一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心)

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[ 一鍋堂 ]都一段時間無食呢間港式火鍋放題，原來晚市今個月轉咗新餐牌🆕：有新款式湯底，自助吧加入凍海鮮、特式熱食，仲有任飲生啤、茶酒。晚市有4款火鍋套餐任食2小時，最平每人$178起。✿ D餐 日本黑毛和牛A4+ 成人$338/位 (正價時段)、長者$258/位、小童$218/位湯底🍲十款自家製湯底，新加入🆕蝦米瑤柱冬瓜鍋、金湯椰子雞鍋。另外麻辣鴨血豆腐鍋、咸菜胡椒豬肚雞鍋 都好吸引好足料。火鍋配料🥩🦐呢款套餐任食 日本A4黑毛和牛，和牛油花分布均勻，油脂感剛好唔會太膩👌。另外有澳洲M6和牛牛腹肉、美國特選安格斯牛肉等。牛肉以外有 西班牙豬梅肉片、紐西蘭羊卷肉等，食肉獸不能錯過👍。任食海鮮有 鮮甜桶蠔、原隻鮑魚、帆立貝、海蝦、沙白、白鱔片等，款式算多味道新鮮。其他推薦配料有 黑毛肚、墨魚鮮蝦滑、爆膏鵝腸、大埔振興瀨尿牛丸、花膠、鴨血等數十款，多到試唔哂。熟食🥘當晚自助吧有冬天限定「雙冬枝竹羊腩煲」，羊腩大大嚿仲要任食👍。凍海鮮有海蝦、青口、翡翠螺；涼拌小食 麻辣豬耳、麻辣雞腎 都係推薦做開胃前菜。飲品🍺任飲 自家製樽裝茶飲、紙包/罐裝飲品。任飲酒精飲品有 生啤、自家製季節茶酒、罐裝啤

天氣開始凍 打邊爐最好不過勒! 荃灣呢間分店裝修好舒服又乾淨 地方好大! 餐廳既員工服務都好好 適時會幫我地清理D碗碟!Level 3 - 120分鐘晚市火鍋( 特選安格斯牛肉 + 海鮮 )放題任食多款湯底選揀 怕熱氣所以叫左個限定既金湯椰子雞湯底 又滋潤又養顏! 湯底真係夠哂清甜 材料足本!!!!!多款牛肉可以任點任食 有特選安格斯牛肉、封門柳、牛脷心、牛板腱等等，我地不停Reorder 特選安格斯牛肉 - 牛味濃油花靚 軟林又JUICY!海鮮類有海蝦、水魷、白鱔、鮮貝、花膠等等，款款新鮮好精神 由其海蝦 好爽甜!!有好多手工食物必須要試下 例如蝦膠釀油條、蟹子鮮蝦滑、黑松露墨魚膠、菠菜韮菜餃等等，係出面火鍋店係比較少見 黎到呢度真係要試多D!出面既前菜區、小食區、醬料區、飲品區 ，選擇非常多又夠齊! 總括而言 餐廳性價比好高 而家餐廳仲做緊優惠 晚市 21:00後入座 每位即減$20, 仲可以食多30分鐘添牙!

天氣咁凍，最適合就係食火鍋🙈呢日嚟到荃灣嘅一鍋堂，我哋叫咗Lv3，各種肉類同海鮮任食🥰而且晚市九點入座，仲會即減$20，以及增加30分鐘😎呢度醬料齊備，各種炸蒜辣椒、芝麻油沙茶醬都有齊，一定滿足到唔同口味🤪火鍋配料亦好豐富，唔同嘅丸類、廚師腸、炸魚皮同響鈴，仲有公仔麵，同米粉👍🏻另外點少得飲品呢？各種茶類，汽水啤酒都係任飲，一定盡興！我哋叫咗松葉蟹蕃茄黑胡椒湯底，真係大大隻松葉蟹腳，一路滾蕃茄味越嚟越香，湯底鮮甜🥰喺食嘢之前，仲有一個可愛嘅奶凍，甜甜滑溜，令人開胃😆特選安格斯牛肉，大大塊，肉味香濃，而且油花好靚好吸引👍🏻美國牛板腱，封門柳，非常嫩滑，只需要放落去淥一陣就可以即刻食🥰西班牙栗飼豬梅肉，口感鬆化，叫一份已經有好多塊，肉汁豐富😋海鮮同樣出色，有鮮鯇魚片及白鱔片，仲有新鮮嘅蜆及水魷，味道清甜☺️仲有蝦滑，八吋長蟹柳等等既豐富火鍋料任食🤤

一鍋堂我已經去了三次了，每次都好開心！這裡的湯底味道超入味，每次去都有唔同主題嘅湯底。湯底和食物的選擇都非常多，特別是豬肉，口感比其他肉類更出色，吃完讓人回味無窮。對長者還有優惠，生日的時候切蛋糕也不另外收費，四個人一齊食埋大約只需$8xx，性價比超高！而且這裡還有gelato，簡直太好味了，口感順滑，讓人忍不住想多吃幾球。服務員也非常友善，環境舒適，適合朋友聚會或者家庭聚餐。總之，一鍋堂真係好推介，環境又好，食物又好，價錢合理，值得一試，絕對不會失望！

好久沒來「一鍋堂」了，這次約了朋友一起來吃火鍋🍲我們選了日本黑毛和牛A4+ 套餐來慰勞自己💕💰正價$338，限時120分鐘。湯底方面共有10款特色湯底可以選擇，我們選擇了金湯椰子雞湯🐔雞湯裡面有雞件、粟米🌽、椰子🥥等，味道清甜濃郁～食材種類繁多，我們也試了不少。日本黑毛和牛A4+ 牛味濃郁，口感嫩滑～海鮮方面今次試了海蝦、花甲同珍珠蜆，全部都好新鮮。磯煮飽魚和花雕醉鮑魚都好好吃。而其他配料：例如熟食、蔬菜、丸類和醬料、飲品和雪糕可於自助區自行選擇～飲品選擇很多，除了汽水等比較普通的飲料外，還有幾款冷泡茶可以選擇，包括：薄荷烏龍茶、洛神花茶、鴨屎香檸檬茶和羅漢果菊花茶。最特別的是茶酒系列，包括：洛神花茶酒、鴨屎香檸檬茶酒和羅漢果菊花茶酒和蜜桃柚子烏龍茶酒。仲有雪糕任食～🔱另有加一服務費

120分鐘火鍋放題🍲野食勁高質，款式勁多款😍😍✨Set D世一✨日本🇯🇵黑毛和牛A4+食完一定值回票價👍🏻食完巨滿足😌‼️和牛真係勁高質‼️佈滿雪花紋❄️入口即溶😋😋碟碟都一樣甘高質仲有極上安格斯牛小排🐮牛味香濃有我最愛😻 伊比利亞黑毛豬🐷豬肉片有陣陣既果香，好惹味🤤除左多款肉類🥩仲有多款海鮮🦞✨鮮甜桶蠔🦪✨磯煮鮑魚✨花雕醉鮑魚✨原隻帆立貝✨粒粒墨魚鮮蝦滑食物過百款🤩🤩又有小食，甜品🍧，雪糕🍦海量飲品，花茶，仲有無限啤酒🍻啤酒仲要有Suntory😱😱

💫 一鍋堂120mins晚市火鍋放題 - D日本黑毛和牛A4+晚市黎到荃灣大鴻輝一鍋堂打邊爐，餐廳環境好寬敞，而且自助區範圍好大，好多野揀😆前菜區有各式涼拌、仲有海鮮凍盤，包括凍蝦、青口同翡翠螺；另外都有少量既炸物，好似炸粿條、炸蕃薯咁😛首先揀左湯底先，一共有10款湯底選擇！而且款款湯底都各有特色！🙌🏻今次就揀咗蝦米瑤柱冬瓜鍋，裏面超足料，有勁大舊冬瓜！仲有蝦米、海蝦、素翅、瑤柱、蟲草花等，好滋潤🥰一嚟到可以飲啖湯先！日本黑毛和牛A4+雪花式既油脂分佈，肉質細緻，食落勁柔嫩又有油香🤤瘋狂encore之選🙌🏻其他肉類包括澳洲M6和牛牛腹肉、南非和牛三花腱、西班牙豬梅肉片、壽喜燒黑豚肉、腐乳醬羊柳、魚釀烏雞卷、花雕醉鮮雞件等，岩哂一眾食肉獸🤩其餘火鍋配料包括大埔振興瀨尿牛丸、大埔振興三星蔥丸、素猴頭菇丸、潮汕鮮魚肉尖、大埔振興豬骨濃湯貢丸、爆膏鵝腸、龍躉斑頭腩、手切白膳片、瑤柱干貝滑、花膠、原隻帆立貝、鮮甜桶蠔等；真係想要多個胃🙂‍↕️蔬菜選擇都放滿一個自助櫃🙌🏻甜品方面！K一入去見到雪糕櫃已經Bookmark左Nescafe 既Cappuccino雪條、Kitkat既粉紅脆皮雪條🥳

今晚來到朋友推薦的<一鍋堂>吃火鍋放題，我們入座前，除了選定套餐和湯底，還即時登記成為會員，可享有迎新優惠包括折扣優惠券，還可以儲分升級，享有更多折扣優惠券。另外，每月定期享有延長時間券、現金券、折扣券和食物券回贈，實在有好多優惠。套餐：C. 澳洲極上和牛 火鍋湯底：金湯椰子雞鍋 在下火鍋料之前，先喝湯，每一口都充滿椰子香味，越喝越想喝。必點：澳洲M6和牛牛腹肉 油花豐富，口感嫩滑。南非和牛三花腱 肉味濃，肉質軟嫩。海鮮有花膠、爽脆海蜇頭和爽彈海蝦。自助吧有好多醬料、火鍋配料、熟食和甜品。飲品方面也有好多選擇，有自家製飲品、汽水、啤酒，還有暖飲櫃，照顧一些不喝凍飲的食客，非常貼心。

📍 一鍋堂｛荃灣店｝捉緊冬天嘅尾巴，打番個邊爐🫕以台灣食物為主既火鍋店，好多岀名台灣的丸類，飯品，應有盡有，就連最高質同零售價比較貴既振興牛丸都有，仲要係仼嗌🤭食多幾粒，都底番啦😏😏一入到去，首先就揀湯底，湯底己經有超過九款嘅選擇，仲可以加$50蚊要個鴛鴦鍋🍲我哋就揀左✨蕃笳薯仔豬骨鍋，兩大舊豬骨呈現喺我眼前🐽初初都唔覺得太入味，但好清甜，食到最後，豬骨同蕃茄味道好突出，尤其是食公仔麵，個面底已經吸收晒蕃茄同豬骨嘅精華！另外仲有好多款嘢食可以仼嗌，除咗可以點嘢食之外，出面仲有自助區，最特別嘅係有兩款生啤，可以仼飲，有桃味同原味🍺仲有振興丸類、八吋長蟹柳、紫色羽衣甘藍🥬等岀仼食，當然仲有飲唔晒嘅飲品區，有店內自家製嘅台灣滋潤飲品，亦都有罐裝、包裝～飲品都已經係飲完晒，仲有雪糕區，另外仲有熟食區，反而熟食區比較少選擇，但係都可以當開胃前菜！多款選擇🥢而經過手機點嘅，比較出色一碟再一碟既係✨ 日本黑毛和牛A4+🐮見到啲雪花都已經知道係靚牛肉，雪花、脂肪均勻，烚2秒，其實已經食得，而且簿到入口即溶，仲好入味！✨ 極上安格斯牛小排✨ 鮮甜桶蠔✨ 菠菜皮韭菜餃，我一個人嗌左3個回合，皮薄料多已經唔

一鍋堂，荃灣分店，都算係一間幾出名高質既火鍋放題店😍環境好靚好大，好多霓虹燈裝飾好有港味道，仲有得做會員，唔同卡有唔同既折扣券，有啤酒飲都不特止，最驚人係有自家製茶酒🥹超吸引，幾款都好好味，一定要試👍🏻熟食款式多到爆💥潮式炸豆腐同粿都好好味，冰鎮花雕醉鮑魚爽身清甜，麻油菠菜好味，羊腩勁正👍🏻仲有好多凍海鮮，不過要留肚🤣進入牛天地，日本黒毛和牛A4+，超靚既油花，口感極之肥美，正😎極上安格斯牛小排，食牛點可以唔食牛小排，牛味同牛油好balance，高質🤞🏻南非和牛三花腱，薄身但幾好咬口，美國特選安格斯牛肉，超級啖啖肉，澳洲M6和牛牛腹肉，勁濃牛味必食🤩鲜牛肉丸，幾彈牙，嫩滑牛肉眼非常滑，好好味🤤鮮甜桶蠔係必必必食🥇真桶蠔，大大隻又鮮又肥美，非常好食😋食多幾隻已回本，黑松露墨魚滑都好足料，仲有好多好多其他既火鍋料任拎，而係勁高質例如振興啲丸🫶🏻絶對係極高性價比既放題火鍋店🩵仲有會員迎新優惠、每月定期回贈好似現金卷、食物卷、延長時間券咁，誇張！😇

一鍋堂間唔中都會食下 之前食過旺角個間 今次就黎到荃灣食呢間，平日既關係又唔算多人既，限時120分鐘，香港始終好多火鍋限時120分鐘，其實都唔係好足夠時間食。食物質素方面，牛既味道同口感都算係可以接受既，感覺以前食落牛既味道比較出啲，而家同出面好多間普遍打邊爐既牛味道都係好相似，所以而家唔係特別出眾。反而覺得蝦既口感同味道同以前食過比較之下，今次既口感沒之前咁好，亦到無以前食過個種既鮮味，呢個係比較失望。一鍋堂打邊爐都算係多種類野食揀，出邊都有好多野食可以拎既。味道都係不過不失啦，正常質素。總結黎講，質素算係ok既，只係蝦就比較失望。

：呢間咁多款式既任食火鍋店係位於荃灣一棟全部都係「食食食」既大廈最近推出左午巿半自助火鍋🍲係「$78」咋!如果想食少少肉可以食定量肉餐 最平都係「$98」咋!果日去到都見到都唔少人食㗎😝等高妹話你知💬-旁邊個飲品櫃勁多款式乜都有得飲🧃🥃-椰子雞湯好鮮味啲雞又好嫩🥥用左響鈴索哂啲湯👍🏻-任食Bar既涼菜好惹味 韓式菠菜 麻辣款式勁Encore🌶️-麵食有自家胡椒拉麵 鍾意手工面嘅朋友一定要試🍜-時令海鮮有蜆 鮮甜又無沙-炸雲吞即炸入口爆脆 必食小食-原來咁抵食 作為荃灣友嘅我點可以唔去

五點吾洗排隊就可以入座入座後被安排坐窗口位置 見到有部分枱被拆，心諗無理由會拆？吾通經濟差成咁？之後見到有幾位師父不停搬枱枱櫈櫈，攞完醬料後，由於我地旁邊一列枱係無曬，突然師父搬曬啲枱係到，但吾安裝，員工就問師父依家吾裝好？今晚咪無得用？咁聽日呢？點知師父話，下，吾裝阿 聽日假期未必有人裝，我收工架啦。員工就好愕然，大聲同其他職員講，師傅話今日冇得用喎，咁點？隔咗10分鐘左右，另一位師傅就攞住電鑽鑽枱，正正就係我地隔離枱。😡😡😡我哋一路打邊爐，一路鑽，啲灰飄曬過黎，我哋即時向門口員工反映，明知要安裝枱櫈點會安排座位喺旁邊？員工只係冷漠問一句你坐邊張枱？完全吾覺得有咩問題。而當時另一位叫經理再三問我咩事？有無嗎幫到我？話一係同你換曬食物同湯底。其實無分別，一樣啲灰都會吹到周圍都係。試問有邊位客人接受到貴公司一邊安裝枱櫈，鑽枱既灰，一邊食嘢？明知仲安排入座旁邊？為左晚市接多幾枱客，就可以罔顧衛生問題？員工完全一啲吾好意思都無？今日今日仲咁做生意？真係吾怪點解經咁差，出面選擇咁多，大把選擇。

呢度唔試唔知一食驚為天人！ 今日朋友生日，選咗間性價比好高嘅一鍋堂去同朋友慶祝！我哋揀呢間餐廳係因為評價好，亦都性價比高！真系一到食到，驚喜連連！🙀🙀我哋就叫咗晚餐 Set A ，多類選擇，新鮮得嚟又抵食。 著實食得好滿足，尤其係鮮肉片，香噴噴，吃落口口感滑嫩，彷彿入口即化💕  🍲火鍋湯底:養生藥膳湯🍲 充滿養生藥材，新鮮海鮮加養生藥材，真係極品享受！湯底鮮味十足，濃郁養生，一試過後會愛上。🍖火鍋配料🍖 其中嘅火鍋配料有精選進口牛板腱、西班牙栗飼豬肉、去皮豬五花肉片、紐西蘭羊卷肉以及八寸長蟹柳，全部都好新鮮好味道，肉質嫩滑又飽滿，一試好滿足😌 🍗自助配料熟食:麻辣雞翼尖🍗 ，吃哩個初時覺得辣，但後來越食越香。入口即溶，好夠味，一試好耐唔會忘！🥬自助配料熟食:麻油菠菜🥬 ，唔係好辣，比較麻，不過好味！😃 最後最後, 甜品就係水果同雪糕🍨🍧款款都好滿足，口感過癮，完美結束一頓豐富的火鍋！總括嚟講，食物質素極高，價錢合理💟，服務態度親切有禮！我下次一定會再嚟食！🙌🏼🙌🏼 系度實在系太享受啦！萬萬不可錯過咁正嘅美食聚地！

今晚同老公同屋企人去荃灣嘅 '一鍋堂' 食生日火鍋。餐廳嘅環境好舒適，擺設簡潔又有質感。佢哋嘅服務人員都好友善，服務好好。佢哋嘅杏汁豬肺湯真係好吸引人！濃郁杏汁香氣，配合豬肺嘅滑口感，每一口都好甜冽！湯底嘅甜味同滑嘅口感都真係好搶手，絕對係一個必試嘅湯底！到佢哋嘅極上安格斯牛小排啦！呢道菜真係火鍋嘅經典之作！🐄 牛排肉質好滑好嫩，食落去蘊含豐富嘅肉汁同牛肉嘅鮮味真係令人食得好過癮！絕對係餐廳嘅招牌之一！仲有好新鮮嘅牛脊肉質鮮嫩，每一片都細膩滑口，口感好豐富，味道好濃郁！肉質嘅獨特口感同牛肉嘅鮮味令人食完還要再食！最後一道菜，就嚟到花雕浸安格斯牛肉啦！呢款浸牛肉好入味，肉質濃香多汁，每一口都滲透住豐富嘅花雕味道！浸牛肉好香好嫩，令人食到停唔到口！如果你鍾意嚐新穎嘅口味，呢道菜絕對係你嘅首選！如果你都鍾意嘗試有特色火鍋嘅話，可以Try try呢間🥰！✅評分：味道 ： ⭐️⭐️⭐️⭐️【4】環境：⭐️⭐️⭐️⭐️【4】服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】衛生：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】抵食：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】