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4-min walk from Exit A1, Mong Kok MTR Station
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Telephone
23873408
23873428
Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
呢間餃子🥟店向來出名，尤其係自家製嘅靚湯！一定要配餃子🥟先好食黃金原味皮蛋 蛋黃係溏心蛋，咬落去好軟滑，帶微微的甜味，亦唔會任何苦澀味！龍鳳松茸雙湯餃（狀元九鼎湯）分別係黑松露+白松露餃子🥟個人比較中意黑松露餃子，因為松露香味非常濃郁香噴噴，再配一啖自家製媽媽👩湯，更有提鮮作用！大白菜豬肉餃、雲耳椰菜豬肉餃除左食本店招牌藥龍鳳餃之餘，仲可以點其他餃子🥟試吓！大白菜🥬豬肉清甜健康，配一口自家製靚湯，尤其舒服雲耳椰菜豬肉餃子，雲耳+椰菜好爽脆，雲耳椰菜豬肉餃上湯松茸時蔬菜心翠綠新鮮，配上松茸粒，吃下去覺得成個人都好健康！自家製山楂雪梨水濃郁的山楂水，喝下去清甜之餘，在夏天喝一口尤其解渴！蜂蜜檸檬薏米水酸酸甜甜，有解膩作用，而薏米更有健脾和利水滲濕作用～
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這間餃掂標題寫著「天下第一餃」，很有信心，外面還有蔡瀾的介紹🥺進內細味，餃子真的很出色很大推！回味手拍青瓜麻辣味十足、配有各種香料非常惹味，青瓜爽脆，令人食指大動。龍鳳松茸雙 煎餃為黑白松露配豬肉的雙併餃，賣相極吸引，表面煎香金黃，口感香脆，餃子皮彈牙，很高質，亦不需加任何調味已很夠味，非常推薦，感覺上煎餃令味道更突出。黑松露餃味道很濃郁，肉質軟熟。白松露即與豬肉融入，帶出淡淡又充滿油香的白松露味。大白菜豬肉餃湯餃很滋潤，餃子皮很滑，每粒餃子份量也很大。配上大白菜味道經典卻又耐吃。元貝豬肉餃一絲絲元貝充滿著餃子內餡，點配辣油很香口。蜂蜜檸檬薏米水薏米非常多又澎湃，加上甜甜的蜂蜜及清新的檸檬香氣，能清淡口內餘溫。
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今日同朋友都想食餃子，經過太子呢一度，就試吓非常多分店嘅餃掂，有別於傳統嘅餃子舖，除咗一般傳統膠紙之外，仲有好多唔同特色嘅餡料，例如芝士同埋松茸等等！🤩🤩🤩香煎軟心芝士餃 🧀🥟 外皮金黃微脆，一咬開即流出濃郁軟滑嘅芝士內餡，香氣爆棚！香菇雞肉煎餃 🍄🐓 餃子皮煎至香脆微焦，內餡用鮮嫩雞肉混入鮮香菇碎，肉汁豐富且帶有天然菇香，而且雞肉感覺好似健康啲🔥重慶鮮肉雲吞 🥟🔥 雲吞皮薄透亮，肉餡彈牙有嚼勁，加上地道辣椒油與花椒湯底，湯汁香辣麻爽，刺激嗅覺與味蕾，有啲似紅油抄手嘅感覺！四川涼麵 🌶️🥢 涼麵麵條爽彈，攪拌辣椒花椒醬，麻辣鮮香滋味十足，同時冰涼解暑，唔單止開胃回味手拍青瓜 🥒✨ 青瓜爽脆新鮮，用手拍打令入味更快，拌以酸辣醬汁，酸甜微辣帶微微清香，清新解膩蜜餞雞翼 🍗🍯 雞翼醃得入味，外皮焦香帶蜜汁甜韻，蜜餞香氣微酸甜，肉質嫩滑多汁，山楂雪梨水 🍐🍒 天然山楂酸味配合雪梨甘甜，味道清新順口，有助清熱解渴，飲落好潤喉又養顏，係夏日理想健康飲品。
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今晚喺太子，想食一個快捷嘅晚餐，見到呢間餃子店幾四正，又坐滿客人，所以就決定試一試。Menu主要都係有多款餃子，同埋一啲涼麵小食等等。至尊松茸豬肉餃見到呢個係招牌推介，所以決定一試。餃子同湯係分開上，再配一個鴛鴦辣椒油。個湯係狀元九鼎湯，以蘋果、生魚、無花果、淮山、豬尾骨等材料煲成，冇味精，味道幾清甜。餃子粒粒超飽滿，咬落去係超級濃郁嘅松茸味，味道唔錯。雙拼湯餃（韭菜。粟米🌽)想試多啲款，所以點咗雙拼。韭菜餃裏面韭菜份量好多，而且非常新鮮爽口，好好食。粟米餃竟然係採用新鮮粟米粒，咬落去係有粒粒新鮮粟米嘅爽甜juicy，鍾意食粟米嘅朋友必試！四川涼麵*小辣裏面除咗本身有啲開胃嘅陳醋汁，仲另外配上日式麻醬，味道豐富。蜜餞雞翼（小）雞翼味道甜甜地幾入味。麻辣松花皮蛋皮蛋本身幾靚，少少流心，麻辣汁唔算好辣，容易入口。蜂蜜檸檬薏米水點咗呢個好清新嘅飲品，滋潤又怯濕。
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我食過將軍澳嗰間店後回味無窮。。湯味夠D餃子口感非常好。所以今日走咗去太子呢間再試食番同一樣的餃子。收工第一時間去太子這間店，入到去一已發現D職員態度超差，又吾糸繁忙時間大把吉枱都要我同人逼住坐一張枱。算數都糸為咗食好野者忍下，我叫番同將軍澳食的一樣，我叫咗九菜餃同粟米豬肉餃。。。唉！個湯加咗鹽都冇乜味，九菜餃口感還好些，但粟米餃根本未夠時間個粟米有点生。估吾到同一個店名估吾到可以差甘遠。。。失望！
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