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Opening Hours
Today
07:00 - 21:30
Mon - Sun
07:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
🎀觀塘。新店先嚐無味精鮮甜湯底濃湯雞🥰🎀🪄店名* #米線芳華🔮地址* 香港觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖 🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$213 （2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_觀塘剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_港式➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵呢間新開嘅餐廳就係觀塘碼頭附近 吸引咗好多食客雖然啱啱開業，但座位都已經坐滿咗 人氣十足餐廳嘅裝修好特別，將中式奢華融入一般嘅米線店金黃色嘅設計配上復古風格嘅天花板風扇，真係幾靚空間好寬敞舒適，即使同朋友聚餐都唔會覺得迫🍽️食物質素🍽️餐廳食物完全冇味精 湯底熬咗超過10個鐘 真係非常好味！餐廳主打菜式係花膠雞濃湯米線，湯底極度濃郁餐廳已經提供多款米綫選擇但如果想搭配自己鍾意嘅餸菜，呢度都有多達30款選擇，而且啲料選擇都相當多樣化飲品方面亦好養生，除咗平時見到嘅選擇仲有蝶豆花梳打、雪莉茶、薑母茶等特別選項 令人用餐之餘都可以享受到健康嘅好味道。最新仲提供芳華一人鍋🫕以至抵價享受每日新鮮直送潮汕手切牛肉🐂🐂🐂例如吊龍、匙柄、肥拼(腹肉) 等 仲有送火鍋拼盤+麵底🥙 （墨魚丸、魚片頭、牛丸、魚皮餃、響鈴、蘿蔔、豆卜、娃娃菜、冬菇、金菇、蘿蔔片） 超級豐富 多款靚湯底可選♨️例如酸辣 麻辣 麻辣蕃茄等特別湯底👀評分💖💖💖💖🪄 招牌花膠蟲草花濃湯雞米線 $78呢碗米線搭配晒紹菜、紅棗、杞子、花膠同無骨雞 選用嘅花膠好上乘配搭去骨燉雞，滋補又美味，令人暖心暖胃！湯底非常出色，冇味精，飲落嘅感覺就好似返到屋企甘湯好足料，米線都沾滿咗湯汁 特別鍾意嗰啲無骨雞，食用方便又滑口。👀評分💖💖💖💖🪄 客家黃酒雞稻庭烏冬 $73配有紹菜，金針，紅棗，杞子，雲耳，無骨雞天氣凍凍地 食黃酒雞就最啱啦 食完真係即刻感受到暖暖嘅感覺雞件一樣嫩滑，仲帶有微香嘅酒味，唔會過於濃烈，就算你唔飲酒都唔使擔心！加稻庭烏冬質感好幼滑，完美吸收咗湯底精華而且烏冬可以選擇爽啲或者淋啲 呢個選項真係幾貼心，適合各種口味嘅朋友👀評分💖💖💖💖💖🪄 濃湯娃娃菜 $36最近喺屋企少咗食菜 出到嚟，當然要叫返個濃湯菜 市面上通常都係白灼或者蠔油 但呢一間餐廳提供咗佢哋主打嘅上湯浸菜 真係健康得來又好味👀評分💖💖💖💖💖🪄飲品-楊枝甘露 $13 & 桂圓雪梨茶 $13覺得佢哋嘅飲品好特別 尤其是呢度竟然有咁養生嘅雪梨茶 甜甜暖暖地 飲落幾舒服(5個💖為最高)✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️⚜️整體評級⚜️🎈味道評分*😋😋😋😋🎈環境質素*🎇🎇🎇🎇🎇🎈抵食程度*💰💰💰💰💰🎈服務態度*💌💌💌💌💌
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今日同小朋友去觀塘海濱跑跑跳跳開心玩，行去附近Two Harbour Square，嗰頭不嬲都有幾間餐廳，點知發掘到原來開左一間新餐廳❣️米線芳華✨️見佢招牌主打濃湯雞鍋，都幾啱一家大細。佢哋嘅招牌菜有好幾款，🐤🍜試左佢推介既＜花膠蟲草花濃湯雞＞，雞件件件無骨嫰滑，唔韌唔鞋，入面仲有紅棗、杞子、花膠、紹菜，成個湯鮮，濃而不膩。花膠俾我搶食左好多，好味又補充骨膠原😂除左配米線，佢仲可以配飯/薯粉/烏冬等等，都唔怕唔啱食。🫕另外試咗＜胡椒豬肚雞＞（$75）有紹菜、酸菜、枝竹同豬肚，食食下仲發現湯底有啲薑絲，微微嘅薑香提升晒暖意，咁啱嗰日突然又轉冷，凍凍地食完暖笠笠，超舒服。豬肚炆得軟腍入味，酸菜唔係好酸，味道溫和。雞肉一樣嫩滑得黎juicy，想減肥所以我配左生菜底😆好like佢有得配生菜底呢個選擇❣️🔅特別一提，呢度仲有一人火鍋選擇，平日下午五時或者假日上午11時開始供應，一個人都可以享受濃湯雞鍋嘅滋味，唔使同人share，超方便！🥢小食方面，加左個<招牌花膠春卷>。炸得香脆，咬落除咗有花膠嘅彈牙口感，仲發現入面有啲八爪魚，小朋友咬咗一啖即刻話要再食。🥢仲有甜品，揀咗<爆漿紅糖慈杷>（$18），熱辣辣端上嚟，紅糖汁爆出嚟甜而不膩，小朋友又係like，完美收尾。仲加左個小朋友至愛特飲<楊枝甘露>+$13,reasonable price.佢無藥水味，都飲得過，不錯。總括黎講，＜米線芳華＞湯底夠濃、用料足，雞肉嫩滑，環境乾淨企理，小朋友都好啱食，餐廳無加一，價錢合理，觀塘區搵食又有新選擇！
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米線芳華環境簡潔明亮，座位寬敞，適合與朋友聚餐或獨自享用。餐廳以米線為主打，選擇豐富，讓人眼花繚亂。 最特色的是除米線外一人火鍋，有多款選擇。吊龍米線火鍋拼盤是亮點，吊龍牛肉選用牛背脊部位，肉質細嫩帶有適量油脂，入口即化卻不失嚼勁，搭配豬骨香菜湯底，湯頭濃郁鮮甜，香菜香氣點綴其中，層次分明。牛肉與湯底完美融合，每一口都充滿滿足感。 雜菜盤種類豐富，牛丸彈牙多汁，墨魚丸鮮味十足，魚皮餃皮薄餡多，魚片頭軟滑入味，冬菇和金菇吸滿湯汁，娃娃菜清甜，豆蔔和響鈴卷更是湯底的精華所在。 自選小鍋米線可自由搭配，清湯米線湯底清爽，扎肉彈牙有嚼勁，貢丸鮮美多汁，金菇增添口感層次，豬潤嫩滑無腥味，整體搭配和諧。 炸醬香氣撲鼻，與米線完美融合，扎肉和貢丸的加入讓口感更加豐富，金菇和豬潤則平衡了整體味道。 飲品選擇了經典的可口可樂，冰涼清爽，解膩又提神，為這頓米線盛宴增添了一絲暢快感。 米線芳華食物質素高，份量足，選擇多樣，是米線愛好者的好去處。
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傍晚到觀塘海濱公園散步，看見附近有間新張「米線芳華」店鋪，於是晚餐就吃湯米線。開胃小食：炸鮮蝦丸 ~鮮蝦丸爽甜。紅糖糍粑~皮脆軟糯，紅糖甜蜜可口。招牌花膠濃湯雞鍋米線~用料豐富，雞味香濃，花膠爽滑，米線吸收濃湯吃，味鮮不鹹。特飲：百香果多多，吃到果香，味道清新。豬骨清湯~自選配料：爽滑彈牙豬肉丸、嫩滑牛肉、腐皮和薯粉。特飲：很豐富楊枝甘露，賣相及口感都非常吸引。 豬骨清湯~自選配料流心的溏心蛋、鮮味爽口魚蛋、鮮嫩肥牛、爽脆芽菜與米線。特飲：西洋菜蜜。總結：湯鍋米線和配料份量也頗多，味道清而不淡，價錢合理，上菜快，服務不賴，下次再來會嘗嘗一人鍋。
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是晚來試試觀塘新開業的米線店，聽同事講佢嘅質素唔錯，價錢又親民，除左米線仲有其他選擇添㗎。店員好快送上熱水同qr code，自行掃code落單便可。⭐客家黃酒雞配白飯朋友點咗濃湯雞鍋系列嘅客家黃酒雞，可以配米線、薯粉、烏冬、菜底等，想走碳水都冇難度。朋友揀咗配白飯，咁就變成濃湯雞湯泡飯啦🤤湯底奶白色幾有雞味，仲有淡淡嘅酒香添，冬天食一碗真係暖笠笠。⭐漁腐溏心蛋小鍋米線自己就點咗碗小鍋米線，湯底揀咗四川麻辣湯，小辣都算幾辣喎。米線好爽口，魚腐吸咗湯汁麻麻辣辣好正，仲加配咗隻溏心蛋，十分流心又有蛋香👍⭐招牌花膠春卷即叫即炸嘅花膠春卷，外面嘅腐皮炸到脆卜卜，入面嘅餡料好彈牙，點埋個甜酸醬好好食。⭐大漠孜然雞翼仲試咗佢哋嘅雞翼，雞翼大大隻皮脆肉嫩，孜然好香口🤤⭐爆漿紅糖糍粑最後仲有甜品紅糖糍粑，外面脆口內邊煙韌，糖漿好多，咬落真係有爆漿效果。⭐黑糖紅棗杞子薑母茶 & ⭐凍檸茶跟米線點飲品有優惠，朋友點了杯熱飲薑母茶，自己就要咗杯凍檸茶走甜。朋友話天氣凍飲返啲養生熱飲喎，飲落好有紅棗味同薑味，正。自己就怕辣，點返杯凍檸茶，冰冰涼涼啱啱好解下辣啦。點咗好多嘢食得好飽，天氣凍就係要飲返啲濃湯暖下胃😆
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