Let’s Yum Cha

【油尖旺區】【得閒飲茶】有晚踢完波好攰，所以美女朋友搵我食飯，都唔想去太遠。喺太子旺角警署嗰頭見到呢間食點心嘅就入咗去，佢唔係呢頭名物嗰間，不過是但啦，$6 茶位都叫咗「壽眉」咯，飲啖茶係舒服嘅。仲叫咗阿二燉湯 $36 嘅「姬松茸燉排骨」，降膽固醇喎，一般啦。冇晒春風得意腸，所以叫咗 $42 嘅「脆脆紅米腸」，工夫菜都咁快上咁犀利嘅，味道就比較一般喇。而 $38 嘅「蒜蓉粉絲蒸墨魚仔」就有屋企 feel，都夠濃味。跟住 $30 嘅「灌湯京滬小籠飽」係小籠包嚟，得三粒，質素亦都非常平庸，肉餡無亮點，一般。之後到 $36 嘅「得獎蝦餃之王」，今次有四粒，質素就好得多，算皮薄餡靚，難怪係招牌菜，值得一叫。最後上 $22 嘅「家鄉鹹水角」，感覺好似唔係即炸，同埋個餡唔係太好食，高要求嘅朋友可以避一避。埋單兩位夾埋 $216，應該都未必會有下次㗎喇。。。（地址：太子運動場道7B號地舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am油尖旺區 #太子 #旺角 #旺角東 #得閒飲茶 #點心 #壽眉 #阿二燉湯 #姬松茸燉排骨 #脆脆紅米腸 #蒜蓉粉絲蒸墨魚仔 #灌湯京滬小籠飽 #得獎蝦餃之王 #家鄉鹹水角 #1am1904 #1ambackup…Read More

尋日嚟過見排晒隊，今朝一早再嚟「挑戰」⋯⋯早嚟唔使排，真係「得閒飲茶」⋯⋯二條友已經好勞力，特登叫多幾款試真啲～沙爹金錢肚(優)得獎蝦餃之王糯米雞龍蝦湯鮮竹卷春風得意腸千島醬脆皮蘿蔔糕3.6牛乳太陽蛋瑪卡燉竹絲雞先嚟春風得意腸～咬落去口感層次好豐富，腸粉皮有水準～好食。招牌蝦餃～同樣個皮一樣出色,入面淨蝦仁調味啱啱好，係比一般嘅酒樓好。龍蝦湯鮮竹卷，賣相同色水都唔錯，但個龍蝦湯無味，鮮竹卷亦一樣，淨係個色同「相」可以，無「內涵」。千島醬脆皮蘿蔔糕，上網睇果時同上一個鮮竹卷都有啲期望，但現實係當你食第一啖之後，你會諗～又千島醬又咁厚炸漿入面又係粉～肥死🤣，所以我第二舊係，整走晒啲炸漿至食，發覺原來入面淨粉連臘肉都無，而且仲要無味，原本啲味淨嚟自個醬同上面啲柴魚片。糯米雞，正常味道，入面唔係傳統多啲蠔油色果隻，而係你見到右下角橙橙紅紅果隻。沙爹金錢肚，都幾重沙爹味，正常發揮，唯獨啲豆卜，好似事後放落去，個色同一般放底入晒味的不同，都收貨。燉湯，好清，味唔濃，唔知係咪因為一早，所以未夠火，我個人覺得欠火喉。呢個甜品，我個人幾欣賞同鍾意，口感有啲似燉奶，真心不錯。回頭度：6/10食咗八樣嘢埋單$270,呢個價錢同今日係星期日，真係好扺 扺食。暫時覺得唔係所有點心都出色，整體合格有餘，下次試吓其他。以上純粹個人食後分享，絶無收取任何報酬或優惠，對以上言行，本人原意承擔一切責任。…Read More

☸️寶石媽媽美食好介紹☸️寶石媽媽一直都愛去酒樓飲茶架，但寶石媽媽唔鍾意一早飲，因為一早飲茶太飽了。所以今次介紹全日都有得一盅兩件既好地方。得閒飲茶 Let’s yum cha 有好幾間分店，我最鍾意去太子分店，好近太子港鐵站，鐘意幾時去去得！今次約了三五知己一齊去，因為咁樣先食得多款式呀。得閒飲茶 Let’s yum cha主打傳統和特色創意點心，所有點心即叫即蒸，用心製作，點心價錢又平民化。老闆曾擔任大酒樓的點心部總廚，30多年做點心經驗。曾參加香港旅遊發局主辦的比賽「2011美食之最大賞」﹣榮獲至高榮譽金獎、甜品創意大獎、蝦餃之王美譽。蝦餃係一定要叫的點心，這是飲茶的規矩，亦係對飲茶的專重。之後要叫返個蟲草花魚翅灌湯餃好好懷念以前，當爸爸媽媽叫得灌湯餃，一定係有好事發生了。醬皇蒸鳳爪，山竹牛肉球係媽媽至愛，而我最愛的是鳳爪汁同牛肉球的喼汁。黑金流沙包絕對係一款武器，因為熱辣辣貪快食，一定會焫親架，就算放凍左都係好好味，但真係要小心，流心包好流好容易滴到衫架。春風得意腸係香脆可口。鍋巴什果沙律絕對係童年滋味。千島醬脆皮蘿蔔糕係大推，因為我好愛佢個種外脆內軟既口味，配左千島醬既香甜，我一個可以食一碟囉。最後叫左蒜蓉蒸蝦飯，用蒸籠蒸，真係乾爽而且蝦味入晒啲飯入面。正！原來最近大眾點評頒發必吃榜榮譽，Yahoo Food ，多間港媒，大陸媒體都有採訪蝦餃之王。如果飲茶飲到悶悶地，想食不一樣的點心，就真係要去得閒飲茶試試啦！✳️得閒飲茶 Let’s yum cha ✳️✳️香港太子運動場道7B號地舖✳️#太子 #太子美食#食好西#美食#聚會#foodie #高質 #香港美食 #pollywings_foods#香港探店 #香港必食#吃吃喝喝的日常 #美食日常#香港美食 #香港旅遊攻略#飲茶#點心#一盅兩件#燉湯#腸粉#流心包#叉燒包#蝦餃#燒賣…Read More

牛肉腸粉 牛肉味道鹹淡適中 腸粉皮煙靭酸味蝦春卷炸得剛剛好 不是太油膩 春卷皮入邊的餡非常清爽 排骨陳村粉 排骨滑嫩 陳村粉充分吸收汁液味道雖然雖然店舖地方淺窄，但其食物質素的確讓人不得不想再回頭試其他點心…Read More

呢度專食傳統同創意點心，全部點心都係即叫即蒸，落足心機整，價錢仲要好貼地。老闆嚟頭唔嘢小，做過大酒樓點心部大佬，累積咗超過三十年點心功力。佢曾經參加香港旅遊發展局搞嘅「2011美食之最大賞」，仲攞到金獎、甜品創意獎，連「蝦餃之王」個朵都贏埋！呢度啲嘢食雖然係傳統茶樓一定會有嘅嘢，但係款式都特別與眾不同，例如大家最愛食嘅蘿蔔糕，呢度嘅蘿蔔糕外面包咗層脆皮上面仲有木魚絲，超特別！呢度嘅手拉腸粉我都好推薦，脆脆紅米腸又好味又有得打下卡，包得好靚~以下是圖中菜式及參考價錢💵・　得獎蝦餃之王 ($36)・　灌湯小籠包 ($30)・　春蛋燒賣 ($27)・　脆脆紅米腸 ($42)・　千島醬脆皮蘿蔔糕 ($33)・　鳳爪排骨飯 ($42)・　茶位 ($6) …Read More