花鮮甲精品海鮮花甲粉專門店 (啟德零售館1)

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《新開花甲粉專門店🥰》———————————————-#花鮮甲精品海鮮花甲粉專門店 🌊-第一次啟德體育園嘅啟德零售館行吓，經過呢個food court，比呢間超香嘅花甲粉專門店吸引咗，性價比十足，買到成枱滿滿都唔係好貴💰-🦑 鮮魷魚花甲粉鮮魚湯湯底超級鮮，魷魚爽口彈牙，成碗碗嘅花甲誠意十足，粉麵吸咗啲湯汁，食落去超有味，真係一碗唔夠！-🐔 招牌惹味雞煲雞煲熱辣辣上枱，雞肉煮到啱啱好，唔會乾柴，配件香辣嘅醬汁撈飯食，煲裡面仲有好多配料，非常豐富😍-🖤 黑松露薯仔粒黑松露薯仔粒外脆內軟，黑松露味都幾香，咬落好有口感，作為開胃小食真係一流！-💚 萵筍絲萵筍絲清脆爽口，啱啱好可以中和其他菜式嘅重口味，簡單又好味，十分開胃🤤-🦆 花椒烤乳鴿估唔到喺food court都食到呢個水準，皮脆肉嫩，花椒帶嚟嘅麻辣感覺，真係每一口都唔想停🌶️-🥰 爆漿紅糖糍粑最後甜品我哋嗌咗爆漿紅糖糍粑，外脆內軟，裡面嘅紅糖流心超級驚喜，甜而不膩～ -⭐ 參考價錢︰鮮魷魚花甲粉(鮮魚湯)：$69招牌惹味雞煲：$89黑松露薯仔粒：$29萵筍絲：$29花椒烤乳鴿：$49爆漿紅糖糍粑：$39🍌 抵deal 指數：7/10

一向很喜歡這間花甲粉專門店個人最喜歡胡椒湯底香辣惹味，非常開胃今次選了花甲拼蠔仔粉絲兩款海鮮的數量也不少新鮮，處理得很好，不會有沙和腥味配菜金菇也很入味！跟餐附送可樂/樽裝/紙包飲品性價比極高！

新開美食廣場當然要嚟試下呢度啲野食啦，一入嚟見到間花甲粉很吸引就試呢間💚無骨魚片花甲粉 $69（鮮魚湯、米線、小辣、道地烏龍茶）食物即叫即煮魚片較滑而花甲較細粒，份量可以湯底味道唔夠濃整體吃落份量足夠🌟Encore 指數：7.0/10

啟德今日有特別事 所以好多人係呢度食飯好彩好易就揾到位໒꒰ྀི∗ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷∗꒱ྀིა觀望四周都係食花甲粉錦啱既 我都係呀˶˃ ᵕ ˂˵涼拌萵筍絲 $𝟚𝟡爽口脆既萵筍 做前菜剛好而且萵筍有助去水腫 ᳐ ´ ᗜ ` ᳐食完雞煲花甲粉唔驚腫酥炸黑松露薯仔粒$𝟚𝟡薯仔控必點 竟然有黑松露味仲要食落有黑松露味 聞落都有ฅ´ ꄃ `ฅ 發覺就算凍左薯仔粒都一樣酥炸招牌惹味雞煲配白飯 $𝟠𝟡其實一碗配白食都真係唔夠雞煲既雞夠曬入味 配料好足 仲有雲耳 芹菜 蒜頭一件不漏入曬肚૮ฅ•͈ ₃ •͈ฅა鮮魷魚花甲粉$𝟟𝟡花甲粉 份量多 魷魚大大件四件都好大 粉絲可以食到滿滿既六碗無諗過$𝟟𝟡份量有錦多大滿足呀⁺ʚ⦁⩊⦁ɞ⁺爆醬紅糖糍粑 $𝟛𝟡比想像中好食香Q軟糯 甜滋滋外層唔係用黃豆粉用左啲脆口既碎碎內𥚃真係爆醬ྀི ̥> . ʚ̴̶̷̷ ིྀ♡花椒烤乳鴿 $𝟜𝟡整隻乳鴿乳鴿香脆烤得一啲都唔乾 肉質軟滑有蜜糖嘅香味 鴻福堂咸柑桔 $𝟡鴻福堂凍檸茶$𝟡大推花甲粉૮ •͈ᴗ•͈ ა又平 多料 又好食下次想試下鮑魚花甲粉

啟德最近真係好多攪作🏉 今次去咗零售館食呢個抵食海鮮粉絲煲專門店 平民價錢就食到沙煲仔系列嘅粉絲煲雞煲等主食 最近會入場睇event嘅小資一族就啱哂啦😍-🐙鮮魷魚花甲粉絲煲 粉絲煲有得㨂唔同湯底同辣度 仲有得加唔同餸 我地今次就㨂咗小辣嘅豬骨湯 粉絲份量好足 仲吸收咗湯底 好夠味🥘 另外鮮魷魚同花甲都有好多隻 都肥美 食落好滿足呀🦪-🐣招牌惹味雞煲配白飯另外我地都㨂咗另一個沙煲仔名物雞煲🍗 雞件份量十足 雞肉醃得好入味 煮完都仲幾滑 搭配濃厚嘅香辣醬汁 撈飯一流🍚-🪿花椒烤乳鴿估唔到喺food court小店都食到乳鴿 賣相靚靚 乳鴿皮脆肉嫩 油份充足 加上花椒香味 比起平時食到嘅乳鴿多咗啲後勁 層次感level up呀🔥-🥡涼拌萵荀絲另外套餐都可以加點小菜 呢個涼拌荀絲都幾清新爽口🥗-🥔酥炸黑松露薯仔粒雖然係炸薯仔但唔會好油膩 薯仔粒好鬆軟棉密😗-🍡爆漿紅糖糍粑外層香脆 糍粑QQ煙韌 加上中間有流心紅糖 但又唔會好甜 作為飯後甜品好適合🍯-花鮮甲精品海鮮花甲粉專門店 (啟德零售館1)📍九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館1 2樓M1-209, M1-210, M1-211

千祈唔好見佢多人排隊就俾佢呃咗我哋嗌咗麻辣鴨血花甲粉同孜然蒜蓉焗茄子1. 花甲: 少都算，佢啲花甲有沙！！🤮而且都冇乜鮮味，完全對唔住佢個招牌叫花鮮甲🤷🏻‍♀️。2. 粉絲：話佢係粉絲，不如話佢似米粉多啲，食第一啖夾落去已經完全斷晒（出咗餐之後已經即刻攞即刻食），完全唔係嗰啲透明少少煙靭嘅嗰種粉絲🥴。3. 湯底：嗌咗鮮魚湯，香辣微辣，個辣係BB辣級數，食唔到辣人士完全OK，但個湯底好聽啲係清淡健康，難聽啲係完全冇味，搞唔掂🙂‍↕️4. 茄子：啲蒜切到勁大粒，一時之間唔知係食緊蒜頭定食緊茄子😮‍💨，個調味同出邊啲燒烤店完全唔同。總括而言，唔使排隊啦大家，中晒伏 ！

叫左一個魚片花甲粉同兩隻招牌焗蠔。花甲粉用錫紙包住放喺砂煲入面上菜，都幾特別，估計係因為咁樣可以keep到夠熱辣辣。$69入面有大概8隻花甲同5-6塊魚片，花甲無沙，魚片係平時食酸菜魚個隻口感。麵底可以選擇粉絲、米線、飯或者菜底。選擇粉絲嘅話最好食左個粉絲先，因為佢「索」湯索得好快，如果食餸先嘅話啲粉絲就會吸哂啲湯。另外焗蠔$49有兩隻，見到都幾多人叫，都係呢度招牌，蠔味都新鮮，上面有啲蒜茸調味，所以唔會腥。

之前係另一個food court食過花甲粉，實在太回味。 去啟德，見啟德館有，立即試試，已是第三次黎，假日food court太多人，今次平日少人。 叫咗麻辣鴨血花甲粉， 一打開😆 原來係台式鴨血粉過個汁，已有點失望，唔係大陸麻辣香，花甲十分之少，得8粒隻，基本上全部粉絲多，味道都有一種涼涼地嘅甲殼類味道。 其實花甲粉好易整，自己整啲花甲有一陣涼涼甲殼味道（你明唔明邊種味😅）侃侃地咁，所以出街食。 可惜佢用個湯底太唔好味了，太超市盒裝台式鴨血，花甲同樣有陣侃侃地味道。食完面過少少餸，就係咁多多多粉絲$69真不值得。佢加花甲都只係$18，但呢個要$69，如果真的要試，建議叫其他餸加花甲，比叫花甲粉抵啲囉。 $69包一細支/細盒裝飲品。

與朋友到體育員試新店，見到依間花甲賣過下廣告，決定試下，點知一試便中伏！鮮花甲粉 x1 $69，另一朋友叫蓮藕肉餅拼花甲粉 x1 同樣$69；驚奇發現鮮花甲粉 花甲數量 8隻蓮藕肉餅拼花甲粉 花甲數量 10隻；同樣價錢唔同質量，現場即時問店員咩回事，店員回覆每份花甲8-10隻唔覺得有問題。😧我即場無言以對。未有當自己買了個教訓，下次不會再試。 望各位有意光顧此店時，見到此帖請謹慎選購。 味道一般全程變左$69食粉絲。環境同衛生都與此店無關，固分數高d🥲。建議其他人食同層其他店舖。

今日去咗啟德零售館一號,肚餓去咗樓上個food court食野，見到大排長龍好多人食呢間，我就排隊試下，排咗15分鐘終於到我落單，點咗三款食物。雖然好多人但係食物都算快出餐。算係不錯的選擇。特登上黎幫佢評分👍🏻👍🏻👍🏻1）蠔仔花甲粉絲推薦非常之好食，特別係豪仔，先甜又肥美🤣下次我會試下鮑魚2）蒜蓉焗蠔正常水準味道，抵食同埋都好大件，我揀咗79蚊四隻已經好滿足3）蒜蓉茄子原隻茄子焗蒜蓉唔錯，必食啲食物唔算太辣，粉絲煲酸辣都等於小辣，如果唔食得辣就記得走辣

週日到新開的啓德購物館行街，順便在food court 食晏，見到這間比較多人排隊，叫了一個花甲蟶子米線和花甲蠔仔米線，一碗是魚湯，另外一碗加了酸辣。米線和湯都是用錫紙包住，可以保存溫度，魚湯比較清淡，應該冇加味精，個人覺得加了酸辣的湯底比較好味，花甲都算新鮮，整體都不錯。