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4-min walk from Exit B2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
26688791
Introduction
The Japanese restaurant provides fresh ingredients which shipped from Japan every day. The Japanese chef has over 20 years of experience in making Japanese food.
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Opening Hours
Today
11:30 - 16:00
17:30 - 23:00
Mon - Sun
11:30 - 16:00
17:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
午市套餐唔算平，但係食物質素真係一般。叫咗一個豬軟骨湯烏冬，套餐包兩件壽司（$108），雖然好快就上菜，但係我未食過咁硬的豬軟骨🙈🙈🙏 完全食唔落，而且份量很少…加埋起黎，套餐有啲貴，唔值呢個價錢，感覺係食緊舖租多啲。雖然好少寫食評，但係真係忍吾住要寫下🥲 同埋服務態度麻麻，我純粹問下套餐壽司係咩，服務員既態度好似唔耐煩，其實午市已經唔係好多客🙏 建議改善一下服務質素和食物的質量🙏 唔好浪費一個在旺區人流多的舖位🙏
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服務員黑口黑面，態度極差，好似全世界人欠左佢哋咁，出餐直接大力放係你面前，完全零交流。壽司整到好求其，例如三文魚壽司就來同舊飯分離。味道一般，劣質水平壽司。伏！
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沒有在香港見過態度這麼差的服務！！營業時間過了5分鐘進店，剛準備開口詢問就被兇狠地用國語粵語大聲呵斥不讓進店。直接沒有任何心情，非常不推薦來！！附近很多其他不錯的日式選擇！
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The menu has a good selection.However, I found the service lacking and the boss (lady)’s attitude was poor.The tuna in the rice bowl I ordered was tasteless - lacking in fish flavour. I had to add lots of soy sauce. The rice tasted a bit hard and make me wonder if they were fresh… The wait took a while. Other customers complained of 20-25 minutes wait for the food. Overall, average food and experience. Unlikely to return.
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2024年12月10日 (星期二) 6:30pm 16°C 餐廳裝修充滿日本風格，以日式木屋作藍圖，讓食客彷彿置身於日本當地。 師傅採用『江戶前傳統製法』，利用酒粕發酵，令赤醋飯更香醇，酸度控制得更柔和，增加層次感，飯同魚生配搭得好，自然將鮮味再提昇。 所有食材每天由日本新鮮直送 環境光亮整潔，餐具乾淨。 點餐方法亦改用自己手機，直接傳送去廚房，捨棄傳統餐牌，變得更方便快捷，衛生可靠，值得一讚！ 為慶祝家人生日及在香格里拉酒店渡假，故此特地挑選此餐廳用膳。 人數：2人 HK$256 ( AEON 信用卡享 9 折優惠 ) 丼（Donburi）是日文漢字，是一種日式飯食，以大瓷碗盛載著白飯，飯上覆以各款食材。傳統丼包括：牛丼 - 烹煮牛肉與洋蔥後覆於飯面親子丼 - 以雞肉、蛋及洋蔥烹煮覆於飯面。豬扒丼 - 是將豬扒裹上麵包糠後，經油炸而成，油的高溫將肉汁鎖在肉內，混合洋蔥、雞蛋覆於飯面。 三文魚親子丼 - 本人已兩年無來惠顧，今次重來嚐一嚐！三文魚魚質軟滑，但味道偏淡，而厚度跟以往差不多，稱得上厚切。酸薑很辣，驅寒佳品。飯的份量仍然超多，基本上是不能吃盡，三文魚份量沒以往的觸目，可能跟物價高漲有關 ~ 滑蛋吉列豬扒丼定食 - 外層炸得脆卜卜，內層豬肉厚實，啖啖肉鮮，滑蛋和洋蔥是絕配，既爽口又滑溜。茶碗蒸亦不錯，滑嫩之外，底部藏蝦，味噌湯不算太鹹。整體來說，定食份量足夠，味道偏淡，感覺健康一點。《 餐 牌 》：【 溫 馨 提 示 】：❶ 用自己手機點餐❷ 每款食品都是即叫即製❸ 可選擇少飯 、走芥末 / 蔥花 / 薑❹ 不提供咖啡、奶茶❺ 另收加一服務費
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