泰廚房子 (德福廣場1期)

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呢間泰國菜價錢親民，服務又好。我哋叫咗泰式炒鮮蝦金邊粉鑊氣十足，金邊粉炒得乾身唔油膩，鮮蝦爽口，配埋花生碎、青檸同辣椒粉，食落好開胃！ 小食手打蝦餅外皮炸得金黃酥脆，蝦肉鮮味，點埋甜酸醬更好味。而沙嗲串燒牛同雞肉都燒得香嫩，沙嗲醬香濃帶花生香。 另外，泰式黃咖喱虎蝦🦐，咖喱香濃帶椰奶香，虎蝦大大隻，肉質爽口，仲有薯仔同蔬菜，配蒜蓉包好食😋飲品方面，凍泰式奶茶🥤茶香濃郁，甜度適中。青檸🍋‍🟩梳打清新酸甜。

晚上肚餓，四處逛逛，走到九龍灣德福，發現香氣四溢，裝修精緻，氣氛甚佳的店舖便入內嘗試。手包春卷 $48春卷炸到微微金香，一咬下去，鬆脆可口又不油膩，加上特配的醬汁，更另春卷絕冇油膩感，絕佳的餐前小食。泰風味手撕脆皮雞 (半隻) $58脆皮雞一遞上枱，隨即聞到淡淡清香的雞味，一撕開脆皮雞，肉汁四濺，另人食指大動，當初嚐脆皮雞時，隨即比嫩滑加爆汁的雞吸引，另人一試難忘。沙嗲串燒 (半打) $72建議串燒選雙拼－牛及雞，牛串牛味濃郁又容易嘴嚼，雞串嫩滑又多汁，2款串燒都十分美味，加上靈魂的沙嗲汁。微辣加上有香甜花生味，醬汁加配串燒一同進食，另食材提升一個層次。泰式炒鮮蝦金邊粉 $98金邊粉火喉控制得宜，又保持到粉的嫩滑，又不會炒得太濕或太干，恰度好處，加上很大隻的爽嫩鮮蝦，炒金邊粉另人食得不能停口。凍泰式奶茶 $22奶茶很滑又不甜凍金桔青檸 $14金桔青檸有一點微酸，開胃之選泰廚房子偉業街33號德福廣場1期平台P8A號舖

放工後到左德福的泰廚房子食晚飯，呢間泰國野幾好食，價錢又唔貴。先用Qr code落單，餐牌上有唔少特價菜式，價錢相當親民。⭐KK手包春卷春卷上枱時熱辣辣，好脆口，內邊包著素菜同芋頭等，又香又好食，點埋個甜酸醬更正🤤⭐沙嗲串燒揀左牛雞雙併，肉串大大條，燒得香口肉嫩，個沙嗲醬勁好食喎😍⭐清邁鐵板蠔仔蛋鐵板燒熱左，上枱時咋咋聲響㗎，遠遠已聞到香味。蛋嫩蠔仔肥美，下邊有洋蔥同芽菜，貌似塗左牛油在鐵板上，個陣香味在夾起蠔仔蛋後更突出。旁邊的辣醬必點，點左更惹味😋⭐泰式豬手飯最後係豬手飯，豬手炆得極淋，一夾就甩開，豬皮軟嫩係滿滿嘅骨膠原感覺，肉質鮮味，調味本身已好正，點埋個酸辣醬正好去膩，好好食🤤⭐泰式奶茶茶香奶滑夠甜美，仲勁大杯添😆叫太多食唔晒，留返聽日帶飯吧，呢個價真抵價食。

🌟🍴 【九龍灣 • 泰廚房子】 🍴🌟 📍 🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 清邁鐵板蠔仔蛋 🦪🍳 鮮嫩蠔仔配香滑雞蛋，鐵板煎得外脆內軟，淡淡煙燻香，太正！😋 必試！泰式海南雞飯 🍗🍚 雞肉嫩滑多汁，米飯油香濃郁，搭配微辣醬汁，完美平衡！🌶️ 超滿足！沙嗲串燒 🍢🔥 肉質鮮嫩，沙嗲醬濃郁花生香，烤得焦香撲鼻，每一口都過癮！😍鮮蝦柚子沙律 🍤🥗 蝦肉爽彈，柚子清新酸甜，蔬菜脆口，醬汁開胃，夏日最佳！🍋✨凍泰式奶茶 🧋❄️ 濃郁茶香混搭甜奶，冰涼順滑，甜度剛好，解暑神器！🥤😎蒜蓉炒芥蘭 🥬🧄芥蘭爽脆，蒜蓉爆香入味，簡單卻超下飯，健康又美味！👍🍙🥤 餐廳評分🥤🍙 🔥 餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消費：HKD 500✨🥢🍣🍕🍜🍴🍰✨ #九龍灣美食 #web3九龍灣 #九龍灣

咖喱炒大蝦配薄餅 咖喱椰香濃郁，帶點微辣，香料層次分明，蘸上烘得香脆的薄餅確實很惹味。大蝦肉質尚可，如果鮮度再提升些會更完美，但沾滿咖喱後依然吃得滿足。 「沙嗲醬控必搶」雙拼串燒 串燒火候掌握得好，肉質嫩滑不乾柴，特別是自家調製的沙嗲醬，花生香濃郁，帶點甜辣，蘸什麼都好吃！絕對是必點之選。 大蝦炒金邊粉 金邊粉炒得夠鑊氣，酸甜適中，蝦肉份量足，加上花生碎和青檸提味，口感豐富。 炸蝦餅 外皮酥脆，內裡蝦膠彈牙，雖然不算特別驚艷，但作為小食還是不錯的選擇。 泰式奶茶：茶味香濃，甜度剛好，冰涼解膩。 龍眼冰：清甜爽口，能吃到龍眼肉，適合飯後潤喉。

👧🏻😋👅🍽✨震撼價$58脆皮雞🍗每枱必點-🇹🇭 德福商場鋪都有非連鎖泰國菜小店, 行一行出平台同商場鋪一樣咁方便, 但坐得舒服又抵食, 仲有不同套餐滿足各人需要▪️泰風味手撕脆皮雞（半隻） 推廣價 $58🐓 我地唔手撕, 直程就咁咬🤭 雞皮好脆夠乾身又唔會縮起, 同時亦keep到肉汁好juicy, 好香蒜味▫️泰式炒鮮蝦金邊粉 $98🍤 蛋皮包住熱辣辣金邊粉, 醬油味重但唔會覺得太鹹, 鮮蝦彈牙軟滑▪️沙嗲串燒 (半打) $72🍢可揀雞牛兩溝, 大塊肉滑, 個沙嗲醬畫龍點睛, 花生味好香濃▫️KK手打蝦餅 $78🍤 四大個圈圈新鮮炸起, 彈牙又鮮甜▪️凍泰式奶茶 $22🧋 香滑煉奶同濃郁茶底味道平衡▫️椰青 $38 🥥 推廣價好抵飲, 超大個滿滿椰青水好清甜, 椰肉可以輕易刮出黎當甜品一流

好友約我去位於香港九龍灣偉業街33號德福廣場1期平台P8&P8A號舖的《泰房廚子》食晚餐，環境舒適，坐得舒服。我地點左：🥢清邁鐵板蠔仔蛋 $72份量足，蠔仔肥美，蛋香好味。🥢KK手打蝦餅 $78熱辣辣蝦餅，炸得皮脆肉嫩又香口，蝦膠結實又彈牙。🥢鮮蝦柚子沙律 $88酸酸甜甜又微辣，惹味又開胃。🥢泰式炒鮮蝦金邊粉 $98賣相好靚啊，蛋包粉，材料豐富，有芽菜、豆乾、蛋絲和鮮蝦，碟邊有花生碎、辣椒粉和青檸（自主份量），金邊粉炒得乾爽好味。🥤凍泰式奶茶 $22泰式茶+奶，香滑好飲。🥤凍泰式檸檬茶 $22泰式茶配新鮮青檸，清爽。

外賣自取，決定唔喺門口等，因為要排隊，不過都證明呢間嘢都受歡迎 。拎返屋企仲係熱辣辣，冬陰功酸酸辣辣，配上嗰個米線真係好好食，雞髀都好脆，冇話腍啤啤，會再過嚟幫襯，價錢合理， $69

今日去咗九龍灣德福廣場一間叫「泰房廚子」嘅餐廳食晚餐，餐廳嘅位置便利，平日都好多附近嘅住客光顧，唔想排隊嘅朋友記得預先訂位。餐廳職員態度熱情，串燒同蠔仔蛋都係即叫即整，所以上菜都要預一啲時間；每碟餸都唔使$100，性價比真係幾高！🍊 清邁鐵板蠔仔蛋炸蠔餅用鐵板上菜，上菜時仍然熱辣辣，好有鑊氣，蠔餅嘅炸粉同蛋漿都炸到鬆化香脆，蠔仔嘅份量都好多，下面有清甜嘅洋蔥絲墊底，適合多人一齊分享🍊 泰式豬手飯泰式豬手炆得好腍身，豬手肉質幼嫩，豬皮軟腍充滿骨膠原，下面有鹹酸菜墊底，少許酸味可以解去豬手嘅膩，滷水汁嘅味道濃郁而且入味，配味道偏酸嘅泰式酸辣醬都係可以解膩🍊 沙爹牛肉串燒呢份串燒有六串，可以揀牛肉、雞肉或雙拼，串燒嘅肉質燒完唔會變到好乾，內裏仍然有肉汁同嫩滑，牛肉串上灑滿蒜片，配上花生粒嘅沙嗲醬一齊食味道濃郁惹味🍊 手打蝦餅炸蝦餅嘅蝦肉結實，爽口彈牙，咬開入面食到蝦肉粒粒，配酸甜醬一齊食好開胃🍊 泰式奶茶泰式奶茶嘅甜味偏重，奶味較茶底重🍊 青檸梳打梳打嘅青檸味唔算重，另外糖漿分開上，可以自己調教甜度📍 九龍灣偉業街33號德福廣場1期平台P8A號舖位置就腳：🍊🍊🍊🍊🍊餐廳環境：🍊🍊🍊🍊🍊食物味

星期六的兩點，這間食泰國菜餐廳仍然爆場，坐正窗口位更加開揚舒服。食物選擇多，價錢合理。手包春卷夠脆口，餡料飽滿。串燒六串，有雞有牛，燒得香口，肉醃得入味，不會燒得太乾，沙嗲醬有濃濃花生醬味。海南雞飯，份量大，皮薄爽滑，肉質保持嫩滑，配上黃薑飯。泰式黃咖哩虎蝦，好大碟，內邊有4 大隻爽口彈牙的虎蝦，已開邊，食得方便。咖哩汁香濃，唔辣，一定要點個薄餅及蒜蓉包來一齊食。青檸梳打及泰式奶茶是食泰菜必點的。甜品班蘭糕及椰汁西米糕都十分讚。

今次同朋友去咗九龍灣德福廣場嘅「泰廚房子」食飯，真係有驚喜！間餐廳唔算好大，但裝修幾有泰國feel，一入去就聞到陣陣香茅同椰奶香，即刻令人胃口大開！1. 鮮蝦柚子沙律 呢個沙律真係好正！柚子清甜多汁，蝦肉又爽又彈牙，仲要加埋啲炸蔥絲同椰子碎，口感豐富到爆！個汁酸酸甜甜帶少少辣，食落好開胃，我同朋友爭住食，轉眼就清晒！2. 泰風味手撕脆皮雞 (特價$58)抵食到喊！$58咋！個雞皮脆到好似食緊薯片咁，但一啲都唔油膩。雞肉撕成一絲絲，點埋個秘製酸辣醬，真係食到停唔到口！旁邊仲有啲青木瓜絲，爽脆清新，平衡返啲油膩感。呢個價錢有咁嘅質素，真心推介😆3. 泰式鳳尾蝦金邊粉 個賣相已經贏晒！三隻大蝦排到靚靚，蝦尾炸到金黃色，打卡一流！金邊粉炒得乾身得嚟又唔會太乾，每條粉都掛滿醬汁，酸酸甜甜好入味。仲可以自己加辣粉調味，好貼心👍🏻4. 沙爹雞牛串燒 一上枱就聞到炭烤香！雞肉串超嫩滑，牛肉串就啱啱好有咬口。個沙爹醬香濃得嚟又唔會太膩，仲有青瓜可以清下口😋1. 青檸梳打 ($32) 青檸梳打好清新，酸度啱啱好，解膩一流！糖水另上，可以自己調教甜度🥰6. KK獨特泰式奶茶 ($38)至於杯泰式奶茶就真係有

泰國菜大人小朋友都喜愛的料理之一，趁着放假，相約了親戚，來到九龍灣的「泰廚房子」相聚。午餐時候，餐廳已客人滿滿。店員們均忙碌地招待客人，態度親切。😋餐廳使用QR Code點餐，是日選擇：1️⃣泰鮮蝦金邊粉🍽金邊粉滑順，蝦彈牙，加上檸檬汁，令味道可口。2️⃣沙爹串燒(雞)🍽雞肉帶點焦香，配上主要靈魂沙嗲醬，更有泰式風味。3️⃣泰風味手撕脆皮雞 (半隻)🍽外皮金黃酥脆，嫩滑的雞肉，搭配泰式醬料，一款是酸酸甜甜，另一款酸酸辣辣，突顯雞肉的鮮美。4️⃣手打蝦餅🍽金黃的外表，內餡蝦肉彈牙，沾上甜酸醬，味道更豐富。5️⃣泰式奶茶🍽啖啖茶香，甜度適中，喝上一口，令人難忘。6️⃣青檸柑桔蜜🍽青檸、柑桔的酸，蜂蜜的甜，帶來清新感。

位於九龍灣德福廣場平台既泰廚房子，主打泰式美食🇹🇭食物款式豐富，價錢親民💁🏻‍♀️🍴KK手打蝦餅（$78）蝦餅一共有4件，外皮炸到金黃酥脆👄口感彈牙，食到蝦肉粒🦐沾上特製既甜酸醬，更加開胃😆🍴KK手包春卷（$48）春卷同樣有4件，包住滿滿嘅蔬菜🥬🥕清新爽脆，配甜酸醬可去除油膩感😋🍴泰風味手撕脆皮雞半隻（$58）脆皮雞大大隻，皮脆肉嫩，有肉汁💦雞肉以蒜蓉🧄同香茅調味，鹹香入味。另外亦配有泰式辣醬同酸辣醬，幾惹味👅🍴泰式炒鮮蝦金邊粉（$98）金邊粉用蛋皮包住，賣相幾靚😎金邊粉炒得夠乾身👍🏻配料除咗有鮮蝦，亦有豆乾、芽菜同蛋絲，口感豐富👐🏻另外可因應個人口味，配上適當份量嘅辣椒粉🌶️花生碎🥜同青檸汁🍋‍🟩令金邊粉味道更有層次🤤🍴凍泰式奶茶（$22）茶同奶嘅比例均勻，口感香滑👅甜度適中👌🏻🍴凍泰式檸茶（$22）茶味香濃，配上新鮮青檸🍋‍🟩味道清爽，配泰菜一流😋

星期日放假，跟朋友到德福廣場嘅泰廚房子食午餐，我叫了冬陰功湯烤雞髀金邊粉$69冬陰功食落酸酸辣辣好濃味，同開胃，后勁有點凌厲，越食越辣😅，但係好食嘅雞髀炸得好香脆，外脆內嫩，食落唔“柴口”，雞皮薄脆，好香口，雞肉嫩滑且無油膩感，切件上，方便食，好好食😋凍金桔檸檬味道還可以👌整體來講，環境同服務都唔差，食物方面，味道同份量都👌

之前平日食過lunch覺得味道唔錯(泰奶/啡除外😅)，份量唔少，喺德福黎講性價比高，所以今日除夕約左屋企人黎試下🇹🇭晚餐第一次試晚餐發現有好多套餐，花多眼亂，最後叫左set孖住泰(青咖喱雞髀+豬手煲+菠蘿雞粒炒飯）加配炒通菜&薄餅，再單點左黃咖喱炒軟殼蟹同泰式炒鮮蝦金邊粉，再另加野飲🤭四個人應該夠食啩(本我仲覺得有點叫太多，因為午餐大碟到食唔晒)點知晚餐好似變左第二間餐廳咁，味道同午餐差好遠，唔單止啲野好油，份量仲細左三分一，我仲聽到每一枱客都喺度催緊單，最過分係豬手煲入邊有啲芥蘭食落係有清潔劑味😵‍💫即刻同店員反映，佢表示可以換其他野比我地，我地揀換燒雞但佢表示燒雞賣晒，過10分鐘我見到廚房keep住有燒雞出…其實樓面都算唔錯，碟菜有問題都即刻表示可以換過俾我地，而廚房漏單亦都有keep住幫手追，唯一我諗到既藉口係可能除夕大廚/廚房比較多人放假，同埋食材唔夠要慳住用吧😅