十里湘薈

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今天第一次来，感觉是以后在圆方会常去的餐厅🍴提前定了六点半的位置，虽然迟到了半小时，不过幸好没有时间限制，悠哉的吃到了快九点🤣主菜点的是片皮鸭和炸走地鸡？跟着菜单的推荐和图片盲选（服务员还在一直帮忙找其他菜的照片hhh）片皮鸭： 两个人适合叫半份，性价比相对其他菜相对较高。（看到了一个海蜇200多，很好奇很想尝试但没点，下次下次） 鸭皮很酥脆，里面鸭肉很嫩，配料是红萝卜，葱和黄瓜，一起卷饼很清爽。就是鸭皮颜色有点暗，拍照没有实物好看。上菜前服务员会很贴心提供手套和湿纸巾，细节很赞。炸什么走地鸡：这个比预料中好吃，摆盘和颜色拍照也好看。有点像小时候吃的黄金脆版鸡柳，外酥里嫩，味道有点微辣，加上些花椒的口感，但入口不刺激。之后会是必点菜！店内环境灯光很明亮，一面墙放着一些艺术品摆件，不知道是走什么风格。值得夸的还有椅子很软很舒服，坐下心里小小哇了一下！两个主菜+饭or面大概人均300左右，不算很贵。走地鸡下次还会继续点，也许会试一下那个海蜇，菜单上的海参例汤看着也很吸引。期待自己的下篇帖子～

一行四人book咗6:00pm 食飯，諗住舒舒服服慢慢坐, book位嘅時候冇講到90分鐘用餐. 坐低叫咗茶之後佢就話得90分鐘用餐時間, 跟住我哋問如果你唔係有客, 我哋係咪可以坐耐啲? 佢話係呀, 點知到個半鐘頭之後就攞張單嚟叫我哋埋單，但係我哋見到仲有一枱無人坐而門口係冇人排隊嘅. 食物質素都係好一般而且價錢偏貴，不過價錢都預咗係咁上下. 個waitress 仲要狂sell你叫燉湯又叫你嗌套餐, 總之就要你叫一啲貴價嘅嘢. 可能因為我哋冇叫到貴野，只叫片皮鴨小籠包呢啲普通餸. 跟住佢就啱啱好90分鐘埋嚟話叫我哋埋單. 唉⋯ 又話香港食肆生意唔好？ 其實餐廳服務同食物質數可唔可以做好啲？ 搞到自己香港人都唔想再去幫襯你囉, 做食肆既老闆會唔會都反省吓先？

Family of 4 celebrated dinner at the Resturant. Atmosphere- ok but inside a shopping all there was a fly , flying over our table for most of the evening when staff did not try anything Food and wine in general all expensive .They could not give us cold water but they had warm water and ice ?!?!!?! And insists of charging us $22 each for tap water / tea .We only wanted 1 glass of cold water 😨Taste, the chau Siu bbq pork was chewy and did not worth the money The drunken chicken had no taste Ric

去 elements 睇戲前要醫下肚，這間中菜廳在戲院附近，又可以網上訂座，仲可以儲里數，所以決定試吓 餐廳有不少招牌菜式，不過兩個人食量有限，所以我哋淨係試咗兩款自己鍾意嘅菜式 蟹粉小籠包：老實說有少少失望，味道好淡，和一般小籠包沒有分別，包皮偏厚，肉餡和肉汁尚算鮮甜，試一次就夠了片皮鴨半隻：片皮鴨是我最喜歡的菜式，這個份量兩個人都食得哂，每人都瞓到十塊八塊，大滿足鴨皮夠薄脆，有蠟燭暖住幾貼心鴨肉瘦但都幾滑，唔會好油膩包皮上菜時都是熱辣辣冒着蒸氣的，唔算太厚，有幾款不同的配料可以自己配搭 食物以外，這裏的侍應都很勤快，會經常過來幫忙加茶，上菜都算快，餐廳座位寬敞，坐得幾舒服，和朋友聚會/談心或者見客都好適合

媽媽生日，帶她來食個高級湘菜👄環境裝橫復古時尚，氣氛相當浪漫🌹💕☝🏻對媽媽千萬不要吝嗇喔👈🏻👈🏻🦞澳洲龍蝦酸湯栍花魚 (令你一試難忘的，特別喔)😋十里特色佛跳牆 (非常入味，果然白飯神偷)🍗椒麻脆炸雞 (外脆肉軟，肉汁要爆出來了)🫶🏻你們都來試試吧👍🏻(沒有廣告，自費的🥹)

平日食飯唔使訂位嘅，不過。星期六去就需要。提早訂台。不過我系一個人食，所以。淨系需要提早三四個鍾訂就可以。好耐冇嚟間餐廳食飯。坐低時會問你飲咩茶，我就點咗普洱茶。之後點咗最中意食嘅麻香黑金鳳爪，酸辣湯，安格斯牛肉粒炒飯，椰汁燉蛋白小湯圓。黑金麻辣鳳爪好好食，全部都係软骨，但有部分係小骨。炒飯d米有牛肉味，d牛肉粒真係好細，食唔出有牛肉，但炒飯係好食嘅。小湯圓只有兩粒，好似少咗啲。椰汁係好飲，蛋白都好滑。

一行兩大一細星期日旁晚 16/7/2023 5:26pm walk in 去食物整體差☹️蜂蜜紫薯鮮淮山，主體令人失望，得幾舊球狀紫薯就叫一碟餸，完全食唔出淮山，平平無奇。黑毛豬叉燒唔係枚頭，唔夠淋，中間仲有根，而且燒得唔夠香脆。金銀蛋小菠菜唔係時令，而且連菜頭煮但菜頭太硬，因為有小朋友，想叫清淡蔬菜但無咩選擇，餐廳話唔可以轉其他菜款。份量小得可憐，數埋得十條都無。十里片皮鴨，醬太咸，粉皮無用熱爐烘住，過無耐啲片已經乾硬。餐廳陳設問題🤦🏻‍♀️天花一個個小燈炮容易令人眼花，冷氣過大，枱面啲餸菜唔夠一陣就凍晒，尤其黑毛豬叉燒，油份好快變白色。某員工服務態度差😡一行兩大一細喺5:26分入席，片皮鴨上後久久未上嫩雞煨麵，安格斯牛肉粒炒飯同菠菜，職完仲問係咪上晒？乜你唔職去check 機？追單好一陣先到，食到大半後小朋友肚唔舒服想去洗手間，我起身想行嘅時候一位負責帶位嘅女職員突然向我同小朋友隊咗張單俾我找數，我話我無叫埋單，職員之後仲再講話用餐時間只有90分鐘，由始至終由入席開始，職員從來無講過有用餐時間一回事，無諗到一間咁樣格調嘅餐廳會有如此不堪嘅服務，見出面有人等位就監粗焗人埋單，嬲到真係拍枱

端午節當晚我們到圓方食晚飯，初次品嚐湖南湘菜，雖然本人唔食得辣，但係真係煮得好出色由其聞名已久的龍蝦酸菜魚👍🏻服務態度殷勤，環境舒適 ～餐前小食（炸合桃杏脯肉） 🔺合桃好脆口😋 ～澳洲龍蝦酸湯栍花魚 🔺當晚主角，食過返尋味☺️ ～陽春麵 🔺吾食得辣嘅我哋配陽春麵食，可以減低辣度 ～鮮肉小籠包(4隻） 🔺普普通通😅 ～宇治蘿勸絲酥餅(3件） 🔺有驚喜☺️ ～安格斯牛肉粒炒飯 🔺牛肉粒冇味，失筆之作😞

同爸媽去完天際100,揾間好餐廳諗住同爸爸慶祝生日，點知揾左一間食物質素好一般既餐廳，你收得貴我冇所謂，我預左圓方食野貴，但係你貴得黎要好味，要乎合價格，我覺得我去普通酒樓叫呢個價錢既野食仲好。不過佢服務態度好好，環境好，最重要食物唔好😤

母親節訂了7人晚餐給了一張較細的枱給我們職員都表示我地要坐得「親密D」Order了約8樣餸菜職員竟然可以在5-10分鐘內上大概5-6樣餸但問題張枱又細，又有茶壺，水壺食物碟又大碟放到第4樣餸已經好逼但職員們好似無足夠既智慧去明白，佢地上菜速度快到咁，張枱係唔會夠位擺最後要我地好強烈表達不滿先停止再想嘗試放野上枱然後有一個職員拎走左一碟排骨（成碟未食），佢話轉個細碟俾我地。原來佢係張成碟排骨放晒落一個小飯碗上面，再拎俾我地食。真係慘過餵狗。我地既母親節就咁被破懷左，恭喜佢哋成功做到趕客走既目的。

攜兩位長者出外團年，選圓方十里，為的是坐得舒適自在食中菜。一早已訂座，年廿九餐廳打來確認訂枱，一直也沒有說訂枱有任何問題。四大兩老年三十晚準備時到達，竟然安排一張平日只坐2-4人的小枱，加一張比原來的2人枱面積還小的臨時枱，凑合在一起供我六個成人坐!!更過份的是兩張枱明顯大小及高低不一，和大排檔搭枱無異。向職員要求換枱不果，年三十晚6:30pm別無選擇唯有焗坐! 枱細撞角又跌筷子又擺不得多碟餸。一肚氣，食物如何也不再想提。大時大節，訂了枱也沒保證，慎選!

兔年大吉🐰🍊🧧 ㊗️大家同屋企人 豐衣足食 盤滿缽滿 佳餚滿屋🍾🎉  過農曆新年當然食咗唔少中菜館😌😋 之前上網睇過唔少十里湘薈嘅正評推介 試過就覺得係正宗嘅中國口味😎 不過環境比想像中逼夾😅  📸 1️⃣ 爆汁和牛燒餅($138/4件) 2️⃣ 黑毛豬紅燒肉($268) 3️⃣ 太雕酒香鴨肝 ($188) 4️⃣ 酸湯桂花魚 ($398) 5️⃣ 鮮肉小籠包 ($68/4隻) 6️⃣ 一口陳醋海蜇花 ($168) 7️⃣ 香焦豆沙鍋餅 ($88)

-十里湘薈 🥢係呢個生日月入面 每日都好忙咁出街食飯🥳今個星期就去左圓方慶祝生日兼食個新年飯唔入去食都唔知道 原來只要生日月下載 app 👉 TGG 嚐 • 高美 👈 就可以享有各款生日禮遇 而十里湘薈就會送一份紅豆蓉壽桃🍑 侍應既服務態度都非常好 主動幫你影番合照 📷（想講侍應既拍攝技術非常好！ 有晒構圖🤣👍）🥗 前菜 - 琥珀合桃配奇異果 合桃非常脆口 經過調味 後較為甜 配奇異果可以清清口腔🎃 桂花百合南瓜（$88）第一次食呢個組合 新鮮得黎都幾上癮係生食爽口南瓜條 配上桂花蜜同百合 甜得黎又清新 幾好味🦞 龍蝦上湯年糕 （$688）賀年餐牌之一 ！ 呢個真心好值得推介 真係好好味🥳❤️有原隻橙紅橙紅既龍蝦 預先將龍蝦肉切粒 方便食用係好鮮 好爽口 好彈牙 又飽滿 仲索晒啲上湯 好juicy 入味而且年糕係煮得好軟稔 加埋有龍蝦精華既上湯一齊食🤌直接點下去就可以了✨🦀 蟹粉小籠包 （$88/4隻）皮薄肉厚 仲爆晒汁💦 如果再多啲多啲蟹粉就更正🤭🥬 紫准山小炒（$118）另一個賀年餐牌之一 ！呢個都係侍應極力推介 因為係屋企好難會食得到既小炒食落味道相對地較其他小菜清淡 配合萵筍木耳

淮山鮑魚燉雞湯🌟🌟🌟🌟🌟十里松子桂花魚🌟🌟🌟🌟酸酸甜甜，炸脆咗幾好食！😋糖醋小排骨🌟🌟🌟🌟🌟以為頭盤好細份，點知份量都幾多！安格斯牛肉粒炒飯🌟🌟🌟🌟🌟🍚🥩牛肉粒都幾多✅超好食！雖然好大份，最後都食得晒😂蟹粉小籠包🦀🌟🌟🌟🌟超好食😋熱辣辣！火爆腰花🌟🌟🌟🌟唔係好多地方有，其實係炒豬腰，佢呢款將豬腰切絲，份量唔算多，不過都幾辣🥵🌶️🌶️🌶️🌶️食物質素OK，但係服務就差啲，有啲stuff好hea又唔應人😅茶勁遲先上😅

嚟圓方其實都有好多精緻高水準嘅餐廳俾大家選擇，好小失手，今次就挑上十里湘薈試一試。1️⃣3️⃣2️⃣5️⃣ 午餐時間🥢 鳳尾蝦多士香脆！賣相精緻不馬虎，你睇蝦尾栩栩如生，又有點青蔥點綴，大體。🥢 酒香鴨肝聞上去濃濃酒味，食落去清淡的，鴨肝既香甜中帶甘，要有年資先食到😝🥢 抹茶蘿蔔絲酥 蘿蔔絲酥香口，無諗過用抹茶粉灑面會帶出甘香味。🥢 火曈雲吞雞湯清甜暖身，加片金華火腿帶出湯嘅香味。🥢 十里醬油炒飯感覺呢道飯餸係最湘菜嘅一道。好油但好香，講真伴黑毛豬紅燒肉簡直邪惡地好食！黎到一定要試呢個炒飯😋🥢 黑毛豬紅燒肉呢個係本餐之最！佢個醬汁校得好，配上鵪鶉蛋好香，咬啖肥豬肉好夾，豬肉肥而不膩，可以一而再地食3件，可想而知幾好食🥹