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11:30 - 20:45
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
媽媽嘅嘅喪禮。之後，就再晌附近搵食，上網搵搵，赫然發現「貴緣小鍋米線」，多年前曾光顧過佢哋嘅紅磡店，原來靜悄悄搬咗嚟大角咀，咁摘日不如撞日啦。對比紅磡舊店，呢度大好多，又新淨好好，加上有唔少卡位，自然坐得更舒服。雖然都成8點過後非開飯高峰時段，但依然客來客往，枕住都有8、9乘坐滿。嚟得呢類鋪頭食嘢，相信好多人都知點嗌嘢，以二維碼落單都好方便：選湯底（$30-$35），選麵底，選辣度，再選特別要求 / 自由喜好，再揀餸（分4個價位：$9、$10、$11、$12）。此外，仲有兩款新品：酒煮醉香同金湯系列，仲有就喺店家提供勁多特色小食，大部份都喺廿零、三十蚊有交易，並有豆漿、綠茶、汽水……等供應。仲有佢哋嘅服務好人性化，講到明你掃二維碼落單搞唔掂，可以叫店員手寫落單，又可以向店員借手機架方便睇片，就連叉電服務都提供埋，真喺今時今日嘅服務，佢哋已經走多幾步，而啲店員亦好友善，好好禮貌。酒香醉雞翼 $39之前就試過佢哋嘅蒜香醬油雞翼同榨菜豬肚絲，今次見到呢一款新品，當然要試一試啦，雞翼送到上嚟已經聞到少少酒香，入口確喺滲出陣陣酒香，有一份醇厚感，不過，肉質就無預期之中咁嫩滑，但整體味道確喺唔錯。元祖金酸魚片濃湯米線 + 秘製腩肉 $81老友本身都幾鍾意食酸菜魚嘅，所以，一眼就相中呢一款米線，再加一份秘製腩肉，成碗米線真喺勁大碗。單睇外觀就知道，魚片同腩肉絕對俾得慷慨，本身有包埋芽菜、韭菜，而底下嘅米線真喺好似食極都有咁。雖然我哋各有各叫，但都會試少少對方嘅餸料，啲魚片果然超滑溜，又有魚鮮味，而啲腩炆炆得入味，微微辣有啲刺激感，咬落非常之鬆化，老友就話佢個湯底好鮮甜，又有一份酸香嘅感覺。特濃新鮮蕃茄湯配米線 + 魚肉春卷、生根 $56小弟不嗜辣，特濃新鮮蕃茄湯底啱我多啲，而揀呢個湯底，本身已包咗鮮蕃茄、韭菜、芽菜、蔥，只揀魚肉春卷同生根已經覺得好夠食，同樣大大碗到不得了。先飲啖湯，的確，蕃茄味真喺勁濃郁，酸香鮮活，加埋有啲蕃茄咬吓，越食越醒胃，最後差啲飲晒成碗湯！魚肉春卷食得出唔喺啲平價貨，軟滑有彈性，而魚鮮味十足，啲生根吸滿晒蕃茄湯，又變得零捨不同，而米線好滑漏，質感又唔會過腍。黑芝麻豆漿 $10、蜂蜜雪梨茶 $8飲品雖然喺要散點，但唔會開天殺價，跟你出面超市、七仔買嘅差唔多，出面有啲餐廳一罐汽水都收你廿蚊都敢死。老友嘅蜂蜜雪梨茶就唔講喇，而我所揀嘅豆漿豆味夠濃，甜度啱啱好，又滲出淡淡芝麻味。再嚟到「貴緣」，啲嘢食都無令人失望，既大碗，份量足，又好味，無hea做，怪唔之得咁晏都仲咁多人幫襯。
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去咗大角咀 經開西九匯 見到呢間「貴緣小鍋米線」，好耐冇見啲米線舖係小窩米線，小窩米線特別之處係「一鍋一煮」，唔係大鍋煮完撈湯嗰種，每碗都係獨立小鍋煮，每到湯底同米線完美融合 叫咗佢哋嘅**青花椒麻濃湯**（中小辣）湯底好夠味又唔會太鹹，米線煮得剛剛好，掛湯能力100分!加咗魚肉春卷同魚腐，吸晒湯汁超正朋友嗌嘅 麻辣湯底米線 生菜 豬軟骨 （中小辣）**豬軟骨米線**，豬軟骨煮到超淋，一咬就化，個湯底清得嚟又好鮮甜 小食- **大漠烤豬仔髀**（2件）外脆內嫩，孜然味好香，食完想encore 小食-**貴緣雞絲火山**：雞絲撈咗秘製醬汁，微辣開胃，撈米線食一流 食完米線 見到佢地新出左期間限定既「低糖手工糕點」分別叫左4款： **桂花紅豆糕** 清甜唔膩，桂花香好突出 **椰汁斑斕千層糕** 斑斕味好香，口感煙韌 **黑芝麻糕** 芝麻味超濃，仲食到少少芝麻粒 **椰汁紫米糕** 紫米軟糯，椰香十足 貴緣嘅小鍋煮法真係好加分，湯同米線完美結合，食落特別入味！新出嘅低糖糕點都好有驚喜，健康得嚟又好味。
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🥢 貴緣雞絲火山這個凍盤雞胸絲，加埋榨菜同辣椒Max埋一齊，酸酸辣辣的感覺，好清新！☺️-🥢 麻辣鮑片每次都會叫🤣食落甜甜地好好味！-🥢 家鄉紅油雙拼雙拼係笋絲拼魔芋條，凍冰冰好開胃😜-🥢 特濃新鮮蕃茄湯配米線叫左中小辣，辣度岩岩好，蕃茄湯底好新鮮，酸酸甜甜辣辣😝湯底本身有鮮蕃茄、韭菜、芽菜、蔥，另外揀左魚肉春卷同手打魚腐🥰魚腐好大粒，有d入口即溶既感覺😝-🥢 元祖金酸濃湯紅薯粉如果有得加辣就仲正🤣揀左秘製腩肉同冬菇白，腩肉同冬菇都好入味，腩肉好淋身
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我地喺大角咀一直食開一間米線男朋友有次經過西九匯 話開左間新米線琴晚終於去食左😋😋酸辣紅薯粉加左冬菇 鮑片 豬大腸湯底仲可以揀澧度5分推薦係飲埋 7分較濃 但鋪頭推介我揀左7分🤣冬菇同鮑片都係米線鋪少見既選擇一於試下粒冬菇又厚肉 又入味😋😋男朋友就叫左個麻辣湯底多麻少辣 佢好滿意蘿白 豬肚 腩肉蘿白都炆到好淋👍🏻蒜泥白肉係好薄身既豚肉片 更加吸味叫左碟油菜 份量正常飲品方面呢到無水吧係叫樽裝飲品平時綠白色既椰子水就飲得多第一次飲藍色無平時咁甜
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☀️天氣開始熱嚕🌈有陣時都唔想食飯🍚簡簡單單食碗米線都係一個唔錯嘅選擇呢🥳🍅特濃新鮮蕃茄湯米粉：蕃茄湯味道好濃郁🔥今次我專登叫左米粉🍜啲米粉索晒啲蕃茄湯好正呀✅餸就係可以自己揀😋我揀咗魚肉春卷、爽口魚片頭、腐竹同埋生菜🥬佢個魚片頭真係好爽口🔥腐竹味道好香豆味👅有驚喜呀🥳🐣酒煮醉香鮮雞湯米線：估唔到鷄件份量會咁多👍酒煮醉香嘅鷄味道好入味👅上面仲放咗幾粒杞子添✅追加左手打魚腐😋味道唔錯💯🥗甜酸齋：甜酸齋係我平時加餸都會食嘅😍佢呢個甜酸齋入口已經食得出佢係新鮮做嘅✅甜酸味道適中☺️私心推介喔💯🥛黑芝麻豆漿/豆漿：豆漿係支裝嘅❤️味道唔會好甜😍兩個都好飲✅黑芝麻味道更加出色👍
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