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| Restaurant: | Victorian Era (Pak Shing Building) |
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| Offer: | Cathay members can link a card to earn up to HKD4 = 2 miles via Card Linked Earn. T&C apply. |
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Terms & Details:
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Video
2-min walk from Exit A, Jordan MTR Station
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Telephone
27368368 (接聽訂座時間14:00-18:00)
65657888 (WhatsApp)
Introduction
Carefully selects high-quality ingredients from all over the world. We use flowers to be one of the ingredients in our dishes, fresh fragrance and elegance as the introduction, and the bottom of the pot for health and beauty as the main axis. It integrates the unique Chinese and foreign fashion culture of Hong Kong in the 1950s into various dishes. Every guest who travels through time and space to Victorian Era can taste the unique feelings of old Hong Kong from the essence of the ingredients, and experience a brand-new eating process.
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Opening Hours
Today
09:00 - 16:00
17:30 - 23:00
Mon - Sun
09:00 - 16:00
17:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
| Restaurant: | Victorian Era (Pak Shing Building) |
|---|---|
| Offer: | Cathay members can link a card to earn up to HKD4 = 2 miles via Card Linked Earn. T&C apply. |
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Terms & Details:
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一直以為呢間餐廳環境咁靚價錢應該好貴，今日經過原來呢度嘅價錢好平。六百零蚊就可以食到一圈牛同埋連海鮮湯底啦。我以為呢度最抵嘅牛肉圈因為有好多款式，鍾意食唔同款嘅人都可以試吓。而且呢度嘅飲品都好特別，同埋佢嘅環境都好靚，啱晒適合打卡嘅女仔。我自己就最鍾意食呢個牛胸油，因為食落比較特別，而且口感好好，好有牛嘅味道。你間舖頭出面仲有間房俾你打卡㗎，入面有好多閃閃嘅裝飾，同TeamLab差唔多，非常推薦大家一班朋友嚟試吓。一直都知道呢間火鍋店除咗裝修靚之外，都係好多打卡位，而家做緊優惠價錢真係好抵，六百幾蚊就可以食到一個一圈牛肉加海鮮鍋，今日朋友聚會所以選擇咗嚟呢度。因為大家都唔食得辣，所以就揀咗呢個日本牛乳玫瑰鍋，一上台估唔到咁靚佢嘅價錢只係$160而且八點後仲有八折真係非常抵食。我自己認為最抵讚嘅就係呢個無骨脆鯇片，因為佢除咗好多筷之外，另外都好新鮮。而家好多火鍋嘅脆肉鯇完全唔脆，但係佢做得好出色，每$1都好脆同埋好重魚味。因為我哋都唔食牛肉，所以朋友就叫咗呢個梅花豬肉片，估唔到咁大塊，但係本身我哋以為係豬肉片，但係點知食落係豬頸肉咁樣，不過都好好食，口感唔錯。七色丸都係一件必點嘅餸菜，因為佢有七種唔同味道嘅丸，最重要嘅係佢嘅上菜方法好靚，用一個好大嘅假放咗七粒丸，非常適合朋友打卡。呢間餐廳環境好靚，本身以為係貴價火鍋，原來仲平過出面嘅火鍋，同朋友已經決定咗遲啲都一定會再嚟食啦。
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平時喺出邊打邊爐，好多時都人多擠迫又坐得唔舒服，最重要係冇乜冷氣添，想同朋友傾多陣偈都唔得。今次介紹嘅打邊爐店「香江花月」就以舊香港做背景，門口放咗可以撕下來嘅通勝，以新式嘅時尚元素融合再包裝，所以周圍都係打卡位㗎，特式飲品3送一黑蒜豬肚無骨雞鍋 $238湯身相對上係清澈，遠遠地已經聞到黑蒜嘅香味。雞湯濃郁又鮮甜，而黑蒜本身又有微甜嘅味道，絕對令到湯底生色不少。牛小腿油花豐富嘅牛小腿部位，放入湯底淥一陣就食得，黑蒜嘅味道同牛小腿嘅油花原來都幾夾。七彩餃子整到好似下午茶嘅拼盤一樣，七款唔同顏色嘅餃子分別代表唔同嘅味道，而我自己就係最鍾意姬松茸野菌餸，濃郁嘅菌香又健康。花花綠綠打邊爐當然唔少得蔬菜，一次過試晒多款蔬菜。花之都飲品上面嘅玫瑰花其實係芒果冰製成，適合打卡之餘又啱晒夏日滑暑。香江花月 (佐敦)佐敦佐敦道31-37號百誠大廈2樓
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📍香江花月位於佐敦📍以50年代香港華洋風尚為主題的粵式火鍋餐廳📍以養生美顏的湯底和精緻的食材呈現聞名，結合懷舊與現代的設計，營造出獨特的用餐體驗🍲🍴～～～～～👅𝔸𝔹𝕆𝕌𝕋 𝔽𝕆𝕆𝔻👅～～～～～➿美顏花膠雞鍋🐣📍美顏花膠雞鍋是香江花月的招牌湯底，主打養生與美容功效📍湯底以濃郁雞湯為基底，加入花膠、蟲草花和藥材，入口鮮甜濃郁，充滿骨膠原的滋補感。服務員會先將半隻雞剪開上碟，雞肉嫩滑不柴，入口即化，搭配厚實的花膠，口感軟糯Q彈，令人驚艷💢湯底建議在涮食材前先飲一碗，鮮甜的雞湯滋味令人回味無窮。蟲草花的清香為湯底增添層次感，藥材不過於濃烈，恰到好處⚠️整體而言，這款湯底不僅美味，還讓人感覺養生又健康，特別適合注重養顏的食客😛➿花月拼 👅📍花月拼是香江花月的招牌拼盤，集合多款高質肉類與海鮮，適合多人分享📍拼盤包含牛肉、羊肉、豬肉以及雞肉多款肉類，食材新鮮且豐富。呈盤方式極具創意，肉片卷成玫瑰花造型，視覺效果一流📍牛肉和羊肉質地細嫩，入口鮮美⚠️雖然價格稍高，但份量充足，CP值頗高，適合喜歡多樣化口味的食客➿美國安格斯肥牛 🐮📍美國安格斯肥牛是火鍋愛好者的必點之選🔅📍牛肉油花分佈均勻，色澤鮮紅，輕涮數秒即可食用，入口軟嫩多汁，肉香濃郁。搭配美顏花膠雞鍋湯底，牛肉吸收了湯的鮮甜，口感更為豐富📍肥牛的擺盤同樣用心，猶如花盆造型，讓人感受到餐廳對細節的講究。雖然是小份，但份量適中，適合小團體享用。對於追求高質牛肉的食客，這款肥牛絕對不會失望⚠️現時優惠⚠️📌2030前入座主餐牌可享有8折💢📌2030後入座主餐牌可享有6折💢
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猶記得早於‘’香江花月"新開張時，已在這裡吃過火鍋午餐。今晚舊地重遊，打卡幻彩波波區仍在，火鍋湯底的款式較之前更多。座位依然舒適，自助醬料區的醬料如黑醋、蒜蓉、芝麻，辣椒油及沙茶醬等均非常吸引。🐷🥘秘製花雕豬肚鍋～花雕酒香濃郁，配上紅棗、淮山、沙蔘、黃茋、枝竹，豬肚及龍眼肉等，足料鮮味。🦀🥟蟹肉黑松露蟹餃～黑松露味道濃郁，蟹肉鮮味，口感獨特。🥦🥬花花綠綠～雜菜拼盤份量十足，有津白、西洋菜、白菜仔、春菊、菜心、粟米芯、南瓜、番茄仔，唐生菜及油麥菜。蔬菜新鮮爽脆，清甜健康。🦐🥠手工鮮蝦丸～蝦丸爽口彈牙，蘸上蒜蓉及黑醋同吃，口感更佳。🥢鮮淮山件及芋絲～爽脆清新，感覺健康。🐚北海道帶子片～帶子鮮味十足，非常爽口。🐔農場走地雞件～雞肉嫰滑，份量亦足。值得一提，‘’香江花月‘’現在新增了打卡日曆牆 供食客打卡，日曆更可撕下作點菜之用。特式飲品又有買三送一，正呀。‘’香江花月‘’絕對是一個既可打卡，又可打邊爐的好地方。
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火鍋控必睇！同閨蜜去咗呢間人氣火鍋店，真係由頭到尾都好滿足！環境高質，坐得舒服，仲有靚靚打卡位，超適合影相。食材選擇多到眼花撩亂，推介日本牛乳玫瑰鍋，湯底又香又滑，配埋美國安格斯肥牛，肉味濃郁，入口即溶。手工鮮牛丸彈牙又多汁，蟹肉黑松露餃都好有驚喜。食完仲想Encore！最緊要係佢嘅打卡農歷牆可以作為點菜用嘅🥹👍服務又貼心，落單快，唔洗等好耐。成晚食住傾偈，開心到唔捨得走～如果你都係火鍋迷，呢間真係要bookmark！🥢
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