兩草 (棉登徑)

Open Now

Now Closed

疫情時禁堂食，當時在西環店初次認識「兩草」至今，西環店結業。其實間中都想令我回味，好味價錢又平民，乎合店名「兩草」，因店內很多食物都係廿多元，兩草野就搞掂現在，兩草起九龍區有兩間分店，對我嚟講仲方便，今日嚟到尖沙咀旗艦店堂食上次外賣，所以今次要試返呢款即食先好味嘅咖央多士，都係佢地嘅signature 枱邊仲有溫馨提示果然即整即食，薄得嚟係食到有餡，牛油和微甜號咖央塗滿脆多士裡面👍🏻叉燒豬油撈麵（多蔥）加了豬油更香口，雖然有少少油，但真係好吸引叉燒唔鞋口油菜都加了豬油和豉油，菜心甜又嫩，一啲渣都無呀未埋位時已諗定一定要叫呢個小籠包胡椒湯自己非常鐘意飲湯，但平時又唔識煲佢有少少似肉骨茶嘅味道，但內裡加了多點胡椒，不過飲落一啲都唔刺喉，但又暖到胃，我好乖聽中醫講唔飲咁多凍野，所以呢個湯好啱我仲有四粒小籠包，未試過浸湯食咬開都有肉汁另外佢個蛋炒豬腸粉都係啲懷舊食物，炒過好香在場都見唔少女生嚟開飯，份量啱啱好雖然佢啲價錢抵食，但都有質素，啱係求其出貨

「兩草」當年是大坑的人氣餐廳，可惜直到結業，筆者也無緣光顧。現在餐廳重開，當然要好好把握機會！今晚就和朋友來到他們位於尖沙咀的旗艦店試試。「兩草」的尖沙咀店就在K11 Art Mall對面街，非常易去。觀看menu期間發現，原來餐廳有早餐時段，方便附近打工仔。肉餅是「兩草」的招牌作。肉餅由半肥瘦豬肉做成，煎香至外層金黃微脆。味道香口juicy，充滿豬肉香！再配上一隻流心荷包蛋，蛋邊煎成脆邊，流心蛋黃醬撈上豉油白飯更是錦上添花，令味道更多層次。麵條幼細，入口帶少許煙韌感。撈上豉油、豬油等調味料，色澤均勻，每一口麵都有陣陣豬油香氣，好滋味。叉燒質感偏瘦，但稍嫌乾身了一些。筆者最愛的港式小食之一：腸粉！腸粉和雞蛋，加入豉油、豬油一起炒香。腸粉外皮炒至脆身，內層就保持軟腍口感。可能有豬油的關係，味道非常香。每張枱都貼有溫馨提示，這份咖央多士要盡快食用，以確保食到其外脆內軟口感。多士麵包烘至十分香脆。雖然薄身，但餡量仍是滿滿的。咖央醬順滑，味道濃郁。飲品除了樽仔奶茶、咖啡等，也有一些特別款式供應。分別點了羅漢果水、白桃烏龍冷泡茶，前者微甜滋潤，後者清香解渴。

呢間餐廳一直好受歡迎因為CP值超高‼️主打嘅懷舊港式風味而家已經比較少搵到🪭其中又混合左D馬來風味既元素🇲🇾 平民嘅口味但係唔平凡值得一試呢❤️⭐️ 香煎脆邊蛋肉餅飯 🥩可算係呢間餐廳嘅名物🥹 肉餅煎得香脆加上金黃既脆邊蛋🍳 豬油配上醬油撈飯係我傳統但邪惡既美味😈拌上蛋汁有種溫暖嘅童年回憶感🤡⭐️ 滑蛋叉燒飯 🥓滑蛋同叉燒雖然看似簡單但係感覺好Homey🏠 叉燒嘅鹹香配上蔥花嘅點綴🌿撈飯係滿滿既滋味⭐️ 鮮蝦胡椒湯 🦐自家製嘅胡椒湯底加上蒜粒好有地道新加坡感覺🇸🇬 胡椒味香濃但係唔嗆喉🌶️大蝦用料新鮮帶鮮甜⭐️ 香茅雞扒 🍗雞扒煎得香脆又嫩滑🐔迫出金黃嘅油香連皮都食埋💛⭐️ 蛋炒豬腸粉 🐷已經好少食到咁懷舊嘅小食😋 簡單既材料配上蛋香係平凡既美味😙⭐️ 咖央多士 🍞多士烘得香脆🥰 半溶嘅牛油配上帶椰香嘅咖央🧈冰火既感覺混合在一齊好有南洋風味🧊喺香港嚟講係數一數二高質嘅咖央多不誇張🏝️

之前係大坑都曾經幫襯過兩草，當時已經好喜歡，但畢竟個位置對於本人來說都比較遠，所以一直都沒有再去。剛巧要去尖沙咀，發現原來兩草係尖沙咀都有分店，今次就同老公去食個午飯。 見到兩草的餐牌，已經每款都好想order，看似好簡單好平民既料理，但其實越簡單就越難煮得好食。舖頭都幾早就開工，有時間可以過嚟食個早餐，不過原來早餐只係尖沙咀分店有供應，其他分店係冇嘅。香煎脆邊蛋肉餅飯 – 見到隻脆邊蛋個流心蛋黃搖動中，已經心心眼，然後蛋漿流進白飯裡，再配上煎到外脆內軟既肉餅，每一啖都好正。好欣賞可以將最平凡的食材混在一起，但可以煮出咁好食的一碗飯。叉燒豬油撈麵 (麻辣) – 撈麵可以有豉油味或麻辣味選擇，今次我地就揀左麻辣味。每一口麵都食到麻辣的香氣，辣度適中，麵條爽口，還有叉燒肥瘦恰當。忍唔住要另加一碟豬油渣，好邪惡，與麻辣麵一同食，真係好好味。檸檬薏米水 & 樽仔咖啡 – 檸檬薏米水，酸酸甜甜，又解渴，感覺健康d，唔怕肥。另外也有樽仔咖啡和樽仔奶茶，兩款都可以揀原味，又或者好似我咁係揀斑蘭味咖啡，味道特別，很不錯。

「兩草」一直都係想試之選，今日行過見人流唔多，決定一試！鋪頭滿滿懷舊情懷，超有Feel !小籠包胡椒湯第一次小籠包浸湯食，胡椒味剛剛好，唔會死辣味，試一啖就會想keep 住飲佢。feel到天氣再凍d的話，暖心暖胃感覺應該會更加分。小籠包方面，肉感足夠，肉汁配搭胡椒湯令成件事又辣又甜，值得一試。蛋炒豬腸粉開頭以為好細份，食落原來越食越有。蛋香之餘，每條腸粉都炒得好均勻，好乾身。整體調味不錯，食完唔會覺得好咸好口渴。樽仔奶茶作為餐廳自製既樽仔奶茶，對比出面周圍有得賣既幾款樽仔奶茶，絕對唔失禮。唔算太甜，茶味都足夠，食野同時有得嘆好飲既奶茶，非常滿足。薏米水（暖飲）最啱而家濕重季節👍🏻👍🏻麻辣叉燒豬油撈麵叉燒肥瘦適中，雖然話係豬油撈麵，但係唔會覺得個麵好漏，而且一d油益味都冇。反而麻辣味就好出，岩哂好辣人士，越食越辣，但係又會令人想繼續食落去。如果唔怕辣既人真係可以試下香煎脆邊蛋肉餅飯 飯一到已經聞到好香既煎蛋味，唔識點用文字去形容，簡單一句就係好經典既碟頭飯豉油味，充滿回憶。肉餅都唔野少，微微煎香左，口感十足。 大推！講明兩草野，性價比高，平民之選！

平時朝朝返工都食港式茶餐廳，今日返晏少少，終於同同事喺尖沙咀終於搵到一間有舒服又抵食又特別嘅早餐！棉登徑比較安靜，店內冷氣夠座位又舒服，嘆個早餐只需$35勁抵叉燒蝦米椰菜炒米粉 $35 炒米粉好有鑊氣，炒得乾身仲有少少焦脆，叉燒同蝦米好鹹香，加上爽脆椰菜成個配搭好完美叉燒豬油撈麵 $54用豬油撈麵食落好滑，但完全唔膩，有啲似醬油撈麵，但多咗少少油香，叉燒一片片沾滿醬油好香甜蛋炒豬腸粉 $30 熱辣辣不得了，同米粉一樣炒得焦香，外脆內軟好滑溜咖央多士 $32 薄脆多士夾住厚厚的香甜咖央，有層多士隔一隔，感覺冇咁甜冇咁膩，食到中間feel到咖央入口即溶🫶🏻🫶🏻套餐可配餐飲係樽裝汽水或梳打水，亦可揀店家自製奶茶咖啡，其他飲品需要單點，最近濕氣重叫咗杯檸檬薏米水 $25 薏米好足料，檸檬清新解渴

喺尖沙咀棉登徑嘅「兩草」食咗個超滿足嘅平民晚餐！呢間主打港式混合馬拉風味嘅小店，裝修懷舊得嚟有種大排檔嘅親切感，啱晒打卡又夠地道。 **香煎脆邊蛋肉餅飯**真係名不虛傳！隻太陽蛋煎到邊位金黃香脆，蛋黃一篤即流心，撈埋豉油豬油飯底，啖啖都係童年回憶嘅滋味。肉餅厚身得嚟煎得外脆內軟，半肥瘦比例啱啱好，食落仲有微微焦香，邪惡得嚟好過癮。 **淨豬油渣**係隱藏驚喜！炸到通透酥脆，咬落「索索聲」，油脂香爆棚。雖然罪惡感滿分，但配埋飯食或者當零食咁嗒，真係停唔到口。 **咖央多士**絕對要讚！多士烘到脆卜卜，夾住冰火交融嘅半溶牛油同香甜椰香咖央醬，南洋風味濃郁。難得係甜度控制得宜，食完唔會膩，仲想encore多件。 總括嚟講，「兩草」用親民價錢做出口碑，分量適中又可以試多幾款。不過要留意枱位較窄，同埋繁忙時間可能要搭枱。下次再嚟一定要試埋佢哋嘅胡椒肉骨茶同蛋炒豬腸粉！😋

剛好經過附近見到都幾抵食就去左試！店內裝修以懷舊Feel, 簡約衛生, 食物傳統有特色😚😚 店員又nice!! 試左招牌的咖央多士、肉餅飯、滑蛋叉燒飯、樽仔奶茶😍😍果然係平民食堂！下次想試埋蛋炒豬腸粉、叉燒撈麵(有豉油味，麻辣味)、咖央多士同 肉骨茶！！早餐淨係得尖沙咀分店先有架！小籠包胡椒湯香濃胡椒湯底但唔會太辣！小籠包一食爆汁😍😍😍香煎脆邊蛋肉餅飯 呢間餐廳嘅名物！肉餅煎得好脆加上脆邊流心蛋😍😍 豬油配上醬油撈飯真係最傳統但邪惡嘅美味！啲飯粒粒分明好！好！食！滑蛋叉燒飯叉燒肥瘦適中，加上以豬油超好食！咖央多士多士烘得香脆！半溶嘅牛油配上咖央, 正！

之前係大坑食過兩草~覺得好好食得知佢重開😍所以就約朋友去食～價錢亦都好大眾化👍🏻✨香煎脆邊蛋肉餅飯 $42招牌香脆加埋流心蛋，撈埋d飯再加埋秘製豉油，好惹味🤤✨滑蛋叉燒飯 $40想食港式飯必食之選😍叉燒都幾多加埋香蔥豉油～真係好香✨蛋炒豬腸粉 $27腸粉煎到好香脆，每一啖都會食到蛋仲可以落埋d辣椒油～ ✨咖央多士 $25薄薄既多士夾住牛油同咖央，邪惡得嚟，會一口接一口食😳✨檸檬🍋薏米水$25自家製飲品，唔會過甜，仲可以去水腫✨羅漢果水 $25同樣自家製，無糖羅漢果水😋好解喝好食指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️📍餐廳名稱：兩草 (尖沙咀)尖沙咀棉登徑7號地舖

尖沙咀棉登徑食肆林立，「兩草」十分旺場，所以吸引我嘗嘗大馬和港式美食。小籠包胡椒湯~小籠包的豬肉餡料肉味濃郁，湯汁豐富，要小心咬下去，免湯水四溢。胡椒湯香氣濃郁又能温胃健脾。兩款都是好配搭。叉燒豬油撈麵~可選擇豉油或麻辣，我怕辣揀豉油，但味道最出是豬油香味，撈麵吃起來非常滑嫩，口感又好，叉燒嫩滑中還帶有烤烘的香脆。咖央多士~薄薄脆脆的、口感獨特。蛋炒豬腸粉~香煎腸粉沒有油膩感，內軟外脆還有蛋香，很喜歡，吃了兩碟。檸檬薏米水~清甜又祛濕清熱，幾時都啱飲樽仔班蘭咖啡~獨特的班蘭香氣和咖啡十分合拍。

香煎脆邊蛋肉餅飯：招牌菜，必須點！肉餅煎得剛剛好，外脆內嫩，肉味四散，蛋黃流心，搭配甜豉油飯，簡直令人垂涎。胡椒肉骨茶：肉骨茶湯底濃郁，胡椒香味十足，暖心又提神。肉骨煮得軟爛，輕輕一撥就脫骨，咬下去的時候，肉質鮮嫩，值得一試。蛋炒豬腸粉：腸粉滑溜得來，蛋香味濃，炒得恰到好處。每一口都是滿滿的蛋香和腸粉的Q彈，搭配一點醬油，唔覺唔覺就清晒。餐肉/火腿蛋三文治：餐肉煎得香脆，火腿味道濃郁，搭配煎蛋，口感對比十足，三文治的麵包夠鬆軟，整體味道簡單卻又令人懷念。早餐或午餐都非常合適！淨香茅雞扒：需要等候十分鐘，肉質嫩滑，醃製得宜，十分入味，放上三文治食都唔錯。咖央多士：外皮香脆，內裡咖央香甜可口，口感上層次分明，甜而不膩，作為甜品最合適不過。

.現今餐廳🍴 走健康輕盈風 視為高階段操作那「兩草」點餐 選項「⭐️走油」「⭐️走色」絕對性健身風 可以視作「神」操作.多蔥 ｜ Extra Green Onion 🔰 大愛🥰走油（不要豬油） ｜ No Oil走色（不要醬油） ｜ No Soy Sauce.我就係要同朋友「一次性」點曬 所有🔺高蛋白質菜🔺.🔺 香煎脆邊蛋肉餅飯 🍚Rice with Pork Patty and Crispy Fried Egg脆邊太陽蛋 🍳 加蔥花｜一破即流鮮蛋漿杯墊大細嘅肉餅｜厚身 要先蒸後煎｜脆口熟度剛好入口juicy 有少少 🤏🏼 肥肉｜就 1/6 塊就有一兩粒仔.🔺 烘底滑蛋叉燒三文治 🥪Bread Toast Scrambled Egg and Cha Siu Sandwich烘底滑蛋叉燒三文治｜絕對足料 入口滿足😌 並唔係夾住一條天際線｜蛋漿滿滿 叉燒碎有一半比例.🔺 滑蛋叉燒飯 🍚Rice with Cha Siu in Scrambled Egg火山式漩渦滑蛋｜捲起條切叉燒碎鮮嫩蛋漿 配上 🥢 豉油🥢豬油 ｜夾埋 爽暖白飯🍚加埋黯然蔥花｜ 食神都要比個叻佢👍🏻 大滿足🔺 脆香魚餅 🍥Fri

一直好想試呢間馬來西亞x港式嘅懷舊茶餐廳, 今日去開尖沙咀又經過呢邊終於有機會試吓😝小籠包胡椒湯小籠包入邊超多肉汁, 而湯底好特別好重胡椒味~叉燒豬油撈麵(豉油)撈麵好香口, 但食落唔會好油膩~ 叉燒肥瘦適中唔會好乾! 香煎脆邊蛋肉餅飯肉餅都幾大塊, 煎到好香脆~啲蛋汁撈飯好夾好正😋咖央多士多士烘到好香脆, 咖央甜甜地, 好有馬來西亞風味~招牌炸雞翼炸雞翼好香脆, 熱辣辣好香口幾好食~斑斕樽仔咖啡味道都幾特別，有淡淡嘅斑斕香~呢間舖頭啲嘢食性價比幾高，係平價懷舊茶餐廳~下次要嚟試吓其他野食先得!

話說成日經過都好想試下，今日終於拉埋老best黎食啦🤩好中意佢地裡裡外外都充滿香港懷舊特色，有咩食都掛哂上牆一目了然😆佢地仲有自家製涼茶，比大家天時暑熱下下火😌小籠包碗胡椒湯第一次見咁配搭好特別～湯底胡椒味濃辣辣地，令小籠包味道更level up🤤香煎脆邊蛋肉餅飯豬油+豉油撈飯本身已經世一，再加埋煎到好香脆ge流心蛋，簡直冇得輸😭✨咖央多士焊到薄脆薄脆的，加埋咖央醬同牛油，好食到想再嗌😍😍蛋炒豬腸粉好香口入味，童年回憶返哂黎😍😍小籠包胡椒湯香煎脆邊蛋肉餅飯咖央多士蛋炒豬腸粉招牌炸雞翼羅漢果水

馬來西亞🇲🇾 風情x 香港🇭🇰 特色懷舊玩味·兩草裝修充滿香港懷舊風味價錢💲大眾化 性價比好高🫰🏻.✨ 香煎脆邊蛋肉餅飯 $42金黃焦香的手打肉餅厚實多汁 邊緣煎得微微酥脆咬下去肉汁湧出好juicy 正😋上頭鋪着一隻太陽蛋🍳太陽蛋的蛋黃濃稠金黃 再淋上甜豉油 好似畫龍點睛咁🐲口感層次豐富 相當滿足😸.✨滑蛋叉燒飯 $40滑蛋火候🔥掌控得岩岩好😉半熟的蛋液裹着蜜汁叉燒🐷肉質軟嫩帶焦香 醬汁微甜 撈飯一流🫶🏼.✨咖央多士 $25現烤的奶油多士外層酥脆 咖央的椰香甘甜 甜而不膩😋.✨蛋炒豬腸粉 $27豬腸粉鑊氣十足 外層微焦內裡仍保持軟糯醬油和芝麻的香氣撲鼻😙沾點辣椒油食更添風味😉.✨檸檬🍋薏米水 $25 & 羅漢果水 $25檸檬薏米水酸甜清爽 薏米煮到爆花檸檬去濕又開胃 夏日解暑必點🫶🏼羅漢果水溫潤甘甜，帶淡淡藥膳香，冰飲或熱飲都能潤喉降火，養生之選。