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過完年要返工慘慘豬, 為左延續過年既美好感覺約朋友出黎拜年食飯吹水係不二之選, 今次我地揀左係葵興附近既HOTEL COZi 既The Platter食Semi Buffet半自助晚餐, 咁就可以盡情咁享受美食啦!D間酒店可以選擇係葵興站行過去, 或者係葵芳站搭穿梭巴士過去, 我地就係葵興行過去, 其實都係十分鐘左右, 位置都算方便, 而餐廳入面既環境都幾舒服, 整齊得黎空間感足, 好岩我地傾計烤波士頓龍蝦-$408D隻龍蝦好新鮮, 輕輕用叉一拉, 成條龍蝦肉已經拉出, 一啖放落口, 滿足感滿分, 而且味道鮮甜彈牙, 上面既芝士惹味但又唔會搶走龍蝦既鮮甜味, D個龍蝦處理得好出色烤美國安格斯肉眼-$308 友人唔鐘意食太生, 所以我地叫左七成熟, 我地都覺得D個熟度唔錯, 唔會靭, 而且牛味好足, 都幾大塊, 係一流既靚牛排而自助餐區都唔錯, 有各式沙律, 有凍海鮮如翡翠螺, 蝦, 小龍蝦, 蜆,有中西式湯, 今晚係雞腳湯同西蘭花忌廉湯, 好多款唔同既蛋糕同雪糕, 而我最鐘意係翡翠螺, 好鮮甜, 又唔會靭, 另外仲有蜜瓜夾HAMS, 以及自製既窩夫雪糕, 真心又多選擇又好味道。其他仲有朱古力蛋糕, 芝士蛋糕, 細細件, 啱晒我鐘意每樣都試少少!總結D間The Platter既主菜同埋自助吧都唔錯, 環境又岩傾計, 今次擇D間餐廳食我地都好滿意
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聖誕假期想同老公一齊去食酒店buffet🍽️，想搵間近屋企嘅酒店同要食物唔錯嘅buffet，即刻就諗起荃灣嘅悅品酒店，而且仲有免費泊車🚙，真係好方便呀！呢期嘅主打係鵝肝添，係老公至愛😍！Buffet非常多野食，仲有多款海鮮，最正係有即開生蠔🦪！生蠔非常新鮮，有海水味同好creamy，老公食左唔止一打！鱈場蟹腳size唔細，而且好鮮甜🦀，啲肉係一梳梳仲彈牙。白蝦都係必食，新鮮彈牙仲要有膏！食完凍海鮮就見到廚師煎緊鵝肝，緊係即刻去排隊啦🤩！廚師每次煎10件到，排3-4分鐘就拎到。鵝肝仲煎到個面非常香脆，而且好juicy，一啲都唔乾，配上甜醋醬同脆口嘅多士真係一流！老公一個人就食左3件😆！最估唔到係有焗芝士波士頓龍蝦🦞！波士頓龍蝦焗完仲好juicy，同非常彈牙，配上香濃嘅芝士🧀，又係必食返本之選👍🏻！肉類方面，燒紐西蘭西冷牛扒🐮同燒羊鞍🐑又係非常唔錯，好juicy同有肉味！熱盤仲有好多，必食返本雲腿花膠鵝掌扒翡翠同星洲黑椒龍蝦鉗！其他熱盤都好唔錯，仲要有天婦羅同爐端燒，款式真係非常多！之後又係時間食啲刺身，刺身有7款咁多！最正係阿根廷赤蝦🦐同三文魚🐟！阿根廷赤蝦超大隻，個頭超多膏，非常甘香！而蝦身大大隻同好彈牙，超級新鮮！而三文魚大大塊有油份，好鮮甜肥美！再食返個蝦仁荷葉飯🍚同燉蟲草花鲍魚螺片湯🥣暖返個胃就開始食甜品🍧！呢到甜品仲好好玩，有得自己整窩夫🧇！仲有個教學係到，包無失手。老公整嘅果份窩夫夠脆同有蛋香，整完之後仲可以自己加醬，我地仲加左個Häagen Dazs雪糕🍨去窩夫到。📍The Platter葵涌青山公路 - 葵涌段443號悦品酒店‧荃灣LG樓
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趁住聖誕前🎄🎅🏻同朋友去「The Platter」食海之誘惑全自助午餐(2位)🍽️.刺身🌊有吞拿魚、鯛魚、三文魚🐠馬刀貝、墨魚🦑刺身新鮮😋旁邊仲有漬物同中華沙律🫚.凍海鮮❄️有麵包蟹🦀蝦🦐青口、翡翠螺🐚麵包蟹同翡翠螺非常大隻😍蝦肉爽彈😆加上海鮮汁或檸檬汁更加提鮮🍋.冷盤🥢有鮮紅菜頭蘋果沙律🍏蜜瓜柚子魷魚沙律🍈泰式鳳爪沙律🇹🇭🐓粟米火腿雜椒沙律🫑香草扒雜菜🌿🍆雜錦凍肉🥓🍖煙鴨胸🦆芝士拼盤🧀🥕🥒健怡沙律吧🥗🫒🍅🫘蕎麥冷麵🍜款式新穎又開胃😛.湯品🥣有花生黑豆煲豬骨湯🥜🦴西蘭花忌廉湯🥦旁邊有多款餐包提供🍞🥯🧈花生黑豆煲豬骨湯入口清甜滋潤而且唔油膩😌.熱盤🥘燒原條肉眼🥩酥皮焗三文魚🐟辣酒煮花螺🌶️金銀蒜蒸扇貝🧄海鮮炒長通粉🔥紅酒燴牛肉🍷🐄避風塘炒賴尿蝦🍤美式芝士焗魚柳🫕咕嚕雞🐔🧅福建炒飯🍚清炒時蔬🥬炸雞寶🍗薯寶🥔BBQ Station🍢咕嚕雞醬汁調得酸甜適中👍🏻但肉眼燒得太乾🥺花螺同賴尿蝦亦比較細隻🥲.甜品🍮有朱古力噴泉🍫棉花糖☁️自製窩夫🧇Haagen Dazs雪糕🍨雲呢拿忌廉泡芙🍩明月冰卷、薑餅、芒果布甸🥭歌劇院蛋糕🍰蛋花大菜糕、京都綠茶卷🇯🇵草莓慕斯杯🍓CocoBerrry雪糕🍦水果🍎🍉.飲品🥤有汽水、啤酒🍺橙汁🍊紅茶🍵中國茶🫖Detox Water🍋咖啡☕️雜果賓治等🍹紅茶可自行加檸檬或鮮奶整檸檬茶或奶茶☺️
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🍗油封鴨腿俾足2大隻！份量好足！鴨皮脆得嚟帶蜜糖光澤，最厚肉嘅部位都醃得入味🐟盲鰽魚配蘆筍魚本身煎得唔錯，金黃魚皮脆口，魚肉滑溜帶牛油香，但問題出喺配菜！蘆筍幼到似牙籤📏，煮得過淋完全冇咬口，同預期嘅爽脆感差好遠😅🥩牛扒雖然薄身，但火候控都叫岩岩好，切開肉汁大爆發💦！自助區雖然唔算大，🧀芝士拼盤有4款配提子乾同餅乾，沙律菜新鮮🥗，紫薯薯菜沙律香甜綿密，中西湯都有—🎃南瓜忌廉湯濃郁綿滑同暖胃花生豬展湯🥜。🍰甜品 士多啤梨卷蛋酸甜平衡，芒果布甸duang-duang口感💛，窩夫外脆內軟，朱古力慕絲蛋糕濃🍫！熱食區嘅薯寶同春卷脆卜卜，綠豆沙有少少陳皮香，生果區有哈密瓜🍈同西瓜🍉～
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今期Buffet有轉左新主題海王盛宴🌊用海鮮做主題✨熱食盤有避風塘炒瀨尿蝦、黑胡椒肉蟹、炒蜆、彩椒炒龍躉球！仲有刺身及冰鎮海鮮，包括即開生蠔🦪麵包蟹🦀大蝦🦐翡翠螺🐚青口等等😍仲有每人枱面都有一個牌號，放出去俾廚師煮，有專人送上忌廉牛油白酒煮波士頓龍蝦🦞多肉彈牙，其實原來唔係每人一隻咁簡單，之後繼續可以拎🤣但係當然我哋要留返個肚繼續食其他嘢！仲有烤豬肋骨、原條穀飼肉眼扒、蟲草花花膠雞湯、海龍王湯、天婦羅串燒沙津，每樣夾少少可以食勻晒👍🏻最後大家一定要攞甜品啦，除咗有蛋糕及Haagen-Dazs雪糕之外，自助區可以自己整窩夫🧇及有小朋友最愛朱古力噴泉⛲️呢度環境好舒適，就算二人都係會坐卡位，空間感好大坐得好舒服😌另外仲有戶外草地位置，夜晚燈飾會更靚，好值得打卡啊！
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