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Exit A1, Tsuen Wan West MTR Station, Exit D, Tsuen Wan West MTR Station
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Telephone
31882088
Introduction
This restaurant offers Japanese cuisine with reasonable prices. Among them, the maki rolls are innovative and colorful which merge with American and Canadian flavors. The comfy environment is good for gathering.
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Opening Hours
Today
11:30 - 22:30
Mon - Fri
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
Sat - Sun
11:30 - 22:30
Public Holiday
11:30 - 22:30
Public Holiday Eve
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
喺荃灣區既日本餐廳唔多選擇，而古今二既款式都好多，佢個卷物同外型都係比較特別嘅龍捲風沙律 (蔬菜、海藻、蟹柳、脆片）🥗Crazy Salad （Lettuce,Seaweed, Crab Fillet, Chips)呢個沙津兩個人食既份量岩岩好，🌶️佢個辣既沙律醬好開胃。清酒煮蜆 🍲💫💫💫💫Sake-Steamed Clams我覺得呢個清酒煮蜆係必點，因為佢係用好多份量既清酒去煮🍶，個湯汁非常濃厚的清酒味，而且啲蜆全部都係大大粒好厚肉😋。金龍卷 (三文魚、炸蝦、芝士） 🍣🍤🧀Golden Dragon Roll （Salmon, Tempura, Cream Cheese)金龍卷嘅炸蝦天婦羅好新鮮，食落啲蝦好彈牙。蜘蛛 (炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳） 🦀🥒🥑Spider Roll （Soft-shell crab, Cucumber , Avocado, Crab Fillet)蜘蛛嘅炸軟殼蟹份量都好大隻，仲好足料有牛油果蟹柳，件件壽司都係爆料呀。鹽燒白鰻 🔥✨Salt Roasting White Eel呢個白鰻嘅外皮燒得非常之脆身，而且烤白鰻好考功夫，肉質非常幼嫩。呢度既卷物非常之有創意，帶朋友嚟試吓啲新嘢都係一個唔錯嘅選擇。
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今日去咗位於荃新天地嘅「古今二」，係間好有 feel 嘅居酒屋，提供多款新派和有創意的壽司和卷物🍣，及精緻美味嘅日本料理。🔹️超級龍捲風🍤呢款卷物入面有酥脆的大蝦天婦羅🍤、鰻魚、芝士🧀，搭配特別嘅醬汁和黑芝麻🖤，好有特色！🔹️彩虹卷🐟三文魚和吞拿魚等刺身🐟，配牛油果，上面好似彩虹咁🌈，口感豐富多層次，配搭好新鮮，讓人驚艷於餐廳嘅創意組合。🔹️清酒煮蜆：好大份量，蜆好新鮮！🔹️芝士年糕🧀
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🧡今日喺荃灣放工，諗住睇戲又想食壽司，於是就去咗呢間日式料理！🍣 地點方便，性價比高，而卷物都好有特色！🍤 柚想蝦你 ($55)呢個沙律好好味！以柚子同甜蝦命名，酸酸甜甜，超開胃！裡面仲有海蜇、蘋果、牛油果、車厘茄，加埋蟹籽，口感層次豐富！🔥 火山卷 ($68)打卡必試！職員會喺你面前燃點火焰，儀式感十足🔥！壽司飯上鋪滿蟹柳、帶子同蟹籽，味道越食越惹味！🌈 彩虹卷 ($116)色彩繽紛，猶如彩虹般吸引！用咗三文魚、吞拿魚、牛油果、青瓜同蟹柳，唔止好睇，味道亦一流！🌝除咗壽司，仲叫左鹽燒雞翼同軟殼蟹天婦羅，香脆可口，下次如果時間充足再試多啲款式！
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最近來到古今二，位於荃新天地，呢度嘅食物史無前例，色香味俱全，真係嚐到香港創意料理嘅精髓！今次試咗幾款超正嘅菜式，啱晒食癖嘅朋友！首先嚟個龍捲風沙律，沙律裡面包攬咗多款新鮮配料，色彩繽紛，食落去清新又爽口，完全捉住胃口。接住就係鹿兒島豚肉壽司，豚肉滑嫩，油脂香氣令人陶醉，一口咬落去，幸福感瞬間爆棚！鹿兒島荔枝卷串燒亦係一絕，串燒嘅香脆與荔枝嘅果香完美融合，口感令人回味無窮。而味淋魚乾則係細味藝術，味道濃郁，無論單食定搭配飯都好好食！再嚟個金龍卷壽司，外皮酥脆，內裡豐富，咬落去有多重層次感，真係一絕！最後就一定要試煙花同午夜牛郎三文魚壽司，煙花嘅盛況與午夜牛郎嘅滑溜，兩者互相映襯，為今次嘅美食之旅畫上完美句號！整體嚟講，古今二絕對值得你一試，食物質素一流，環境舒適，絕對是一個聚餐的好去處！荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖#古今二 #美食 #食評 #荃灣美食
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私隱度高日式居酒屋兩個人去了古今二食一個early dinner, 簡單試左了以下幾道菜。龍卷風沙律這道沙律新鮮爽口，有多款食材配搭，蟹柳沙律菜以外還有蟹籽中華沙律及脆片，配上特製的醬汁，讓人食慾大開。大阪自家製炸雞炸雞外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁。串燒 (黑豚豬頸肉&鹽燒雞中翼)豬頸肉串燒外焦內嫩，肉質鮮美多汁， 雞中翼鹽燒得外皮酥脆，內裡嫩滑，鹽味適中。蜘蛛 (軟殼蟹卷)軟殼蟹卷口感豐富，蟹肉鮮甜，搭配其他不同配料，味道非常和諧。辣妹 (辣吞拿魚卷)這道卷壽司辣味適中，辣味不會過份搶了吞拿魚鮮美，配上特製的醬汁及少許脆片，口感層次豐富。環境古今二的環境典雅舒適，裝潢充滿日式風情，適合與朋友小聚。
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