Potluck Eatery

成日經過柯士甸道都會見到呢間餐廳企咗兩個陳卓賢喺度就知老闆係hellosss😆本身走文青木系風格嘅餐廳除咗有個月球之外仲放咗聖誕樹做打卡位燈光有少少暗周圍好多枱都係girls talk緊💫牛油果蝦沙律💫黑松露煙肉芝士焗薯💫松露野菌烤茄子意大利千層麵💫忌廉茄茸蟹肉龍蝦意大利飯嗌咗兩個感覺上有節日氣氛感嘅主菜嘢食嘅份量唔算好大盤但係放得好靚第一次試松露茄子千層麵未試過用茄子去做點知原來幾夾而且幾香菇菌味意大利飯入面有好多蟹肉個茄味好濃但我最鍾意嘅係個牛油果蝦沙律加埋醋同藜麥非常開胃！其實個menu嘅選擇好豐富仲有甜品啱晒約女仔朋友去食飯傾吓偈👭🏻💫

尖沙咀一間文青風裝修既cafe，店內有大壁畫同埋小木櫈可以打卡影相～餐廳主打多國菜，仲新推出左手搖海鮮拼盤，啱曬同朋友一齊開心share~🌸牛油香煎帶子鮮蠔汁意大利飯｜$258升級為套餐（湯、餐包、餐飲）+$40是日餐湯系洋蔥薯仔湯，淡淡洋蔥味，口感creamy。餐包系蒜蓉包加分！意大利飯蠔汁味重，而且入面都會有粒粒飽滿既小蠔仔，表面煎香左既刺身級別帶子鮮甜就更加唔洗講。☕️熱奶茶🍰藍莓cheese cake甜品可以簡雪糕/cheese cake🌸松露野菌烤茄子意大利千層麵｜$238松露同野菌味道一上枱已經好濃烈，切開埋更加系香氣大爆爆，入超好多菇。茄子焗到超淋，所以佢既存在感唔突出但系每一啖都會食到佢同千層麵既融為一體。🌸脆炸魷魚伴墨魚汁沙律醬｜$98推薦小食～魷魚外脆內軟🍹水蜜桃茶｜$42呢杯超好飲！香氣濃郁甜度適中。

木系裝潢，門外有半露天嘅室外座位小清新又帶悠閒感覺今期門外重有Ian同你打招呼添🔅松露野菌烤茄子意大利千層麵 $188原本以為素千層麵會比傳統食得輕巧但兩層都係滿滿嘅野菌同茄子菇味香濃，亦都好飽肚愛菇人不妨試試🔅卡邦尼手捲意粉 $168長身嘅手捲意粉有點厚度，帶點嚼勁，口感特別佢會將醬汁包含住，每口必帶卡邦尼汁但又唔過捲入過多醬，所以食落無咁膩🔅白酒忌廉燴大蜆 $188擺碟如花，粒粒開口蜆肉肥美鮮甜，而且大大粒🔅火辣水牛城雞翼 $69雞翼被hot sauce 完美地密封如果怕太辣，可以將面層辣汁稍為掃開🔅自家製巴斯克芝士蛋糕 $58芝士濃厚，食落香濃口感綿密，推介

呢間餐廳嘅裝修帶工業風之餘亦有着木系嘅簡約風格，同時亦帶着滿滿文青嘅氛圍，環境寬敞，坐得舒服，確實係可以chill返晚嘅好地方😚。🍻Happy hour promotion 啤酒套餐$138包括任揀2款啤酒🍺、雞翼🍗及薯條🍟；薯條夠粗身有口感，新鮮熱辣炸起，香脆又夠薯味；雞翼有4隻，輕盈鹽味並帶着清甜嘅蜜糖香，表皮香脆內裡亦夠juicy😋；啤酒方面我哋揀咗健力士黑啤及1664 Blanc白啤，黑啤泡沫豐盈，有烘焙嘅味道，同時亦帶回甘甜味，層次豐富；而1664白啤帶清香花味，輕盈順滑，兩杯啤酒都有500ml大大杯👍。🍝羅勒青醬野菌粗管意粉$148粗管意粉口感煙韌好咬，並沾滿清香嘅羅勒醬，唔膩之餘仲有份清新感，內裡嘅野菌份量都唔少，同時配上車厘茄、松子仁及芝士碎，好味又健康😝。🥗巴馬火腿火箭菜沙律配意大利香醋汁$128火箭菜係我哋至愛，味道辛辣獨特，巴馬火腿鹹香軟糯，仲配合埋甜香爽脆嘅粒粒哈密瓜，好夾👍。🍖西班牙乳豬(1/4)$268乳豬皮皮薄香脆，脂香豐盈而甘香四溢，肉質嫩滑，仲有乳豬醬可以點，增添口味，亦配上酸瓜水欖，減低油膩感，同時配合沙律菜及粗身薯條，好豐富👍。

返嚟香港冇耐而又適逢到年尾🎶樂壇盛事，點少得周圍搵下應援小店睇下有咩搞作呢 😉 剛好依日出開嚟尖沙咀睇展覽同買嘢，嚟一轉長期應援🐨嘅西餐廳食個tea就啱晒啦！🧇 日式炸雞窩夫配蕃薯條 😋😋😋😋窩夫較厚實，粉漿本身有調味，自帶甜度 😚 炸雞有好幾粒，一口一粒啱啱好！蕃薯條較長，仲配有少少沙律🥗，作為下午茶份量嚟講，算好多喔～☕️ 美式咖啡 (熱) 😋😋😋😋正常發揮嘅美式咖啡，比一般濃縮啲啲～下午茶 💵💵 約港幣$70/人💁🏻‍♀️ 連埋依次，小編都已經食過午餐、下午茶、晚餐 & 宵夜喇～ 😚 如果他日有埋早餐，話唔定有機會小編都會過嚟試 😆 依次hellosss喺接待處近門口位置，擺放咗投票應援咭 🗳 大家嚟食嘢有興趣都攞張嚟睇睇 🤓🙆🏻‍♀️ 最後，喜歡嘅話，歡迎follow @foodirectory.hk！

隱世西餐推介，餐廳位於佐敦木球會附近，遠離鬧市再有Ian加持，如果唔係朋友介紹都真係容易錯過🥹環境：8/1011月中已經怖置了聖誕裝飾，簡約水泥牆身配搭簡約木系家具，溫暖舒服🥰食物：8/10Set dinner for two $688Soup with bread當日係甘筍忌廉湯，口感細滑，淡淡甘筍味道，配搭蒜蓉包🤗Starter - 黑松露芝士薯條薯條🍟份量多，即叫即炸，配合大量黑松露蓉，黑松露控一定唔可以放過🫰Main - 羅勒青醬野菌粗管意粉粗管意粉比一般意粉更加爽口彈牙😋，青醬濃郁配合野菌都已經好滿足👍🏿素食者must tryMain - 炭燒美國安格斯肉眼 （10安士）+$148今次選擇五成熟🐮，肉質軟腍，廚師用炭燒方法燒香牛肉表層鎖住肉汁，入口都相當Juicy🤤Dessert - 藍莓芝士蛋糕及香芋雪糕有得揀先係老闆，是日甜品有兩款🤓，藍莓chessecake或者香芋雪糕，後者有surprise口感細滑冇顆粒感😘💰性價比：7.5/10 人均$300-400，套餐更附送餐飲，餐廳水準相當唔錯，而且價錢算公道，重點一提係餐廳特設大壁畫打卡區📸如果天氣情況許可更有少量戶外位置提

POTLUCK EATERY (尖沙咀)尖沙咀柯士甸道136-138號金門商業大廈地舖#簡約風餐廳 #環境舒服 #適合朋友聚會 Handshake Seafood Platter $688 (二人套餐)✔️沙律、餐湯及餐包: 頭盤先有煙三文魚沙律，香脆嘅蒜蓉包，再同配上濃郁嘅蘑菇湯，飲落啖啖蘑菇蓉✔️海鮮拼盤: 海鮮種類好多，包括蜆肉、龍蝦、青口、八爪魚、大蝦✔️蜆肉大大粒，而且份量都幾多👍🏼👍🏼龍蝦都大隻多肉新鮮，肉實偏爽口、八爪魚有咬口✔️個底有大量粟米同薯仔，粟米份量勁多、好鮮甜👍🏼✔️二人份量剛好夠飽，如果想食多啲仲可以加$10意粉，因為個海鮮秘製醬汁都好適合配意粉。✔️秘製醬汁：帶點鹹香同微酸，少少辣，好適合配海鮮😸✔️甜品有得揀Cake/Ice-Cream。叫咗Blueberry Cheese Cake同朱古力雪糕。有驚喜嘅係Cheesecake幾重藍莓果香，唔算太酸，而雪糕都幾香濃✔️個餐仲包埋2杯餐飲，好圓滿lgable打卡度：8/10好味度：7.5/10worth revisiting返兜度：7/10

餐廳環境闊落 簡約木系裝修 坐得舒服 柔和嘅燈光帶點浪漫💕明太子蛋黃醬薯條🍟 $78薯條金黃酥脆 除左茄汁之外仲配上濃郁明太子蛋黃醬 完美絕配 非常惹味😆牛油果蟹肉他他🦀 $208頂層滿滿鮮甜蟹肉 份量十足 中層新鮮蕃茄粒 而下層牛油果綿滑清新🥑每啖都層次感豐富 令人回味無窮
仲用左脆麵包粒粒擺盤 加疊嚟食仲滋味😙松露野菌烤茄子意大利千層麵🍝 $238
松露好香濃 加上烤茄子同野菌嘅咸香千層麵厚度剛好 口感滿足 醬汁濃郁😉羅勒青醬野菌粗管意粉🍝 $168
粗管意粉口感厚實 配上清新的羅勒青醬同野菌嘅香氣 

最近去咗間西餐廳食飯，環境幾好，燈光柔和，感覺幾舒服。叫咗幾樣嘢試吓，整體嚟講都唔錯🍴首先係鵝肝牛肝菌扁意粉 $198，鵝肝煎得好香脆，入口即溶，個牛肝菌味好香，同鵝肝好夾！扁意粉煮得啱啱好，口感煙韌，醬汁又濃郁，成個味道好豐富。跟住叫咗個脆炸魷魚拌墨魚汁沙律醬 $98，炸魷魚脆卜卜，唔會韌，個墨魚汁沙律醬酸酸甜甜幾開胃。最後係西班牙乳豬 1/4 $298，乳豬皮脆到不得了，肉質又嫩滑，油脂豐富但唔會太膩，味道好好！份量都幾多，啱晒幾個人share。我哋仲加咗$40升級套餐，有湯、麵包、飲品同埋雪糕。整體嚟講，呢餐飯質素幾高，味道唔錯。

餐廳座位好闊落，仲有包廂，而家已經有聖誕裝飾🎄開始打卡❣️🦪牛油香煎帶子鮮蠔汁意大利飯 $258帶子煎到外微脆內軟！飯充滿住忌廉汁，估唔到飯入面有蠔粒，增添鮮味，而且份量都好多🦪忌廉茄茸蟹肉龍蝦扁意粉（半隻波士頓龍蝦）$298龍蝦鉗剥左殼，都幾軟腍。半邊龍蝦🦞就好重龍蝦味，肉質較實。番茄汁內加左蟹肉🍅增添鹹香味👍龍粉好掛汁，煮到al dente口感😍套餐 +$40包含餐飲，餐湯，麵包同甜品🍮今次有藍莓cheesecake 🫐同雪糕🍦藍莓醬幾濃郁💙📍Potluck Eatery (尖沙咀)尖沙咀柯士甸道136-138號金門商業大廈地舖

店內環境好大，亦有幾個打卡點，仲有多款特調飲品。我地叫左套餐:🌟#蘑菇湯+蒜蓉包湯底濃郁，蘑菇的香味彌漫開來，搭配香脆的蒜蓉包，暖心開胃小品。🌟#凱撒沙律新鮮多款沙律菜搭配香濃的凱撒醬，仲有唔少芝士碎，口感清新。🌟#炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁重頭戲來了！係我食過最好食的豬鞍架！肉質鮮嫩多汁，炭燒的香氣撲鼻而來，配上紅桑子汁的酸甜，大讚！🌟#卡邦尼意粉芝士好香濃，意粉煮得剛剛好，搭配濃郁的奶油醬，好好食。🌟#伯爵紅茶和香芋雪糕紅茶的香氣悠長，雪糕的細膩口感，更讓人感受到生活的小確幸。餐廳服務用心，難得的人情味，每一道菜都好味不錯，絕對不要錯過這個溫暖的地方！

這次的用餐體驗發生在市中心鬧市的一旁，這家餐廳位於一個較為幽靜的地方，環境非常好，也很有格調。餐廳的氛圍浪漫而溫馨，讓人一進門就感受到一種舒適和放鬆的感覺。首先上桌的是一份湯和麵包。這道湯看起來像是普通的白湯，但當侍應告訴我們這其實是使用紅菜頭製作的湯時，我們都感到非常驚訝。視覺上完全猜不到這是紅菜頭湯，但當我們品嚐時，紅菜頭的獨特風味立刻展現出來，令人印象深刻。這種意想不到的味覺體驗讓這道湯變得非常特別，為整個用餐過程增添了不少樂趣。前菜是一道柚子汁加炸魷魚的沙律，這道菜既醒神又開胃。柚子汁的清新酸甜與炸魷魚的香脆形成了絕佳的對比，而魷魚的彈牙口感更是超出了我們的預期。這道前菜不僅讓味蕾得到了充分的刺激，也為接下來的主菜做好了準備。主菜之一是一道羅勒青醬粗管意粉，這道意粉的彈牙口感和豐富的羅勒味讓人一試難忘。粗管意粉的質地完美，與濃郁的羅勒青醬相得益彰，每一口都充滿了香草的清新和意粉的美味。這道菜不僅口感極佳，而且味道層次豐富，讓人回味無窮。另一道主菜是五成熟的肉眼扒，這道肉眼扒的熟度剛剛好，一咬便可以輕鬆撕開，肉質鮮嫩多汁。搭配的燒汁濃郁香醇，為牛扒增添了豐富的風味。這道菜無疑是整

尖沙咀木系風cafe～地方超大超多位置～點了三份lunch set 跟兩份前菜，「火辣水牛城雞翼」 帶少辣，惹味又過癮～「黑松露芝士薯條」炸得還不錯，脆口度剛剛好，薯條中的芝士味比較弱 但剩是黑松露我已經很喜歡～Lunch set配有餐湯/沙律，當天的薯仔湯還不錯～ 「卡邦尼意大利粉」帶濃厚奶香配上鹹香Bacon ，意粉質感剛好而彈牙～ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ「意大利香草醬蘆筍意大利飯」滿滿散發香草醬，意大利米飯煮得恰到好處，每一口都充分吸收了香草醬的味道～餐飲配上兩杯熱茶～滿足～另外值得一提是店員服務質素非常好！( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 𖤐˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ 𖡂 Appetizer：๑火辣水牛城雞翼๑黑松露芝士薯條𖡂 Lunch Set：๑凱撒沙律(加煙三文魚)๑卡邦尼意大利粉๑意大利香草醬蘆筍意大利飯𖡂 Drinks：๑伯爵紅茶、洋甘菊茶

放工嚟到呢間位於佐敦嘅《Potluck Eatery》，一間木系簡約風Cafe，店內環境寬敞，感覺舒適，可以讓人放鬆一下🍴炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁肉質細嫩，肉味香濃，炭燒後增添了一點焦香味，配上紅桑子汁，微酸開胃，可平衡油膩感🍴火辣水牛城雞翼雞翼鬆脆香口，配上自家製辣汁，先酸後辣，喜歡辣嘅不要錯過🍴意大利三色芝士薄餅批底係薄皮，好似食緊薯片咁脆口，鋪滿藍芝士、水牛芝士和巴馬臣芝士，滿滿鹹香味☕️Hazelnut Latte飲落夠滑身，榛子味香濃☕️Espresso Soda香濃嘅咖啡和Soda嘅氣泡形成獨特對比，清爽又提神

🍊 餐廳名稱：Potluck Eatery (尖沙咀)🐝 味道：8/10環境：8/10整體分數：8/10💰人均：$200+———————————————————Set Dinner for two💰688白酒忌廉汁大蜆 💰+68酒味好香濃，忌廉汁唔會令人食到好膩，大蜆真係名副其實，大！鮮！牛油白酒煎焗挪威比目魚 💰+37呢到嘅其中一個招牌菜，比目魚火喉控制得剛剛好，魚肉幾嫩。炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁💰另外招牌之一，豬鞍架肉質完全唔嚡，反而好易咬開。配紅桑子汁幾特別。Dessert of the Day💰