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1-min walk from Exit E, Prince Edward MTR Station
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68213394 (WhatsApp)
Introduction
The golden cheese chicken pot is the signature item of this hot pot restaurant. It offers several serving sizes of cheese for you to select, and you can add soup to change to local hot pot style. In addition, it offers different kinds of Chinese soup base.
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Opening Hours
Today
12:30 - 23:00
Mon - Sun
12:30 - 23:00
Public Holiday
12:30 - 23:00
Public Holiday Eve
12:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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「沙嗲湯」呢鍋沙嗲湯我已經念念不忘好耐喇！呢間嘅沙嗲湯色金黃，散發出濃烈嘅椰漿香味同花生香味，非常誘人！飲啖湯就可以感受到濃郁嘅湯底，口感順滑香濃，尤其係花生嘅醇厚，特別啱配搭各種肉類同海鮮～「澳洲頂級和牛封門柳」睇住呢碟和牛我口水都要流出，色澤超靚，肉質細膩而且油花分佈均勻。輕輕涮幾秒就已經夠，入口即刻可以感受到柔軟同鮮嫩嘅完美口感！「沙白，脆肉鯇片，虎蝦拼盤」呢碟海鮮拼盤睇住就好新鮮，脆肉鯇片經過涮煮後仍然保持住細緻嘅口感，食落去柔嫩又唔失彈性；沙白肉質細膩，鮮甜嘅味道食落去非常清爽；虎蝦亦都非常新鮮，入口肉質彈牙多汁，同沙嗲湯底互相融合，鮮美無比！「鵝腸」鵝腸建議用快速嘅方式燙熟，咁樣可以好好咁保持住最佳嘅嫩脆度！涮好嘅鵝腸入口時帶住獨特嘅爽脆嚼勁，鮮嫩唔油膩～
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每次weekend都唔知食咩，就諗住去行下街，順便食個晏。行下行下，就見到好多人喺呢度入面食嘢，睇落好似唔錯，所以就入去試下。雖然呢間餐廳主打雞煲，但我今次就想試下花膠湯，所以就叫咗一份。花膠湯嘅湯底好濃，仲要加咗杞子，夠晒滋補。打邊爐點少得牛肉，呢度嘅牛肉脂肪分佈夠晒均勻，食落好香嫩，配合埋花膠湯真係好夾。佢啲蝦丸都唔錯，口感彈牙，趁熱食香味十足。再嚟就係鮮味十足嘅海鮮盛宴。呢度嘅魚片好嫩，入口即溶，而蝦肉咬落好juicy。仲有完全冇腥味嘅沙白，樣樣都好中意，我一個人都食咗好多。最後叫咗杯水果茶，飲落有淡淡嘅果香，清涼又解膩，打完邊爐一定要飲番杯！我而家先知道原來一個人自己打邊爐係咁爽！
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成日都聽人話呢間火鍋店正，適逢呢排落雨凍凍地，真係好岩打邊爐◎湯底揀咗特色皮蛋芫茜湯，上枱時視覺效果非常好，芫茜好多，皮蛋都好彈，食極都有，難怪個湯底咁甜，仲有好多唔同嘅調重點大推：西班牙黑豚肉西班牙無激素豬頸肉，用上西班牙頂級黑毛豬肉，脂肪分佈平均，肉質幼嫩，都算快熟嘅，熟咗之後會好白同埋容易吸收湯底味道，絕對唔比牛肉差。手打丸手打墨汁墨魚丸4粒充滿心思嘅菜品。每一粒丸子都手工製作，口感彈牙且鮮美。咬落去，濃濃嘅墨魚香，爽口彈牙，真材實料，味道幾夾。搭配清湯，令人品嚐到食材本身嘅鮮甜，非常適合用作火鍋或湯中嘅配菜。
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老婆最近心情唔好，就諗住帶佢去食火鍋放鬆一下。佢話同事之前有提過米走雞嘅火鍋非常唔錯，我哋就決定去試下。老婆真係太辛苦啦，所以我就點咗一鍋花膠雞湯畀佢補補身子。呢個湯真係同名一樣，係金黃色嘅，飲住好香濃，仲帶有雞肉嘅甜味，好滋補!雞湯配肥牛，真係極品！牛肉嘅脂肪雪花好靚，細膩嫩滑，涮進湯底後，牛肉嘅風味更加突出，真係好高級。老婆食到點頭。哈哈蝦一聽名就好開心，梗係要叫一份。蝦肉好肥美，彈牙，口感非常有層次，越食越香，令人食到好開心，會唔經意哈哈大笑 而且蝦子都好新鮮，咬落去好juicy!再配上一杯水果茶，清涼解渴，仲帶有淡淡嘅果香，令人回甘。食完牛肉飲一口仲可以解膩!食完火鍋後，真係幾開心，都幾值得一試！
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