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7-min walk from Exit A1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Opening Hours
Today
07:00 - 23:00
Mon - Thu
07:00 - 23:00
Fri - Sat
07:00 - 00:00
Sun
07:00 - 23:00
*Sun - Thu Last Order Time: 22:30; Fri - Sat Last Order Time: 23:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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開瓶費：$ 250曾經嚟過一次，但唔係食嘢，呢次趁住官網做緊特價六折，就同爸爸一齊嚟試下佢有幾高質$308 x 60% = $184.8一位，再原價加一，全部官網完成！$250開瓶費。。。。太貴，於是睇下Wine List有乜選擇啦，其實算唔錯，最平$300起跳，我揀咗上少少嘅澳州紅酒The Yard Shiraz, Riversdale, Frankland River 2020 $ 380聞香有布冧、黑果香，少少薄荷感，入口少少辣，濃濃嘅黑莓、藍莓，單寧中等麵包選擇多，不過半自助就唔食澱粉質沙律菜有好多款，尤其係火箭菜芝士都四款，羊奶、Camembert、Blue Cheese同Cheddar凍海鮮估唔到都比到龍蝦鉗雖然不及個身嘅肉質，但係呢個價位做到咁冇話可說火腿都係供應返比較平價熟火腿同熟火雞片沙律款式亦好多，有紅菜頭蘋果沙律、泰式青木瓜沙律、長通粉沙律同水晶餚肉等等主菜選擇偏向東南亞菜式為主，唔係太適合我地口味，反而唔洗加錢都可以選擇原條燒美國肉眼牛扒，非常粉嫩咖啡都唔錯，尤其玻璃杯上更顯高級環境舒適，空間感超強，枱與枱之間分得算開，唔會太擠迫，同時服務一流會有店員查問起主菜嘅時間，呢點唔係間間餐廳做得到！
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(*'▽'*) SAVVY平時行街就行得多 但好少係海港城既酒店食飯今次見到Savvy推出咗Sharing Menu$898 2人份 價錢算合理一於就試吓佢個性價比夠唔夠高啦˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙🥄水牛芝士配巴馬火腿本身為食妹都好中意食水牛芝士餐廳加上芒果汁 令個配搭加咗種東南亞風味🥄鐵板鴨肝配黑松露鴨肝煎至焦脆 一咬開油香湧曬出黎配搭多士一齊食 軟硬兼施 口感🆙不過就略嫌唔夠黑松露味🥄雜菌忌廉湯🥄鐵板印度香烤拼盤可選蒜蓉/牛油烤餅(Naan)拼盤有齊羊肉 雞肉 同盲鰽魚肉 調味啱啱好唔會太咸太油肉質乾身又唔柴個人覺得羊肉最好食🥹配搭薄荷乳酪醬為食妹本身好怕薄荷味 點知呢個醬食落唔係牙膏果種薄荷反而係淡淡既香草味🥄烤澳洲乳飼羊扒配搭馬來西亞黑椒醬汁肉質比平日更軟熟 但又無咩臊味肥瘦均勻 唔會食落成口油🥄蒜蓉芝士焗西蘭花🧁二人餐仲有埋招牌甜品店員會用餐車形式送黎比客人揀我地就揀咗藍莓芝士蛋糕同埋綠茶香梨蛋糕兩款都唔算太甜膩 又精緻˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙招牌Cocktail🍸Ice Bunker $108口味偏酸 酒味唔會太濃🍸Caramel Earl Grey Cake $118即場烤焦糖面 食落真係有少少似梳乎厘因為烤過 揮發咗部分酒精飲落幾乎無咩酒既苦澀 非常易入口
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位於太子酒店既【SAVVY】一直都想試下，但係weekend下午茶時間特別難book，所以今次就試下佢既晚餐。餐廳主打亞洲特色菜，超級特別。鐵板冷鮑魚：鮑魚用鐵板燒坐，香噴噴，咬落爽口彈牙，仲帶少少焦香，簡單秘製醬汁調味好惹味，鮮味十足！水牛芝士配巴馬火腿和芒果凝汁：水牛芝士creamy到爆，配鹹香嘅巴馬火腿同清甜芒果凝汁，味道層次超豐富。芒果凝汁嘅酸甜中和咗芝士同火腿嘅濃郁，食落好開胃！SAWVY雜菌忌廉湯：湯底香滑濃郁，雜菌嘅香味好突出，忌廉嘅奶香令成個湯更加順口，飲完成個人都暖笠笠，好滿足！鐵板印度香烤拼盤配牛油烤餅：拼盤有齊雞肉、羊肉同魚肉，香料醃得好入味，烤到外脆內嫩。牛油烤餅熱辣辣，點埋薄荷酸奶一齊食，風味十足！烤澳洲乳飼羊扒：羊扒烤得啱啱好，肉質嫩滑又多汁，完全冇羶味。表面微微焦香，簡單用香草調味已經好正。忌廉西蘭花：西蘭花煮得爽脆，忌廉汁香濃但唔會太膩，平衡得剛剛好。檸檬熱情果蛋糕：慕斯蛋糕、加入檸檬同熱情果嘅酸甜好醒胃，面層嘅朱古力增添咗口感。綠茶香梨蛋糕：綠茶比較清新、香梨嘅清甜平衡得好好，好有層次！Summer Daydream：菠蘿同荔枝嘅甜味加上檸檬嘅酸爽，配埋梳打水嘅氣泡感，好refreshing。整體嚟講，每道菜都做得用心，由頭盤到甜品都充滿驚喜，環境同服務都好好，絕對值得再encore！
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SAVVY逢周三至周六呈獻極尚自助晚餐，一共有兩款主題各有特色！我當日主題係海陸燒烤，香氣四溢！仲有精緻亞洲佳餚及甜點！當日係公眾假期前一日，餐廳都好多人幾乎滿座的情況！好多客人都係平台拎左優惠訂枱。自助餐有齊冰鎮海鮮，包括阿拉斯加帝王蟹、龍蝦、鱈場蟹腳等，勁豐富！仲有刺身、好似油甘魚、帆立貝等都應有盡有。因為SAVVY主打東南亞fusion菜式，點少得招牌冬蔭功？記得以前試過虹吸的冬蔭功，儀式感滿分，辣勁超有的！另外比較驚喜仲有印度式燒虎蝦，用牛骨湯湯底製成的泰式船麵，仲有好多不同的配料。星期三、四仲有香草牛油燒龍蝦、燒鮑魚配香葱醬，呢個真係回本之選。而食到最後的甜品部分有自製芒果糯米飯及珍多冰！仲有泰式甜品，配番杯香茅薑茶都係必試！咖啡茶都係任飲！
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第一次食呢間自助餐，見到官網做緊買二送二優惠，超抵！即刻book黎帶埋屋企人去食！Savvy係太子酒店，裝修好新潮，而且佈局合理，坐得非常舒服，而且氣氛輕鬆，成晚都好開心！依家星期三四主打燒烤海鮮，星期五六主打刺身海鮮🦞 由於屋企人唔食生嘢，所以揀左星期四晚去，好值得讚係燒烤超有驚喜！冷盤有各式沙律菜、亞洲style沙律、各款凍海鮮例如龍蝦長腳蟹等等，選擇非常豐富，而且呢度既亞洲沙律真係好有特色，平時都比較少見。仲有刺身bar同麵包臺熱盤有各種亞洲料理，印度style咖喱魚、泰國style烤肉、韓國style炸雞、中菜蒸龍躉等，全部都好好食最值得期待既即叫即燒海鮮真係勁勁勁好食！呢個龍蝦又香又多肉，燒鮑魚超鮮甜，燒牛扒同黑豚肉都勁香，估唔到自助餐有呢d質素！飲品選擇都多，仲可以自製椰汁冰，幾好玩！甜品都好靚，有勁多款蛋糕，仲有泰式甜品，同可以自制雪條，好玩又好食！
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