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Introduction
A Fujian cuisine restaurant from Singapore is bringing the unique rustic flavours of Putian to Hong Kong. They specialise in traditional Fujian dishes, allowing customers to savour the essence of Putian cuisine - fresh and light, with surprises at every turn.
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Opening Hours
Today
11:30 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 22:00
Public Holiday
11:30 - 22:00
Public Holiday Eve
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
莆田由頭盤到湯品都展現出品牌對福建菜的堅持與巧思。幾道招牌菜更是令人印象深刻，味道與食材搭配均有層次。🥣 冬瓜哆頭蟶湯第一啖入口，我隻眼差啲飆淚，真心以為返咗媽咪屋企。冬瓜滑到好似有Filter，蟶子又大隻又甜，湯底清中帶濃，感覺自己五臟六腑都被安慰咗。呢碗湯 = 養生界嘅鵝肝。🦐 蝦苗頭水紫菜望落平平無奇，一食——Wow！紫菜鮮到以為係潛咗水返嚟，蝦苗鹹香開胃，一啖食晒覺得有啲唔夠分量，建議點兩碟（真心）。🥟 黃金荷葉包呢個一上枱我已經舉機影三次，外皮金黃酥脆，咬落去內餡甜中帶鹹，好似個細個阿嫲煮畀你食嘅感覺～眼泛淚光那種🥲🥬 金湯時蔬平時食菜我會偷懶，今次唔！金湯好香，連菜都升呢，食完覺得自己冇咁罪惡，可以多食幾件荷葉包。🍜 興化炒米粉真係有驚喜，炒得乾身唔痴牙，炒功有料。每條米粉都吸晒精華，覺得好似食緊福建版乾炒牛河。推爆！🍋 桂圓檸檬烏龍茶解膩救星！茶底香，桂圓甜，檸檬勁Fresh，飲落即刻想報瑜伽班，再計劃人生。飲完有種自己變靚咗嘅錯覺。🌶 辣媽辣椒醬最後買埋友醬，辣得過癮！唔係燥喉果種，係後勁湧上黎你會想拍枱叫Bravo果隻～撈米粉、點包、淨食都掂！
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荔枝肉好正！！位於莆田的這家餐廳絕對是美食愛好者的天堂！他們的招牌菜「荔枝肉」口感細膩，肉質鮮美，讓人一試成主顧。油炸芋頭酥外酥內軟，濃郁的香氣撲鼻而來，回味無窮。服務態度親切，餐廳環境乾淨明亮，讓用餐過程非常舒適。不論是本地特色小吃還是經典閩菜，都能在這裡找到高水準的呈現，真心推薦給喜歡地道莆田風味的朋友！
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元朗呢間新加坡福建菜又有蟶子食喇！上年食過好掛住啲蟶子🤭今年多咗幾款食法，所以揀咗兩款新食法嚟試吓。撈汁哆頭蟶$228/2夏日炎炎咁熱真係會想食啲凍凍哋又酸酸味味嘅嘢，呢個撈汁真係好開胃，辣辣哋酸酸哋但凍食真係好爽，一排咁多隻，正！冬瓜哆頭蟶湯$228/2夏日必點冬瓜湯消暑😃蟶子大大粒飽滿，鮮甜，清淡之選👍🏻莆田地道炆豆腐$88次次嚟親麵會食，今次燶味無咁重，豆腐依然好入味同香口，好食😋金湯佛跳牆$228店員介紹呢個金湯佛跳牆係福建代表菜，幾多人食。成碗金湯俾我飲晒🤭桂圓檸檬烏龍茶$28檸檬茶多咗桂圓嘅甜味，大大杯爽！冬瓜薏米水$28健康又下火👍🏻
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2人餐已經好夠食 再加埋聖子種煮法 試咗兩種都好好食！ 加埋$1000都唔使 三個人食到勁飽！ 仲要全家人都食到咩都唔剩！雖然有少少鹹， 但整體嚟講味道很不錯！一定會再嚟食！下次會叫埋朋友一齊嚟食， 試埋其他食物同聖子煮法。
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📍 莆田 PUTIEN (元朗形點)✨ 福建漁民直送海鮮＋鑊氣小炒！莆田今期主打蟶子！選用福建莆田哆頭村特產蟶子一共有8種食法～梗有一款啱你食椒鹽哆頭蟶 炸到金黃酥脆💥肉質彈牙爆汁，椒鹽鹹香吊出鮮甜小炒黃牛肉 🔥鑊氣核爆級！送飯神器爆炒黃牛肉配上辣椒！辣香攻鼻勁惹味🐟 漁民紫菜燜飯 紫菜撈埋蝦乾+五花肉粒+蠔豉每啖飯粒吸飽海鮮精華！🍲 大白菜燉軟豆腐 豆腐豆味濃香～白菜燉到入口即化～ 清淡得嚟鮮味爆燈桂圓檸檬烏龍茶 龍眼甜撞檸檬酸🍋！烏龍茶底中和甜膩，冰涼透心解辣冬瓜薏米水 祛濕特飲✨薏米+冬瓜甜味天然🍈 即時降火📍 元朗元龍街9號形點1期2樓2045號舖🚆 朗屏站F出口行3分鐘！#元朗美食 #福建菜 #海鮮控 #鑊氣小炒 #
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