍keep到。.🔥👍🏻菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉為咗呢味牛胸腹而嚟，原個新鮮菠蘿燒後真係好好食，牛胸腹肉肉質夠香，我好鍾意❤️。.🔥醬漬原條封門枊醬漬嘅味好夾，燒一陣就食得，自己剪開好興奮😆.🔥鹽燒特上牛小排簡單燒一燒就食得，肚餓燒這款就好快得。.🔥香蔥牛舌牛舌中間夾咗已調味嘅香蔥、起初都擔心牛舌較厚而難熟，但慢慢燒又輕易地烤好，加幾滴檸檬汁，真係好醒胃之餘感覺仲輕鬆好多，少咗份罪惡感。

📍 燒肉焰（屯門） 喺屯門市中心有一間燒肉，原來都好高質❤️呢一間燒肉簡直係可以回頭再食咁啱又係屯門真係夠晒方便😘✨ 燒日本雞肉北海道豚肉飯豚肉有五花腩嘅香味而又感覺唔會太膩 ！燒雞肉棒肉質軟腍，好香口，雞肉味濃！再配半熟雞蛋🥚撈飯，好滿足😌而且肉既份量都好多🫰🏻✨生蠔那比手掌大的生蠔🦪肉質真係超級肥厚 食落好 creamy好鮮 啖啖肉好好食😋海水味適中 口感爽口 帶清甜！配香蒜牛油去燒，牛油同蒜味都已經滲透晒落去蠔肉裏面，好入味🦪✨名物！菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉醬漬原條封門柳牛肉既質素好好，油脂重，入口牛味濃同會化開！而且仲有菠蘿，一啖牛肉一啖菠蘿，可以去除油膩感🤭✨鹽燒特上三個牛小排由軟嫩到有嚼勁嘅口感都有鍾意多油脂香味嘅肉，入口嫩滑牛肉味香濃，幾juice🥩✨香蔥牛舌整條嘅牛舌，牛舌好厚身，燒到外面有少少熟既時候，就要剪成粒粒，但勁有驚喜，爽口得黎牛味勁重🐮食燒肉一定要飲番杯凍飲🥤✨ 巨峰提子乳酸梳打一樣豐富嘅巨峰提子味再配埋乳酪，甜而不膩係另一杯梳打嘅好介紹🍇✨ 沖繩菠蘿梳打有大大舊菠蘿可以比你一路飲一路食，而且仲好重菠蘿味，食燒肉配菠蘿一流！

今晚同老公去大西北搵朋友食晚飯😙朋友帶我哋去屯門市廣場食佢最愛嘅日式燒肉🥩佢大讚 呢間燒肉食物高質，坐得舒服服務又好☺️☺️環境果然係唔錯，座位闊落😁仲要唔洗擔心食咁多肉唔健康😆因為只要單點肉類就會送沙律🥗仲係可以refill添🥰🍍名物！菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 ($288)朋友話呢個係必叫🤭果然好震撼😍係原個菠蘿同大大塊和牛胸腹肉🤩🤩和牛胸腹肉經菠蘿汁漬過後更軟熟😋最開心係有原件菠蘿🍍食完燒肉食自己烤嘅菠蘿，酸甜多汁，可以清一清油膩感😙😙🥩醬漬原條封門柳 ($218)第一次燒原條封門柳😍大大條望落肉質紮實但食落一啲都唔靭😙而且肉味勁濃🤤🥓鹽燒特上三角牛小排 ($198)今晚最愛❣️望到都知油花好靚😍薄薄一片燒兩吓就食得😁一入口油脂感大爆發🤤已經灑咗少少鹽，唔洗沾醬都好香好好味😋👅香蔥牛舌 ($208)估唔到香港都食到爆蔥牛舌😆厚切牛舌釀滿香蔥，食落爽彈有口感，又滿佈蔥香😋唯一敗筆係我哋嘅技術，烤到啲蔥跌哂出黎🫣店員好貼心，見到塊鐵板比我哋煎到燶哂即刻主動替換🥰🧈牛油蒜香生蠔 ($80/2隻)生蠔好大隻好飽滿🤩大量蒜粒加上大大塊牛油🧈見到都覺得惹味🤤我唔食生蠔，但老公同朋友都表示好鮮味😆🍱燒日本

燒肉焰屯門市廣場店 , 餐廳挑選來自日本新鮮和高質的牛肉、食材等， 令客人食指大動。佈置走和式風格，淺木系為主調 ，簡潔明亮，環境舒適寬敞， 進入餐廳陣陣肉香撲鼻而來 , 真令人食慾大增。燒日本雞肉北海道豚肉飯雞肉十分軟嫩 , 充滿肉汁, 豚肉肥瘦適中,口感柔軟嫩滑 , 食完之後 ， 滿嘴油香， 沒有油膩感， 伴米飯一流 ， 再刺穿流心雞蛋 ， 看見金黃色的蛋黃緩緩流下， 再拌勻白飯， 每口米飯濕潤， 充滿誘人蛋香， 簡單而滋味。生蠔兩隻新鮮巨型的生蠔， 蠔肉飽滿肥美 , 入口鮮甜爆汁, 新鮮的海洋味道， 加上香滑嘅牛油及蒜蓉, 惹味十足 , 更凸顯蠔的鮮味。菠蘿漬物鑽石和牛胸腹肉 $288厚切的和牛胸腹肉， 放在原隻菠蘿裏面， 賣相令人心心眼， 牛肉以菠蘿汁醃製過， 燒烤後， 陣陣肉香撲鼻而來 ，入口軟嫩，濃郁的牛肉香氣， 滋味的肉汁在口中迴盪， 帶甜甜的果香。醬漬原條封門枊封門枊是牛的橫隔膜肌肉， 甚少活動， 肉質特別細膩軟嫩， 牛味濃郁， 原條封門枊, 燒烤時， 肉香十足， 充滿肉汁， 加上美味醬漬香氣， 令到牛肉滋味加倍提升。鹽燒特上牛小排肥瘦適中牛小排 ,肉質細緻鮮