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4-min walk from Exit A1, Mong Kok MTR Station
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Opening Hours
Today
11:00 - 22:45
Mon - Sun
11:00 - 22:45
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
晚上去太子吃餃子。至尊松茸煎餃這道至尊松茸煎餃外觀誘人，金黃酥脆的餃皮上散發著松茸的獨特香氣，令人垂涎。每一口都讓人期待其豐富的內餡。煎餃的餃皮厚薄適中，煎至金黃酥脆，外層的香脆感與內餡的軟嫩形成對比，讓人感受到多重口感的愉悅。內餡味道濃郁而獨特，質地滑嫩，與其他配料相互融合，使整個餃子的風味更加層次分明。調味適中，讓松茸的自然風味充分表現出來，而不過於掩蓋其獨特性。搭配的醬油也為餃子增添了額外的風味，讓整體更加美味。狀元九鼎湯湯底清爽而不油膩，入口滑順，帶來舒適的飲用體驗。每一口都能感受到食材的鮮美。湯品的味道調和得當，既不過於鹹濃，也不失鮮香。蜂蜜檸檬薏米這道飲品口感清新，薏米的滑潤與檸檬的酸味相互交融，每一口都帶來舒爽的感覺。蜂蜜的甜味恰到好處，增添了飲品的層次感，讓人感到愉悅。檸檬的香氣濃郁，酸味適中，讓整體飲品充滿活力。蜂蜜的添加讓飲品更具天然甜味，並且增添了一絲柔和的口感。這種搭配不僅美味，還具有一定的養生功效，讓人喝得放心。薏米的加入為整道飲品增添了健康的元素，帶來了豐富營養，有助於消化，讓人感受到健康的美味。
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清湯冇味到似清水，另加辣椒漿都已經唔係嗰回事，朋友叫小辣就得個辣字，完全係難食到不得了，員工態度極差，拎住啲濕濕粒粒嘅嘢撞到我，一句唔好意思都冇，叫左牛肉餃啲肉重雪味，煎到甩皮甩骨咁，未食過咁難食又態度衰到咁嘅食市。
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藏在荔枝角 D2 Place二期，店內裝潢簡單，木桌椅配暖光，帶點小餐館的溫馨。我點了鮮蝦水餃和韮菜豬肉煎餃。水餃端上來時湯還在微微冒熱氣，餃子皮薄透，能隱約看到蝦仁的粉紅，咬下去蝦肉彈牙，湯底用雞湯熬製，清爽中帶點鮮味，很順口。煎餃則是另一番風景，底部煎得焦脆，內餡豬肉和韮菜比例剛好，油香和菜香混在一起，沾點醬油和辣椒油，味道更有層次。店裡座位不算多，牆上有手寫菜單，挺有特色，只是高峰期稍顯擁擠。服務員動作麻利，態度也好，從點餐到上桌沒等太久。整體來說，這裡的餃子做得用心，味道不錯，適合喜歡簡單滋味的人來試試。
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餃掂手工餃子雲吞專門店主打真材實料餃子，和健康養生湯底。餃子係用即日新鮮包製，有湯餃和煎餃，分7隻或10隻份量。軟心芝士餃煎:金黃色的餃子即叫即煎，鮮肉、粟米粒、芝士比例啱啱好，外皮香脆，粟米鮮咁，加埋芝士非常惹味！芫荽豬肉餃煎：加了芫荽的豬肉煎餃，香氣撲鼻，外皮脆口，裡面飽滿多汁，味道鮮美。香菇雞肉餃湯:冬菇獨有的香味，配搭雞肉香味濃郁，餃子結實飽滿，非常足料，湯底係蘋果生魚湯加上了土耳其無花果，令營養價值大大提升，味道鮮美。韭菜餃子麵：餃子饀料飽滿，韭菜配豬肉鮮香多汁，麵條幼滑彈牙。山楂雪梨水：生津解渴，有開胃消滯的功效。
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今天到店點了湯餃。湯大不如前。似餃子水多啲。第一個店員說天天都是這樣的湯。第二個店員説今天沒有人投訴。大概新顧客比較多。要求見經理，説經理不在。投訴無門。他們標榜自己的「狀元九鼎湯」已經沒有了。可惜！
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